第13章 嬸給你找個好人家

　　兩個妹妹歡呼著今晚有肉吃了，她們拿到零食和涼鞋，高興得跟過年似的。劉玉梅揣著衡巧給她的包袱，卻高興不起來，把衡巧扯到一邊，嚴厲問：“你總共二十多塊錢，絕對買不了這么多東西，你說，錢哪里來的！”

　　“石頭嬸家嫁女兒，我上午去她家干了半天活，人家打發(fā)的！”衡巧回答。

　　劉玉梅不敢相信：“打發(fā)這么多？你干啥活呢？”

　　“你管我！”衡巧牽著兩個妹妹，拿著那包菜，輕快地往陸家去了。今晚自個的菜，她打算好好顯擺一下她的廚藝。

　　她讓劉玉梅帶盼弟招弟去洗澡收拾，自己拿著菜進了廚房。七嬸在淘米煮飯，衡巧提著菜放在灶臺，一邊說著這些菜的來歷。

　　“巧妹真能干！咱們今晚都有口福了?！逼邒鸷芨吲d，幫著她洗干凈五花肉，“豬腳咱今晚別弄了，一會放水井冰著，明天吃?！?p>　　“好咧?！焙馇纱饝?yīng)。

　　她拿起菜刀和砧板切肉，七嬸洗了一把自家園子里的青椒，敲了幾顆新鮮的大蒜。

　　“剛在園子里摘了幾個茄子，我已經(jīng)洗了，你們也燒兩個吧?！逼呤逭藥讉€茄子回來。

　　衡巧答應(yīng)：“好，您擱這，我一會燒?！?p>　　在現(xiàn)代，她是資深吃貨，廚藝也是她的最愛，尤其是家常菜，她可以媲美專業(yè)廚師。

　　七嬸洗了一塊姜，還洗了些香蔥蒜葉，然后去灶間燒火，一邊數(shù)落王柳紅不是人，把巧妹賣給王大。她夸贊衡巧：“巧妹是真能干，回頭嬸給你找個好人家，以后日子準能過紅火。”

　　陸宇本來坐在門口看書，聽著這話，抬頭看了衡巧一眼。

　　衡巧偷偷瞅陸宇，兩人目光對接，又都趕緊移開了。

　　衡巧心突突亂跳，她想大概又是原主的思想作怪。她低頭切菜，飛快地切了辣椒，還切了兩個茄子。灶臺上有個擂缽，她放了幾顆大蒜和一小塊姜進去，碾碎成姜米蒜蓉。

　　水缸里的清水清澈冰涼，她打了一碗，把香干剛在水里，家常香干也是她的拿手好菜。

　　灶臺上有不少小瓶小罐，衡巧拿起來看，七嬸說：“這都我做的，辣椒醬，豆瓣醬，你聞聞香不香？”

　　衡巧打開一瓶，濃郁的辣醬香味撲鼻，她一下子便雙頰生津，豆瓣醬也香，她忍不住拿了一雙干凈筷子，挑了一點在嘴里嘗味。

　　“太香了！七嬸，您真是太能干了！”她砸吧砸吧嘴，毫不吝嗇地贊美。

　　七嬸高興壞了，顧不上燒火，起身打開櫥柜的門，拿了一大瓶出來，放在灶臺上，“你們拿過去吃，可以直接下飯，也可以放一點菜里面調(diào)味?！?p>　　“謝謝七嬸！”衡巧都恨不得么么噠她了。

　　她把切成條的茄子先上蒸鍋，切了幾個干紅辣椒備用。茄子要蒸一會才熟，她趁著空檔，先把香干切成對角的三角形，放少許鹽，擱在一旁，再把少許豬肉剁成沫，放一旁備用。

　　香干也要稍微腌一會，她先把切好的青椒下鍋，炒青椒炒肉。