086——又失敗了
項(xiàng)靕說(shuō)要去看牛羊肉供貨商,的確不是拖延之計(jì)。
涮肉館要想搞出花樣,坐上陽(yáng)州涮肉界頭把交椅。
光靠豪華的裝修、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),可遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
飯店飯店,主要的功能還是吃飯。
飯菜、食材的品質(zhì),永遠(yuǎn)都是排在第一位的。
有些小店能幾十年如一日地火,品質(zhì)在其中的作用相當(dāng)關(guān)鍵。
牛羊肉這一塊,他不打算跟別的館子那樣,動(dòng)不動(dòng)就和牛啥的往上堆。
華夏本...