第二十五章 一家人
何曉躺在床上,舒服得不行,直接睡了過(guò)去。
直到天色微黑,他才被人叫醒。
“兒子??jī)鹤樱俊?p> “嗯?”
何曉一睜開(kāi)眼睛,就看到了傻柱那張大臉。
也不知道是不是看習(xí)慣了,他這次倒是沒(méi)被嚇著,揉了揉眼睛,他從床上爬了起來(lái)。
“干嘛?”
傻柱心情不錯(cuò),他樂(lè)呵呵地說(shuō)道:“起來(lái)吃晚飯吧,嘗嘗我的手藝,正宗的譚家菜。”
何曉倒是不餓,不過(guò)一聽(tīng)譚家菜,他頓時(shí)來(lái)了興趣。
瞧了傻柱一眼,這人滿(mǎn)身的缺點(diǎn),好面、嘴毒、圣母心,可論廚藝,那真是沒(méi)得挑剔,是大師傅。
洗了把臉,他跟著傻柱來(lái)到了院子里。
長(zhǎng)石桌子上已經(jīng)坐了很多人了,賈家五口子,還有一大爺都在。
見(jiàn)何曉過(guò)來(lái)了,一大爺輕哼一聲,沒(méi)給好臉色。
倒是一旁的秦淮茹很是熱情,見(jiàn)何曉來(lái)了,她站起來(lái)連忙招呼道:
“何曉,快坐吧,你爸忙活一下午,做了這么多菜,快坐下嘗嘗。”
咦?這是太陽(yáng)打西邊出來(lái)了?
見(jiàn)秦淮茹這么熱情,何曉還有點(diǎn)不適應(yīng),他可沒(méi)忘記,上午他還和賈家人吵架呢,這變臉也忒快了吧?
瞧了桌子上一眼,他的眉頭挑了挑。
豐盛,太豐盛了。
雞、魚(yú)、丸子、排骨、大腸、還有一些時(shí)令蔬菜,足足擺了八九個(gè)盤(pán)子。
瞧著做工、擺盤(pán),一看就知道是名菜。
傻柱的手藝也好,他光看著,就咽起了口水。
饞歸饞,可他心里總感覺(jué)有點(diǎn)不對(duì),這也忒豐盛了,傻柱兜里可沒(méi)錢(qián)買(mǎi)菜,都是秦淮茹管著家,可秦淮茹會(huì)這么大方?
“兒子,看什么呀?快坐,嘗嘗我的手藝。”
何曉一屁股坐了下來(lái)。
秦淮茹有什么心思,他也懶得猜了,等菜下了肚再說(shuō),反正吃了不虧。
見(jiàn)兒子坐下了,傻柱有些嘚瑟,他指著石桌上的菜,就介紹了起來(lái)。
“兒子,瞧瞧,糟溜三白,豐澤園的名菜,當(dāng)初你爺爺就是靠著這一手,在園子里成的名?!?p> “這第二道是紅燒牛尾,當(dāng)初我在鴻賓樓當(dāng)學(xué)徒的時(shí)候,跟著我那大師傅學(xué)的?!?p> “這第三道啊,叫九轉(zhuǎn)大腸,是匯豐堂的名菜,當(dāng)初啊……”
豐澤園,鴻賓樓,匯豐堂,何曉一邊聽(tīng)著,一邊記下了這三個(gè)地方。
這三個(gè)地方,肯定是京城名店,有空他可得去嘗嘗。
“這道,是姚記炒肝,店在京城最有名的鼓樓邊上,我當(dāng)初可是洗了三個(gè)月的豬肝,才學(xué)到了這道菜。”
傻柱說(shuō)的盡興,何曉聽(tīng)的認(rèn)真,可一旁的秦淮茹聽(tīng)不下去了,她連忙打斷了傻柱的話(huà)。
“好了,好了,再說(shuō)下去,菜都涼了。”
“嘿,你看我,行了,不說(shuō)了,咱開(kāi)吃吧。”
傻柱拿起桌上的酒瓶,給一大爺?shù)沽艘槐?,接著又看向了何曉?p> “兒子,你也來(lái)點(diǎn)?”
何曉有點(diǎn)意動(dòng),瞧了一眼傻柱手中的白酒,上邊寫(xiě)著紅星二鍋頭,這么好的菜,配這樣的酒有點(diǎn)可惜了。
“您等我一會(huì)?!?p> “嗯??jī)鹤??你干嘛去??p> 傻柱愣了一下,只見(jiàn)兒子跑回屋,過(guò)了一會(huì),他拿著一個(gè)乳白色的瓶子,走了出來(lái)。
“嚯……”
傻柱嚇了一跳,心中隱隱有點(diǎn)激動(dòng)。
茅臺(tái)酒,這可是兒子在友誼商店,花了二十五外匯券買(mǎi)的茅臺(tái),他這桌菜都沒(méi)這酒貴呢。
“吧嗒?!?p> 回到座位,何曉擰下蓋子,特意聞了聞,嗯,有股濃郁的白酒味。
瞧了眼瓶身,五十三度的酒,下邊還帶著一堆外文。
他給自己倒了一杯,接著看向了傻柱,“喝嗎?”
“哎呦,這哪能錯(cuò)過(guò)啊?!?p> 傻柱沒(méi)別的癮,就好一口這個(gè),遇到這么貴的酒,可得嘗嘗。
甭兒子給倒酒,他連忙接過(guò)手,自己給自己倒了一杯。
旁邊,一大爺看直了眼,瓶身上的茅臺(tái)倆字他還是認(rèn)得的。
瞧瞧自己杯子里的紅星,再瞧瞧人家的茅臺(tái)……
他趕緊拿起酒盅,一口悶了,接著咳嗽了一聲,直直地盯著傻柱。
“嘿,您老今天酒量可真好?!?p> 傻柱樂(lè)了,他拿起酒瓶,就要給一大爺?shù)挂槐?p> “嗯?”
何曉一把奪過(guò)茅臺(tái)酒,吧嗒一聲,扣上了蓋子。
他這酒,有的人能喝,有的人可喝不了,給易中海喝?
可得了吧,早晨這人還罵他沒(méi)教養(yǎng)呢,他又沒(méi)有大病,可不懂什么以德報(bào)怨。
一大爺?shù)哪槪ⅠR就黑了,手里的酒盅,重重地摔在了桌上。
桌上的眾人,好奇地看了過(guò)來(lái)。
傻柱很是尷尬,他舉著手,都不知道該怎么辦的好。
“咳咳,兒子,要不給你一大爺?shù)挂槐烤鸵槐???p> “別,傻柱,用不著,我這人年紀(jì)大了,喝不慣別的酒,我啊,就愛(ài)咱這京城的紅星二鍋頭,咱啊,不忘本!”
一大爺一擺手,接著就拿起紅星,給自己倒了一杯。
“嗤……”
何曉嗤笑一聲,聽(tīng)聽(tīng)這話(huà),可真是光明偉岸,易中海這人啊,就是愛(ài)裝扮,忒假!
額……
傻柱夾在兩人中間,可不好受。
“行了,大家快吃吧,要不菜都涼了?!?p> 傻柱招呼一聲,舉起酒盅跟一大爺碰了一下,接著又伸向了兒子。
何曉拿起酒盅跟傻柱碰了一下,接著就抿了一口。
“嘶,好酒,兒子,吃菜,嘗嘗我的手藝?!?p> 何曉沒(méi)著急,他砸吧了一下嘴,好好回味了一番。
說(shuō)起來(lái)還有點(diǎn)不好意思,他上輩子還沒(méi)喝過(guò)這么貴的酒呢。
倒不是買(mǎi)不起,純屬舍不得。
又抿了一口,他這才拿起了筷子。
桌子上的其他人,都在大口地吃著,何曉瞧了一眼,拿著筷子,夾了一截大腸。
一入嘴,他的眼睛就亮了起來(lái)。
這味道,簡(jiǎn)直了,他朝傻柱伸出了大拇指,“好吃!”
“嘿嘿,兒子,再?lài)L嘗這紅燒牛尾,這可是我的絕活?!?p> 這菜對(duì)胃口,何曉也沒(méi)拒絕,他拿著筷子,就朝著牛尾夾了過(guò)去。
“嘶……”
這牛尾比剛才的大腸還好吃。
對(duì)面,秦淮茹站起身,夾了一截排骨,遞到了他的碗里。
“何曉,多吃點(diǎn),以后,就把這里當(dāng)成自己家,咱就是一家人?!?p> “一家人?”
何曉一個(gè)哆嗦,手里的筷子都差點(diǎn)嚇掉了。