第四十章 談合作
趙煦有些不解,隨即明白了她的意思。
每一樣東西都用新筷子夾了一點出來,再用先前嘗豆腐的筷子挨個都嘗了一口。
每一樣都給了他驚喜,不過確實如江阮所說,得多喝些水才行,便只嘗這些,他已經(jīng)感覺到喉頭干澀,咸的有些入味了。
幾口水下肚,趙煦終于緩了過來。
都是好東西,似乎都是他極其熟悉的材料,可這些做法卻讓他大開眼界,簡直是聞所未聞。
還有那個鹵香彌漫,嚼勁十足,一口就讓他找不著北的東西,也不知是用什么做的,簡直太好吃了!
對于這些東西都用途,他的腦子已經(jīng)閃過多種做法,私人售賣,或是高級顧客供應,哪怕是拿回主家孝敬,也不是不可!
“妹子,說說吧,你這些準備定價多少?每個月又能供應多少?”
江阮一點不含糊,“先介紹一下這些東西吧,這個方方正在的叫霉豆腐,這是霉豆豉和水豆豉,旁邊那些是蘿卜干。”
趙煦了然的點點頭,不過緣何還剩了一樣?他問出了心中所疑。
“最后一樣咱先不急,我們先把前面的談了再說。”
趙煦此刻也明白了,相比最后一樣才是她今天來的主要目的吧!
“那行,我就不耽擱時間了,妹子,你說的這些可有意向價?”
江阮心中驚訝,談生意還能這么談?
不過她只想了想,便道:“還是趙大哥先說吧!”
趙煦哈哈大笑,“行,妹子信任我,我也就不繞彎子了。這些東西我很是喜歡,不過外人仿制也極為容易,所以我給不了太高價格,三十文,一斤?!?p> “趙大哥真會說笑,您可別欺負我年紀小不懂,單說就這用料,也沒人比得過我舍得的。趙大哥還說極為喜歡呢,這價格開的小妹是真的有些難過。”
聞言,趙煦訕訕一笑,談判時常用的手段今日不自覺就用上了,一時之間竟忘了對象,他可知道眼前這位不是那么喜歡彎彎繞繞的。
“您若是不誠心,小妹大可換個地方,哪怕自己日日出來擺攤,也好過您這番糟踐。您若是不信,大可叫人試試,看能不能做出我這樣的好東西來!”
這丫頭,說話怎么夾槍帶棒的呢?不過此番也是自己的錯,趙煦暗暗罵自己失算。
便也不再顧忌著什么,起身大大方方朝江阮鞠了一躬,誠心道歉。
有了道歉,江阮便軟了聲音,“趙大哥,非是小妹不留情面,實在是您……”
“明白明白,這樣,一斤六十文,我也不壓你價了,但是這些東西你也知道,不能當飯吃,我們也不可能像買菜一般推出去……”
“這個我知道,不過物以稀為貴嘛,您比我明白這東西的難得,您給的價誠心,我也不多說,這些東西半月一出,一次各能出二十斤。”
江阮心道,靈泉水可不是誰都有的,那一股若有若無的氣息,可不就是靈泉水發(fā)散的魅力么?
趙煦心中一合計,半月各二十斤,也剛好在他所需的范圍內(nèi),先用一部分打開市場,若后面需要加大生產(chǎn),他相信江阮也會愿意的。
這些咸菜一類談的價格是六十文一斤,合四樣,半月就是八十斤,共四兩八百文。
談好價格,趙煦有些迫不及待地問上了鹵菜。
江阮不打算瞞著,這些東西到時候交付出去,有心人多查探一番,總能知道是什么做的。
到時候與其讓別人發(fā)現(xiàn),惹的不痛快甚至是麻煩,不若自己一早說明更好。
“這些都是豬下水所制作的,趙大哥可吃出來了?”
趙煦先是瞪圓了眼睛,又慢慢皺起了眉頭,表情又逐漸釋然。
他苦笑著說,“確實是妹子技藝高超,豬下水不是沒有人嘗試做過,畢竟也算是一門葷腥??墒遣还茉趺醋觯矡o人能將這東西做的一點騷氣不剩,所以久而久之,這豬下水也就成了沒人要的東西。
“今日妹子令我大開眼界,我實在是……不知所言了。妹子只管說價格,趙某會盡最大努力爭取下來的。”
二人談話間,稱呼的幾度變化,兩人都心知肚明是為了什么。
江阮搖頭,“趙大哥,我不買成品,但我可以和酒樓合作,我提供鹵料,你們給我分紅?!?p> “分紅?”
趙煦不解,他左想右想,明明是直接買賣更為劃算不是嗎?不過對于她說的合作,他很是感興趣。
“對,我提供鹵料,并無償交給你們制作豬下水的方法,我只要分紅就行?!?p> “可是這樣,妹子似乎會虧很多……”
“大哥說笑了,鹵料可并不只是能用來鹵豬下水呀!萬物皆可鹵,只要你愿意!”
趙煦沉思喃喃道:“萬物皆可鹵?”
見他還是很懵,江阮所幸講話說的更直白一點。
“比如雞鴨,羊肉,牛肉,雖然我知道牛肉難得,但趙記肯定有自己的渠道吧?”
趙煦點點頭,確實如此。
江阮繼續(xù)道:“又比如素菜,來年開春,春筍可鹵,雨季菌菇可鹵,甚至土豆切片也能鹵;再比如池塘里的藕、母雞下的蛋、從前那些不愿意啃的鴨掌雞爪……”
她沒有再說下去,她相信說了這么多,趙煦應是懂了的。
趙煦眼中的光亮愈來愈盛,對,有了這些,他甚至可以再開一家分號,專賣鹵菜!
想到此,他也就明白了為何江阮說的要分紅,這確實比她自己單干要劃算很多,并且他們酒樓也能賺的更多,完全是雙贏的局面!
只是他不明白為何江阮要跟他說這么多,難道就不怕他失信么?
仿佛是看出了他的想法,江阮笑的自信,“趙大哥,既然我敢這么說,就一定有我的倚仗。趙大哥若不信,可以先自己試試咯!我也不多打擾了,今日這些就當是我送給大哥的禮,半個月之后我來給大哥送鹽菜,到時候大哥再給我答案也不遲?!?p> 江阮的倚仗當然是靈泉,她在家自己也試過,加靈泉與不加靈泉所鹵出來的區(qū)別,完全就是天壤之別了。
靈泉是天生的調(diào)味料與提味劑,她根本不怕趙記去試,若是他們真的愿意放棄與她合作,轉(zhuǎn)而自己研發(fā)的話,她也不過損失了一個法子,又不是不能再與其他人合作,不是嗎?