第44章 冬日三件套
“這窯洞看著干七七八八了，時間不早，今天就先到這，風干一晚上，明天應該就可以直接燒瓦片了。”
這會沒再添加柴火的窯洞，里面的明火已經(jīng)完全消失。
不過木炭的溫度還是很高，風吹過時，清楚的看見通紅的底火。
而窯洞周圍的溫度更是十分暖和，即便這會室外的溫度已經(jīng)開始降低，趙覺卻依舊感覺不到任何的冷意。
看著那依舊明亮的木炭，趙覺忍不住覺得有些浪費。
這火還真是有點可惜……
趙覺忽然不由得眼前一亮。
隨即忽然想到了什么一樣，轉(zhuǎn)身便進了屋子里，等趙覺再出來的時候，手里面已經(jīng)多了三個拳頭大土豆。
“好這火滅了也是浪費，正好趁著這回溫度還沒降下來，燒兩個土豆吃！”
表皮還沒洗的土豆，就這樣被趙覺直接扔到了窯洞的火上。
拿個木棍攪動了幾下，那幾枚土豆便這樣被趙覺整個的埋到了火堆中。
這法子燒的土豆，就連趙覺也十幾年沒有吃過。
那時候東北冬天也沒什么其他的零食，趙覺母親偶爾便會扔兩個土豆放到灶坑里，晚上要睡覺的時候拿出來扒皮吃。
偶爾忙忘記第二天想起來，土豆燒的連皮都找不到了。而距離趙覺上次吃烤土豆，恐怕都是上小學的時候。
趙覺剛剛也是覺得這火有些浪費，這才忽然想起燒幾個土豆吃。
不過這燒土豆，可不是所有地方都吃過的，見到趙覺扔了幾個土豆進去，不少人都是一臉的茫然。
“我沒看錯吧？剛剛主播是扔了幾個土豆進去？”
“燒土豆？這土豆不會燒糊嗎？”
“燒土豆，這我還真是好多年都沒吃過了！”
“土豆就這么扔進去，甚至連洗都不洗……不臟嗎？”
“這確定能吃？”
趙覺：“當然能吃了，以前東北太條件不少的時候，不少家長都是把這燒土豆當零嘴哄孩子的?！?p> “而且這燒出來的土豆又香又糯，那味道，可比蒸出來的土豆味道好多了?！?p> “不過可惜，要是這時候弄把黃豆，再來幾根粉條就更完美了。”
趙覺吧唧吧唧嘴，有些遺憾的說道。
烤土豆，烤黃豆，再加上烤粉條，這可是正兒八經(jīng)的冬日三件套。
以前每年到了冬天沒什么零食，這三樣便會伴隨趙覺度過整個冬天。
新鮮的黃豆，拿個鐵罐子扔進去，放在明火上烘烤，不過幾分鐘，就能聽見黃豆霹靂吧啦的爆裂聲，偶爾火候大了，黃豆更是直接就被崩飛。
而烤出來的黃豆又香又脆，甚至不用加一點調(diào)料，味道那叫一個贊！
單單是吃這烤黃豆，趙覺便能吃上那么一小盆。
還有那烤粉條，烤粉條可以說是這幾個里面最省心的一個了，拿著粉條直接放在火上烤，原本細細的土豆粉很快便會膨脹幾倍，傳出刺啦刺啦的聲響，烤好的粉條也從原來的透明變成白色。
放到嘴里嚼，粉條相當酥脆。
就是這烤好的粉條太不抗吃，每次吃上幾根都沒什么感覺，倒是那粉條沒的飛快，一大把粉條，幾乎幾分鐘就能被趙覺吃沒大半。
而趙覺每次都是因為吃的太多而被抓包，可下一次烤粉條的時候，還是因為忍不住嘴饞被發(fā)現(xiàn)。
趙覺說的這幾種吃法，倒是不少人都是第一次聽說。
“黃豆直接烤著吃？”
“烤粉條我吃過，可是這烤土豆，我還真是頭一次見著！”
“烤黃豆？烤完之后不就成爆米花了嗎？”
“這吃法還真稀奇。”
“粉條還能烤著吃？正好家里有，一會我就去試試！”
“我不允許還有人不知道烤粉條，當零食吃簡單不要太好吃！”
“烤黃豆，再加點鹽面！這可是以前妥妥的下酒菜，能喝二兩呢！”
趙覺看著彈幕。
“一看這位朋友就是有經(jīng)驗，別說，這烤黃豆在東北確實是個下酒菜，冬天守著火爐，溫個二兩小酒，烤上那么一小盤黃豆，再蘸上點鹽面……喝得美滋滋?！?p> 下午四點左右。
土窯中冒出的白煙已經(jīng)越來越少，窯里只能斷斷續(xù)續(xù)的見到丁點火光，
反而是鴨園村里不少的農(nóng)戶家，此刻斷斷續(xù)續(xù)開始冒出了煙霧。
這會兒沒事的趙覺，一邊等著烤土豆出爐，一邊和直播間中的網(wǎng)友們閑聊，說著說著，趙覺隱約注意到，自己大門口似乎有一道徘徊的影子。
順著瞧去，果真見著一個四五歲的小男孩，正探頭打量著自己身旁的土窯，許是因為第一次瞧見這東西，那明亮的大眼睛里滿是好奇。
瞧見趙覺發(fā)現(xiàn)自己，小男孩瞬間害羞一笑，躲到了墻后面。
“這是誰家的孩子？”
“孩子看著不大，怎么一個人在村子里晃蕩，也不怕丟了？”
“這孩子身邊怎么連個大人都沒有？”
莫名出現(xiàn)的小男孩，引來大家的關注。
趙覺笑著招手。
“誰家的小孩兒？過來。”
男孩聽見叫趙覺叫自己，這才再次從墻后冒出頭來。
趙覺再次招手。
“過來，哥哥這里有好吃的?！?p> 男孩有些靦腆的搖搖頭，顯然對吃的不太感興趣，倒是眼神一直盯著那搭建的土窯，猶豫半天，這才問道：“大哥哥，你面前那是啥？”
趙覺指了指一旁的土窯。
“你說這個？”
男孩點頭。
趙覺：“這是窯洞，燒瓦片的那種，你要過來看看嗎？”
小男孩猶豫，不過最后還是按捺不住心底的好奇，邁著晃晃悠悠的腳步走進院子。
男孩穿了一件藍黑色的棉襖，腳上穿了一雙厚厚棉鞋。
棉襖有些大，袖子挽起來一大塊，看樣子似乎是撿家中哥哥姐姐的衣服，被洗的已經(jīng)有些發(fā)白。
鞋子倒是正好，不過因為雪水化開，上面沾了不少泥。
男孩的小臉曬得黝黑，臉頰也被風吹得有些皴，可臉上近是純真和質(zhì)樸，笑起來的時候眼睛如同小月牙，再加上那胖胖的小臉，十分憨厚。
不過這幾句話就哄來的小孩，不由得讓眾人更擔心。
“這也太好騙了吧？”
“是不是誰家孩子走丟了？這也太危險了?！?p> “未必，一般村子里的孩子都是像這樣散養(yǎng)，吃飯的時候再扯著嗓子在村子里喊回家，我從小就是這么長大的?！?