第二十九章 麻辣魚
目送著一老一少逐漸走遠(yuǎn)的身影，麥麥這才松了口氣，薩伊婆婆笑著搖頭道：“你查布阿爺這性子，現(xiàn)在是越來越像個老小孩了?！?p> 麥麥顯然還有不太放心，忍不住探頭望了望“查布阿爺不會跟元珹動手吧？”
薩伊婆婆打趣道“那可說不定。”就在麥麥堪堪收回眼神時，麻彩圓潤結(jié)實(shí)的身形忽然出現(xiàn)在她的視線之內(nèi)。
走得滿臉微紅的麻彩倒是先笑瞇瞇的開口打著招呼“麥麥??！阿姆給你送好東西來了！”
麥麥和薩伊婆婆相視一眼后，她趕緊迎了上去“麻彩阿姆你給我拿什么好東西來了？”
麻彩跟著麥麥走到山洞前，滿臉笑意得把裝的滿滿的大籃子，遞到她們的面前，麻彩笑瞇瞇的看著她“昨天山靜來跟我說，你想找些有香味的植物和果子?！?p> “剛好我平時也采得不少，家里也還有些，我也不知道你要哪一種，就干脆給你都拿過來了?！甭椴蚀蠓降恼f道。
麥麥連忙笑著道謝，隨后又低頭看向大籃子，這不看不要緊，一看嚇一跳，滿滿一籃子的新鮮紅辣椒和一大把的新鮮花椒。
麥麥驚喜萬分的趕忙開口“麻彩阿姆這些你都是在哪兒才到的啊？”
麻彩不甚在意的開口道：“這些都是我在桐西湖那邊的北面山上采到的，好大一片呢！”
“以前有小崽子貪嘴偷偷吃過，這玩意兒嗆得人流眼淚！部落里也就不怎么吃這個東西了。”
聞言麥麥有些疑惑“麻彩阿姆您既然都不吃辣椒，怎么囤這么多??？”
麻彩一下來了興致，興致勃勃的給麥麥做著科普“雖然說這個淚果吃著嗆人，但是這個東西泡水之后，倒是可以用來驅(qū)蟲呢！”
“你可不知道咱們部落一進(jìn)雨季，那些個小飛蟲多得不得了，可煩人了！”
用辣椒水驅(qū)蟲的說法，麥麥也是第一次聽說，但是看麻彩這么神情篤定的樣子，想必效果應(yīng)該也差不到哪里去！至于這個味道會不會太沖鼻就不好說了。
麻彩的余光不經(jīng)意的一掃，看到地上那一籃子的板栗，臉色一樂“哎呦你們也愛吃這個刺刺果??！早說??！我那也還有好多呢！”
“我待會回去就讓我家麗丹給你們送些過來！”麻彩爽朗一笑，沒有半分的舍不得。
隨后又不放心的囑咐道：“這刺刺果吃的之前可得好好選選，這里面有些都有小蟲子呢！”
“麻彩阿姆這個要怎么選??？”麥麥對怎么選栗子有些摸不著頭腦。
麻彩爽快的開口教著麥麥方法“這外邊都光溜溜的長一個樣，但是只要把這些刺刺果泡到水里，等一會兒之后，浮在水面的就是里面生了蟲的果子，剩下在水底的就是沒生蟲的，這個法子你待會兒就可以試試?！?p> 與此同時一道清脆利落的聲音和麥麥的應(yīng)答聲一同響起。
“阿姆！阿姆楠山又亂吃東西啦！”麗丹的聲音忽然響起，驚得麻彩猛地一哆嗦，隨后咬牙切齒的恨不得把家里那只無法無天的小崽子，狠狠逮住打一頓“這個楠山又敢亂往肚子里塞東西！”
這才麻彩也顧不上這頭了，跟麥麥和薩伊婆婆道別之后，火急火燎的跑了回去。
看著麻彩恨不得多長幾條腿，趕緊跑回去的模樣，讓麥麥忍不住好笑。
麥麥剛剛剝完滿滿一大盆的板栗，查布長老和元珹這一老一少，拎著足足有她一支胳臂那么長的好幾條大魚回來了，那肥碩圓潤的魚身，估計(jì)她雙手都不一定能圈住。
她忍不住搓了搓手，一向黝黑沉靜的眼睛此時亮得不能再亮了，今天的主菜她覺得其實(shí)可以再添上一道麻辣魚和水煮肉片！
元珹有些不喜歡這大黑魚的腥味，從一開始就皺起的眉頭就沒松下過，但還是勉為其難的開口問道：“這些水刺獸要怎么處理？”
麥麥看他一副恨不得離幾條魚越遠(yuǎn)越好的模樣，忍不住好笑道：“還是我來吧！”
這時一旁的查布長老不干了，擋開麥麥伸過來的手，一副極力為元珹著想的有愛長輩模樣“年輕獸人就是應(yīng)該多鍛煉鍛煉嘛！”
“阿爺我會在一邊好好監(jiān)督元珹崽子的！”查布長老臉不紅心不跳的無視掉元珹的存在，查布長老拍了拍胸脯，一副我辦事你放心的模樣，讓麥麥和薩伊婆婆都忍不住偷笑。
直到元珹吃癟沉沉的目光如有實(shí)質(zhì)的落在她的身上時，麥麥才忍住不笑輕咳道：“咳咳……這個魚只需要把外面的鱗片刮掉，再把里面所有的內(nèi)臟都掏干凈就可以了?！?p> 查布長老了然的點(diǎn)了點(diǎn)頭“也不是很難嘛！是吧元珹崽子！”
被迫營業(yè)的元珹，表示你們開心就好，不用管他的死活……
趁著查布長老仔細(xì)監(jiān)督元珹處理大黑魚的時間，麥麥也趕緊抓緊時間把洗干凈的咕咕獸肉塊，倒進(jìn)熱油鍋里爆香，隨著不斷的翻炒，滿滿一鍋的獸肉的表皮也變得金黃，鮮嫩的獸肉也變得緊致焦香。
濃郁焦香的香味死死的纏在幾人的鼻尖，麥麥將炒香的獸肉騰在另一口更深大的石鍋里，摻水后蓋上蓋子慢慢熬煮著。
緊接著就是處理今天的重頭菜——麻辣魚！
麥麥將處理好的大黑魚仔仔細(xì)細(xì)洗干凈后，手起刀落就將手下的大黑魚斬切成塊，再放進(jìn)早早調(diào)好的料汁里腌制入味，一旁的查布長老哪見過這個架勢，在一旁看得眼睛都要花了。
估摸著魚肉腌制得差不多的時候，獸油燒熱后將切好的蔥姜蒜丟下爆香后，在放進(jìn)切好的紅辣椒和一把新鮮的花椒，爆香后再依次把魚頭魚肉倒進(jìn)石鍋里翻炒幾下。
隨后倒水和調(diào)味的漿果一起丟進(jìn)去悶煮，沒過多久揭開鍋相較于剛才，此時更加辛辣濃郁的霸道香氣，更是勾得查布長老都快饞得不行了。
辛香刺激的香味遠(yuǎn)遠(yuǎn)的飄散開，住在四周的獸人硬是都聞了個遍。
“這誰家做什么吃食呢？這么香呢！”
“這還能是誰??？肯定是麥麥啊！”
“害，你說這都是雌性，怎么我家翠花就做不出這么好的味道呢？聞著都香！”一個年輕雄性惋惜的吸了吸這股辛香麻辣的香味，隨后便被身后的圓臉雌性狠狠揪住耳朵。
年輕雌性不怒反笑，手上的動作卻是絲毫不放松“嫌棄我做的不香是吧？”
“哎喲哎呦！這沒有的事兒！哎呦喂！翠花您老輕點(diǎn)擰哎！”
“耳朵！耳朵要被擰掉了！”