第46章 這老板,牛!
谷勝利趕忙上前兩步,著急道:“你胡說什么?!?p> 呂小偉擺擺手,笑道:“谷老板,你別攔著,別人對我有過許多評價,說什么的都有,不過,這個裝,我還是頭一次聽見。你別攔著,我今天得向你兒子請教請教,我怎么就裝了?”
谷鐵軍說道:“你說二牛搟餅的速度慢,這不是裝是什么?”
呂小偉攤攤手,笑道:“就因為這個,我就是裝嗎?”
“當然!”谷鐵軍說道。
“可是,我真的是感覺二牛搟面餅的速度很慢?。 眳涡バΦ溃骸澳悄阕屛艺f什么,我說二牛的速度快?那我豈不是在說假話嗎?”
“呵呵……”谷鐵軍冷冷道:“一切都是你的嘴在說而已。”
轉(zhuǎn)過頭,谷鐵軍對二牛說道:“聽到?jīng)],他還在說你干活兒速度慢,我跟你說,這個人裝的厲害,你不要跟著他干,你如果跟著他干,他以后說不定會怎么挑剔你,壓你的工資?!?p> 二牛瞪大眼睛,說道:“不會吧,也許在呂老板看來,我干活兒的速度,真的很慢呢!我平時是做水餃的,搟的都是小皮兒,呂老板開的是包子鋪,要的是大皮兒,我并不熟練?!?p> “你……”谷鐵軍瞪了二牛一眼,齜牙道:“你這個腦子,那到底是小皮兒難還是大皮兒難?”
“啪啪啪……”
呂小偉用力的拍了幾下手,高聲說道:“你不要說了,我今天就露一手讓你看看,我到底是不是在裝。”
對于二牛,呂小偉從心底里相中了,隱隱的,呂小偉覺得,如果能把二牛給招過來,甚至比盤下這個店更加重要。
店面的話,找一找總能找得到,河頭村找不到合適的,再往外找一找,總能找到。
而這個二牛則不一樣,雖然了解不多,很多都是聽谷勝利、谷鐵軍以及二牛自己嘴上在說,但是,簡單的接觸之下,二牛的表現(xiàn)讓呂小偉感覺他們說的東西應該都是真實的。
從二牛和面揉面搟餅的這幾下子動作,呂小偉雖然嘴上說慢,不過,他心里知道,這也就是比現(xiàn)在的自己的手速慢了一些,比幾個月前的自己,速度還是快了不少的。
“呵……今天,我得露一手讓谷鐵軍看看,不為別的,就為這個二牛,省得谷鐵軍在那逼逼叨叨,拆老子的臺!”呂小偉來到洗手池邊,擰動水龍頭,洗了洗手。
谷勝利往旁邊退了兩步,此時,事情已經(jīng)超出了他的預料,他不知道事情會發(fā)展成什么樣子。
如果呂小偉面案上的速度確實很快,那么,就讓谷鐵軍道歉,賠個不是,只是,不知道經(jīng)過這樣一番風波,呂小偉還會不會繼續(xù)租自家的店面。
而如果呂小偉的速度并不快,那么,呂小偉在這里當場丟臉,那租店面這事兒,絕對就黃了!
哎,隨他去吧!
谷勝利撇了撇嘴。
呂小偉洗完手,用毛巾擦干,緩緩的來到桌子前面,指指谷鐵軍,說道:“你看好了!”
谷鐵軍撇了撇嘴,沒有說話。
“呵呵……”呂小偉淡淡的笑了笑,隨即,伸手抓住面團,左右手輕輕的在面團上滑動了幾下,稍一用力,揪下來一個面團。
呂小偉將面團快速的在桌子上輕輕的揉了幾下,然后快速的用手搓成條狀,拿在了空中。
“嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒……”
呂小偉從面團上揪下來一個一個的小劑子,瀟灑的摔在案板上,劑子整整齊齊的排成了一排。
行家一出手,就知道有沒有,呂小偉簡單的幾個動作,讓在成的谷勝利、谷鐵軍還有李二牛都驚訝的瞪大了眼睛。
這動作一氣呵成,不但速度快,而且動作很穩(wěn)、很準,摔在桌子上的劑子大小形狀均勻一致,甚至落點都像是用尺子標好的一樣,整整齊齊。
呂小偉拿起搟面杖,片刻之后,一排面皮整整齊齊的擺在了桌子上。
“啪啪啪……”呂小偉拍拍手,拍落手上的面粉,朝谷鐵軍努努嘴,笑道:“怎么樣?”
谷勝利瞪大眼睛,看著桌子上的那一排面皮,半晌,說不出話來。
二牛拍手道:“呂老板,你的速度太快了!厲害,厲害!”
轉(zhuǎn)過頭,二牛對谷鐵軍說道:“呂老板的速度真的是比我快多了?!?p> 呂小偉看到眾人的樣子,心知自己的速度已經(jīng)震驚了他們,淡淡的笑了笑,說道:“你們平時是包水餃的,為了公平起見,免得你們說我欺負你們,我也搟幾個餃子皮?!?p> 話音未落,呂小偉伸手抄向桌子上的面團,微微發(fā)力,從面團上揪下來一團,輕輕揉了幾下,將面團搓成了細細的條狀,拿在了空中。
“嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒……”
隨著呂小偉右手的抖動,一個個小劑子應聲落在桌面上,仍然像剛剛的包子劑子一樣,均勻,整齊。
在場的幾個人倒抽一口冷氣,“這速度……這力道,這準度……簡直超乎想象……”
如果說把大包子的劑子揪的整整齊齊,大小一致,落點整齊,雖然難度很大,但是也可以想象,畢竟劑子大一些,手還容易控制一點,即使大小有少許的不均勻,也不大能看出來。
但是,包水餃的小劑子,卻小了很多,很難控制的很精確,手稍微有一點點抖動偏差,出來的劑子就大小不一,特別明顯。
“這……”谷勝利和谷鐵軍、李二?;ハ鄬σ暳艘谎?,他們從對方的眼神里看到了同樣的內(nèi)容,“這……是人能做到的嗎?這難道不是機器?”
片刻之后,一排餃子皮整整齊齊的擺在了桌子上。
呂小偉掃了眾人一眼,沒有說話,將搟面杖往桌子上一扔,轉(zhuǎn)回身,來到水龍頭邊洗了洗手,邁步朝大廳走去。
半晌,谷勝利回過神來,趕忙追了出去,“呂老板!”
追了一半,谷勝利轉(zhuǎn)回頭,沖谷鐵軍吼道:“臭小子,還不快出來,給呂老板道歉!”
谷鐵軍緩緩的來到桌子前,撫摸著桌面上的餃子皮,半晌,轉(zhuǎn)過頭,對二牛說道:“二牛,這老板,牛!”