第003章 第一次看到這么吃席的！

　　結(jié)婚的一套程序下來。

　　時間已經(jīng)來到了十二點鐘。

　　看著遲遲還沒上菜，徐有才內(nèi)心更加焦急，連忙安排人去催。

　　陳東將最后一道菜出鍋裝盤后看著眾人大喊一聲。

　　“開席了！”

　　隨著陳東一聲令下，十幾個精壯的小伙子們開始有條不紊的端著各樣菜肴上桌。

　　最先是六個涼菜。

　　涼拌豬耳朵。

　　涼拌大蝦。

　　家常涼菜。

　　涼拌松花蛋。

　　果盤。

　　涼拌藕片。

　　“這個豬耳朵看起來好有食欲啊?！?p>　　“這個松花蛋拌的也挺有特色?！?p>　　“這個涼拌藕片看著顏色真好看?！?p>　　客人們看著一樣樣精美的涼菜早已經(jīng)按捺不住，紛紛搶著夾自己喜歡吃的放進嘴里。

　　“我的天，這豬耳朵太好吃了，又香又脆?！?p>　　一盤涼拌豬耳朵每人一筷子，盤子很快見了底。

　　“天啊，實在太好吃了?！?p>　　“可不是，怎么會有這么好吃的豬耳朵?！?p>　　“快嘗嘗這個藕片，真是絕了！”

　　沒一會兒的功夫一盤涼拌藕片也見了底。

　　當?shù)谝坏烙膊他u牛肉被端上桌時。

　　幾乎所有的客人都第一時間拿起筷子夾了過去。

　　剛才早就聞到了牛肉的香味，現(xiàn)在終于盼到，自然不能客氣。

　　筷子撞擊盤子發(fā)出清脆的響聲。

　　一盤鹵牛肉瞬間被搶光。

　　有人手疾眼快一下夾了好幾塊放進嘴里。

　　“這牛肉實在太香太好吃了?！睋尩脚Ｈ獾目腿藗兂酝曛笕滩蛔】滟澋馈?p>　　“醬香味濃，可口，一點都不牙磣，軟軟的，怎么做出來的？”

　　有人忍不住評論說。

　　“王大腦袋，你要不要臉，一盤牛肉讓你夾去好幾塊，你是人嗎？”沒搶到的客人忍不住抱怨。

　　就在眾人哄搶鹵牛肉的時候，第二道硬菜鹵豬肘被端上桌。

　　剛才沒搶到的客人們早就憋著一口氣，見到鹵豬肘上桌都站了起來搶。

　　筷子與筷子碰撞。

　　筷子與盤子之間碰撞。

　　一陣清脆聲過后，一只整豬肘瞬間便被撕成一塊塊。

　　很快盤子里便只剩下一塊大骨頭。

　　“這肘子好不好吃全在這肉皮上，你看人家這鹵豬肘做的，肉皮有嚼頭，里面肥而不膩，還有香甜的味道?！倍缘目腿艘贿吔乐贿吙滟潯?p>　　“臥槽，以前參加大席我從來不吃肘子，都難吃的要死，今天我算是見到高人了，能把這豬肘子做到這個份上，這大廚肯定不一般?！?p>　　另外的客人吃過一大口之后也跟著夸贊。

　　隨后是第三道硬菜。

　　爆炒腰花！

　　剛端上來眾人便被這精湛的刀工所折服。

　　腰花被切開的十分均勻，好像是拿著尺子量過一般。

　　只是簡單的驚嘆過后便是瘋搶。

　　接著第四道、第五道菜紛紛端上桌子。

　　十六道菜，六個涼菜，八個硬菜，兩個湯。

　　當最后的牛肉湯端上餐桌，意味著所有的菜已經(jīng)全部齊活。

　　滾燙的牛肉湯倒入碗里，切好的鹵牛肉散發(fā)出無比誘人的香氣。

　　最后撒上一把香菜沫。

　　客人們看著面前的牛肉湯咽了口唾沫。

　　輕輕吹了吹，濃濃的牛肉的香味撲鼻。

　　“太香了?！?p>　　客人們顧不得燙嘴，拿起勺子舀了一勺牛肉湯放進嘴里。

　　濃濃的老湯瞬間沁入心脾。

　　當所有菜肴上齊之后，整個院子里能夠聽到的都是咀嚼的聲音以及筷子碰撞發(fā)出的聲音。

　　送親團。

　　一個個狼吞虎咽哪里還想著自己是來送親的，仿佛就是來吃席的，連酒都顧不得喝。

　　宋連琴幾個女人無比的郁悶。

　　之前本來準備好了不少方便袋子，想著還能打包不少東西帶回家。

　　現(xiàn)在可好，八個硬菜幾乎剛上桌便都被搶著吃光，哪里還有機會去打包。

　　干脆也不想著打包的事情了，能搶到吃的就已經(jīng)很知足了。

　　還有不少人給家里面打去了電話。

　　“還在家干嘛呢？趕緊過來吃席啊，今天這大席吃的是真過癮，快點來吧，趕上第二波?！?p>　　“別打麻將了，趕緊過來吃席吧，縣里幾千塊錢的席都沒有這么好吃，來晚了就沒地方了。”

　　隨著各種電話，越來越多的人直奔徐家大院。

　　徐有才本來計劃是擺放五十桌，按照一般情況，村里能四十多桌就不錯了，畢竟現(xiàn)在是農(nóng)忙時間，家里面出個代表來吃席就行了。

　　可是看到越來越多的人趕了過來也是有些措手不及。

　　更讓徐有才尷尬的是，他站起來端起酒杯說祝酒詞表示感謝的時候，幾乎沒有人搭理他。

　　所有人的狀態(tài)都是悶頭干飯。

　　“真這么好吃嗎？”

　　徐有才不禁有些納悶兒。

　　第一波客人們還沒吃完，不少人已經(jīng)站在院子外面等上了。

　　“你們趕緊吃啊，我們還沒吃呢?！?p>　　“要不你們給我們隨便弄幾個菜就行，我們自己找地方吃去?！?p>　　“我去，這聞著也太香了，你們快點吃?！?p>　　徐有才看到這種情形連忙找到陳東商量。

　　“徐叔，咱們剩的可是不夠這么多人吃了?！?p>　　陳東看了一下剩下的菜說道。

　　剛才上菜的時候他可是特意觀察了一下，不少幫工在上菜的時候已經(jīng)偷偷開始吃上了。

　　“那可咋辦??？”

　　徐有才現(xiàn)在是既高興又煩惱。

　　高興的是沒想到陳東的廚藝這么好，還頭一次看到這么吃席的，越是這樣，自己臉上越有面子。

　　煩惱的是現(xiàn)在準備的食材已經(jīng)供不上這么多人吃。

　　“能擺多少桌就盡量擺吧，大家擠一擠?！?p>　　陳東給出了自己的建議。

　　于是出現(xiàn)了讓人瞠目結(jié)舌的一幕。

　　第一波席還沒結(jié)束，不少人已經(jīng)站在那排起了長隊。

　　有的干脆拿著碗，夾了一些菜蹲在地上吃了起來。還有的干脆找了個空地上幾個人坐在地上吃了起來。

　　哪里還顧得上什么形象。

　　大席從中午十二點開始，一直吃到下午四點多鐘。

　　依然有不少人沒有搶上位置。

　　看著空空蕩蕩的后廚和盤子，陳東也是哭笑不得。

　　他也沒有想到第一次燒大席會出現(xiàn)這種情況。

　　每個桌子上的盤子都是空的。

　　這能怪誰？

　　要怪只能怪陳東燒的大席太好吃了.......