第67章 炕熱的原理
“這炕洞原來這么長！我看主播燒炕的時候不就是在灶臺燒的位置燒嗎？這火炕的炕尾也能熱的起來？”
“其實我一直有一個問題，這炕熱的原理到底是啥？”
趙覺笑吟吟的說道：“其實我小時候也有這個懷疑，明明這炕這么長，火又燎不到炕稍，為什么整個炕都是熱的?！?p> “不過后來我才知道，原來這能把炕帶熱的，不僅僅是火，煙也一樣可以?！?p> “雖然平時燒火都是在灶臺的位置，可火舌在風(fēng)的作用下，擴(kuò)散的面積卻很大，基本上小半個炕，都能被旺盛的火舌覆蓋。”
“而剩下的大半個炕想要熱上來，就靠的是火焰燃燒產(chǎn)生的熱氣，還有柴火燃燒出現(xiàn)的煙霧?！?p> “像咱們看見的這些炕洞，簡單的來說，就可以給他比喻成熱量的跑道，通過改變炕洞的方向和大小，給它規(guī)定熱哪里，熱量的多少?！?p> 通過趙覺的解釋，沒接觸過火炕的網(wǎng)友，也算是終于算是大概了解一下這火炕工作的原理。
而聽趙覺說完，眾人不由得大嘆其中的神奇。
“原來是這么回事！”
“一個土炕，竟然這么復(fù)雜！”
“這不起眼的煙道，竟然還有這么多門道？”
“漲見識了。”
“原來火炕竟然不僅僅是火苗烤熱的！”
趙覺笑吟吟的點頭。
“可不，這火炕的說道確實不少，而且這搭建火炕也是個技術(shù)活，一般像是村里誰家搭炕，那都是得請專門的師傅，或者是懂火炕的老人過來搭的。
“火炕要是搭的好，用最少的柴火，就能讓火炕達(dá)到最高的溫度?！?p> “火炕要是搭的不好，那瞧著吧，灶坑不容易著，就算著了，兩抱木頭燒進(jìn)去，也未必見得炕有多熱乎，而且通風(fēng)不好的話還會一直冒煙?！?p> 這會，趙覺已然從外面提了把鐵鍬，順便又拽了個化肥袋子進(jìn)來。
弄了盆水，朝著灰多的地方撒了一些。以防一會收拾的時候灰塵飄得到處都是。
將灰塵陰濕以后，趙覺這才開始用鐵鍬將炕洞內(nèi)堆積的草木灰朝著化肥袋里裝。
炕洞內(nèi)的草木灰委實不少，最大的化肥袋子，趙覺整整裝了三袋，這才將那些草木灰清理的七七八八。
不過趙覺也算是將整個炕洞內(nèi)積攢的草木灰都收拾干凈了，這么一來，火炕只要不是像今個兒這樣再堵住，至少一年不用再清理。
灰塵清理完，屋子里的空氣中，也到處都漂浮著灰塵。
好在趙覺已經(jīng)有了經(jīng)驗，干活之前換了一身臟衣服，還用破布掩住了口鼻，不然單是這空氣中的粉塵，都讓人吃不消。
清理好的炕洞，也露出了它原本的樣子。
而不僅如此，炕洞中燒火最旺的地方周圍黑色的油光此刻也露了出來，趙覺看向那黑亮黑亮的油光問道：“不知道大家聽沒聽說過炕洞油？”
“炕洞油？這又是什么新名詞？”
“難道……是炕洞產(chǎn)生的油？可是這炕洞怎么產(chǎn)生油啊？”
“啥油？好吃嗎？貴不貴？”
“炕洞油？炕洞還能出油呢？能炒菜嗎？”
一些聽得懂的東北人，見到直播間中大家的留言，不由得嘿嘿直笑。
趙覺眼角也是笑容。
“朋友，你這口味有點重??！吃炕洞油？不得不說一聲，你是個狠人，我佩服！”
“這樣吧，我看看能不能從這石板上給你刮下來二兩，免費給你郵寄過去，不過這東西炒菜到底好不好吃你可得告訴我一聲?！?p> 指著那石板上那一層厚厚的油花，趙覺笑吟吟的和直播間的網(wǎng)友們開著玩笑。
而瞧見所謂的‘炕洞油’竟然是一層黑漆漆的油光，不由得惹得大家開懷。
不過話說回來……趙覺倒是也挺好奇這炕洞油究竟能不能吃。
畢竟按照道理說，這炕洞油和大豆、芝麻一樣，也都是植物里面提取出來的油脂，不過區(qū)別就是一個是植物中生榨，一個是秸稈和木頭里被柴火里烤出來的而已。
當(dāng)然了，看那黑漆漆的顏色還能敢嘗試的，倒也是個狠人。
炕洞中的草木灰收拾好，石板也全部都卸下來。趙覺又將那帶著磚頭上厚厚的炕洞油給用鐵鍬給鏟掉。
雖然炕洞油能不能吃趙覺不知道，可趙覺卻知道，這東西燃燒起來卻是個麻煩事。
炕洞油一旦積累的數(shù)量太多，在明火的不斷炙烤下便會跟著柴火一起燃燒。
燃燒的炕洞油不僅會冒出刺鼻的味道，而且明火持續(xù)的時間很長，這時候溫度一旦夠高，很容易會發(fā)生危險。
畢竟家里有火炕的都知道，灶坑如果柴火燒的太多，即便是隔著一層石板，那也是有一定著火風(fēng)險的！
尤其是那種高溫還給炕捂著被子不散熱，也是最容易出現(xiàn)危險的狀態(tài)。
一旦溫度夠高，那炕革都能被輕松融化起來！
當(dāng)然了，這也算的上是極端情況，平日沒事的時候，除非像是臘月寒冬，根本不用燒的太多。
即便是燒的太過火炕太燙，只要即使散熱，也就沒什么問題。
“我看有兩處炕道的磚頭時間久有點塌，既然收拾就收拾徹底，也省的以后麻煩。之前燒的磚頭還有幾塊，我去拿來給它重新砌一下?！?p> 趙覺去外頭將磚頭取回來，將之前沒用完的泥漿混了點水，用磚頭將要塌的那兩處替換下來。
而這么一忙活，又是大半個小時過去。
上午十點，趙覺終于將整個炕洞都收拾完畢。
草木灰清理干凈，磚頭重新砌好，這會兒的炕道，已經(jīng)被趙覺收拾的相當(dāng)整潔。
除了那炕洞的顏色黝黑之外，倒是和新的沒什么區(qū)別，板板正正，如同新搭好的一樣。
“這算是收拾好了吧？”
“那炕道的磚頭看著跟黑磚似的……”
“這活真墨跡，幾個小時，就清理清理炕道?！?p> “這扒炕的過程還是第一次見，我倒是覺得挺有意思的?！?p> “扒炕本來就是個墨跡活?！?p> “炕道清理完，是不是炕板石放上去就算是弄好了？”
趙覺點頭。
“嗯，這樣就差不多了。”