第五十九章 羊肉湯
廚房中，馬嶺嶺看著史魚將鯽魚煎碎之后倒入開水，然后大火燒開就得到了一鍋奶白色的魚湯，經(jīng)過(guò)史魚的處理，非但沒(méi)有散發(fā)魚腥味反而冒著魚鮮味。
史魚將鯽魚渣過(guò)濾出來(lái)之后放在一邊，然后加入了鹽胡椒調(diào)為腌制，接著史魚將已經(jīng)凈泡到?jīng)]有血水的羊排，羊腿，羊腩、羊肚全都丟入鍋中，接著讓入中藥材，青甘蔗，馬蹄和切成大塊的白蘿卜。
史魚看著馬嶺嶺說(shuō)道“我這不是餐館的做法，羊肉不用焯水，可以保留它本身滋補(bǔ)作用，再加上各種藥材在其中即能夠去除羊肉的膻味，也能激發(fā)它的營(yíng)養(yǎng)。”
馬嶺嶺一臉聽(tīng)不懂但是努力裝懂的樣子看的史魚想笑，但是他還是忍住了，畢竟真的笑了后果可能會(huì)比較嚴(yán)重。
史魚將剛剛的鯽魚渣中的大的魚刺給給挑了出來(lái)，經(jīng)過(guò)煎煮的魚肉已經(jīng)失去了營(yíng)養(yǎng)和味道。
史魚加了一點(diǎn)面粉在里面，然后攪拌均勻，接著先是用一個(gè)平底鍋燒熱，倒油之后開始煎著魚餅。
馬嶺嶺看著史魚的操作，讓剛剛那些碎成渣的魚肉變得噴香撲鼻，很快第一塊就做好了，馬嶺嶺伸手扯了一點(diǎn)點(diǎn)，然后送進(jìn)小嘴中咀嚼著，隨著口腔中的響起越來(lái)越濃，她的眼睛也越掙越大。
史魚看著她還想接著吃，他連忙說(shuō)道“不要急，這還沒(méi)有好?！?p> 馬嶺嶺看著他說(shuō)道“這么好吃都還沒(méi)有好，還要加什么嗎？”
史魚說(shuō)道“煎好的魚餅有很大的油份，吃多了會(huì)很膩，所以等一下還需要放進(jìn)烤箱中將它烤干，把油份逼出來(lái)，到時(shí)候才是油香酥脆，里面的魚刺都能嚼碎咽下，在撒一點(diǎn)麻辣粉或者辣椒面，味道就絕了?！?p> 馬嶺嶺光是聽(tīng)就已經(jīng)咽了好幾口口水，她看著史魚說(shuō)道“我想要吃?！?p> 史魚看著她渴望的眼神，然后將煎好的那塊魚餅放入烤箱就行，定好時(shí)間之后又接著操作煎鍋起來(lái)，史魚說(shuō)道“等烤箱好了就可以了?！?p> 馬嶺嶺盯著烤箱，又看著在史魚手中不斷移動(dòng)著的煎鍋，她飽了史魚臉貼著他的后背說(shuō)道“你真好?！?p> 隨著烤箱叮的一聲，史魚帶著隔熱手套，將那一塊烤好的魚餅?zāi)昧顺鰜?lái)，然后他看著馬嶺嶺說(shuō)道“想吃什么味的就撒點(diǎn)什么?！?p> 馬嶺嶺看著調(diào)料區(qū)的辣椒面，花椒面，胡椒面，還有其它這樣那樣的調(diào)料香料，她按照史魚說(shuō)的那樣，散了一點(diǎn)麻辣粉，然后掰了一塊下來(lái)放進(jìn)口中，銀牙一咬。
面粉和魚肉混合的味道隱藏在麻辣粉后面爆發(fā)出來(lái)，然后細(xì)細(xì)的骨頭被她咬碎，卡擦卡擦聲響起。
馬嶺嶺又掰了一塊送進(jìn)史魚的口中，看著史魚吃下去，馬嶺嶺說(shuō)道“真的好好吃?！?p> 馬嶺嶺手中的那塊魚餅還剩下一半，她就帶著魚餅離開廚房向著樓下跑去。
很快，于倩仟就和馬嶺嶺一起吃著這難的美味，就像史魚說(shuō)的那般，油香酥脆。
史魚將所有的魚餅中的一半放入烤箱中開始烤制，接著他看了看鍋中的羊肉，香氣已經(jīng)撲鼻。
史魚用筷子輕插一塊羊肉，筷子一下就穿過(guò)羊肉之后，史魚將火調(diào)小，接下來(lái)只需要小火在燜煮半個(gè)小時(shí)就可以。
煮飯鍵按下，烤箱中的魚餅也考好了，史魚將它們拿出放入另一半接著考，時(shí)間就這樣來(lái)到了一點(diǎn)。
史魚讓馬嶺嶺叫于倩仟上來(lái)吃飯。
等于倩仟上來(lái)之后馬嶺嶺已經(jīng)端出來(lái)了三塊切好的魚餅，接著又端出來(lái)一盆羊肉。
于倩仟看著馬嶺嶺說(shuō)道“還沒(méi)有好嗎？”
馬嶺嶺說(shuō)道“史魚用羊肉湯煮了一點(diǎn)青菜，等青菜好了就行了?！?p> 于倩仟向著廚房走去，邊走邊說(shuō)道“我去看看?！?p> 一走到廚房門，滿滿的羊肉香氣就在她的鼻尖環(huán)繞，讓她肚子發(fā)出了響聲。
史魚看著她笑著說(shuō)道“馬上就好，餓了的話你和嶺嶺先吃。”
于倩仟搖了搖頭，看著他的笑臉?biāo)矞厝岬男α似饋?lái)說(shuō)道“沒(méi)事，也快了，在等一等你?！?p> 史魚將鍋中的羊湯青菜裝進(jìn)盆中，看著走上來(lái)點(diǎn)菜的于倩仟說(shuō)道“好了，準(zhǔn)備吃飯吧?！?p> 餐桌上，兩道湯一碟魚餅就是史魚忙碌了一個(gè)上午的成果。
史魚先是給兩人盛了一碗湯，然后說(shuō)道“先和湯，這可是宮廷秘方，雖然里面的藥材不夠，但是也不是一般人能夠喝上的。”
馬嶺嶺知道史魚說(shuō)的代表什么，畢竟他輪回那么久，身份多的數(shù)不勝數(shù)，他說(shuō)是宮廷配方那就一定是宮廷配方。
馬嶺嶺和于倩仟喝了一口，羊湯氣息很濃，但是喝進(jìn)口中卻絲毫沒(méi)后膻味，只有鮮、濃，還帶著一絲藥材的味道，最后反甘甜。
兩人的眼睛亮了起來(lái)，連忙將手中的湯喝完，然后準(zhǔn)備再來(lái)一碗時(shí)史魚說(shuō)道“光喝湯能喝飽不是，吃肉?！?p> 羊肉經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的熬煮，已經(jīng)吃進(jìn)了湯中的所有味道，和湯一樣，肉香味十足又帶著中藥材的藥味，后面越嚼又帶著青甘蔗和馬蹄的絲絲甜味。
史魚看著吃的香的兩人說(shuō)道“不喜歡吃白味的可以調(diào)腐乳和辣椒，也可以讓羊肉的肉香更加醇厚?！?p> 兩人聽(tīng)到這里點(diǎn)頭同時(shí)說(shuō)道“你來(lái)調(diào)?！?p> 說(shuō)完兩人相看一眼，然后同時(shí)笑了起來(lái)接著吃。
史魚給她們遞過(guò)去調(diào)好的蘸碗，接著三人開始吃了起來(lái)。
半個(gè)小時(shí)過(guò)去，桌子上的羊肉已經(jīng)被吃的干干凈凈，盆子中只留下了馬蹄蘿卜。
馬嶺嶺和于倩仟兩人不顧形象的躺坐在椅子上，看著史魚收拾著桌子，沒(méi)有辦法，兩人吃的太多了，一人兩個(gè)羊蹄，然后兩盆全是肉都被吃掉，實(shí)在不想動(dòng)了。
史魚收拾好一切之后，將打包好的一個(gè)保溫盒拿了出來(lái)，他看著兩人對(duì)著馬嶺嶺說(shuō)道“我去一趟史爸的醫(yī)院，將羊肉湯給他送去，之后在送你回學(xué)校?！?p> 馬嶺嶺點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道“開車慢點(diǎn)?！?p> “我就不去了，幫我向叔叔問(wèn)好?！?p> 史魚點(diǎn)頭就離開了，兩女從椅子上走到沙發(fā)上繼續(xù)躺著，等待著肚子中的食物被消化。