第十五章臭豆腐誕生
“老婆子我怎么樣，用不著你多嘴！”江老太瞪她一眼，旋即站的遠了些，肚子卻低低叫出聲。
換作平時，這聲音是不會引起人注意的，但魏老太這會兒跟江老太不對付，所有注意力都用在江老太身上。
所以她聽的真真切切，一下子笑得更大聲了。
江老太怕魏老太說出什么羞辱她的話，臉一沉，就邁著小腳快步離開，嘴里為數(shù)不多的牙齒咬得咯咯作響。
都怪屋里的那幾個賠錢貨！要不是她們，她怎么會被嘲笑？
飯菜的油味那么足，買的肉肯定不少，這幾個賠錢貨肯定是發(fā)財了！也不知道孝敬她，真是沒教養(yǎng)！
給她等著，她已經(jīng)送信了，等會就有人過來收拾她們！
江瑤完全不知道院外還鬧了這么一場，現(xiàn)在正愁著桶里剩下的豆腐要怎么處理。
劃去給宋大娘的，還是個小半桶。
這里是古代，又沒有冰箱，如果今天不把這些豆腐處理了，明天很有可能就會壞掉。
看到大姐一直盯著豆腐桶不說話，以為大姐不高興，江心扯了扯大姐的手，糯糯的聲音里滿含自豪。
“大姐，你真的是世界上最厲害的大姐，區(qū)區(qū)豆腐，大姐竟然能變著花的做，我最喜歡大姐了！”
小孩子的話純真，很能撫慰人心，江瑤就被她哄得眉眼微彎。
可瞧著小丫頭那信誓旦旦的模樣，江瑤玩心頓起，捏了捏江心軟軟的小臉。
“是么？那以后每頓大姐都給你做豆腐吃，絕對會讓你更喜歡大姐?！?p> 聞言，江心小臉?biāo)查g皺成一小團，但是很快喜笑顏開。
“大姐要是能做出像今天這么好吃有好看的豆腐盒子，我天天吃也行！”
這話一出，江瑤眼睛一亮。
今天在飯桌上，她就觀察過，即使他做的每道菜味道都很好，但大家似乎都更喜歡開箱有寶那道菜。
她想了一下，大抵是因為這道菜比較新奇，本身就帶有一定的吸引力。
所以，接下來她要是去街上賣新的吃食，應(yīng)該會比豆腐更吸引人。
如此想著，無數(shù)現(xiàn)代的豆腐吃食，在她腦海中如電影畫面一般，飛速閃過。
她知道自己要做什么了！
這東西不僅新奇，還自帶氣味攻勢，但很容易吃上頭，肯定能賣得動！
在心里盤算了一番需要哪些工具，江瑤就轉(zhuǎn)身去找盧氏。
“娘，我想到了一種新的豆腐吃食，但是咱們家里材料不夠，我得去買一些?！?p> “你想做什么？”
不僅是盧氏想這么問，幾個妹妹和魏承燁也都好奇的看向她。
主要是今天的豆腐盒子驚艷到她們了……
還有種意猶未盡的感覺。
頂著大家熱切的目光，江瑤神秘一下，愣是堅持賣關(guān)子。
“做這東西要花些時間，我暫時先不說，做成之后你們一定會大吃一驚的。”
瞧著江瑤神秘兮兮的樣子，盧氏想都沒想就從荷包里拿出五十文給她。
清楚她們家的情況，魏承燁下意識的伸手去摸錢袋子，想要給他們搭把手。
可能海里卻不由自主浮現(xiàn)出，江瑤倔強的神情，他動了動，還是將錢袋松開，不過也沒放棄幫忙。
“你先說說你需要哪些東西？也許我家里有，可以拿點來讓你練練手。”
“也行，謝謝魏二哥，那我就說了。白酒，青礬，黑豆豉，腐乳……”
“黑豆豉和青礬我家里有，我這就回去拿些來?！蔽撼袩钫f著，就要轉(zhuǎn)身往回走。
“魏二哥你莫慌，先等一下，我去趟廚房?！?p> 等江瑤出來，她手里拿著滿滿一大盤開箱有寶，不由分說的就遞到魏承燁手里。
“魏二哥，你別急著拒絕。我找你借東西，光靠一張嘴可不行，而且你也不好開口。這些拿回去給你們家里人吃，順便幫我說聲謝謝。”
“好。”魏承燁端著往回走，心中一陣熨貼。
他突然發(fā)現(xiàn)，江瑤除了會做菜，還如此懂事心細。
果然，見到他端這么大一盤豆腐回家，又吃出中間有肉餡，魏老太和魏老頭笑瞇了眼。
沒嘮叨幾句就把東西借了，甚至還催他快點給人家小姑娘送去。
如此痛快的態(tài)度，讓魏承燁眼睛微微瞇起。
這對夫妻為什么看起來這么的古怪？
把各種食材洗凈，改刀，按照前世了解到的比例，往鍋里加入清水和黑豆豉，慢慢熬出小半個時辰后盛起來冷卻。
接著，她往冷卻后的湯汁里加入鹽，白酒，大蒜，改刀后的香菇等，充分攪拌后，蓋好放置到一邊，就等著發(fā)酵了。
很快，三天的時間過去了，早上江瑤掀開蓋子，聞著略帶著些熟悉的味道，江瑤點了點頭。
嗯，火候差不多了。
盧氏洗完衣服回來，鼻子在院子里面嗅了嗅。
“哎呀，這是啥味道?。吭趺催@么臭？”
“娘，我也聞到了，好臭，都把我臭醒了?。 ?p> 江月也捂著鼻子嘟嘟囔囔。
剩下的兩個妹妹皺著眉頭，使勁在鼻子前面扇啊扇。
可是那股子可怕的味道還是在空氣中揮之不去……
“快，看看，是什么東西壞了，趕緊扔掉！”
盧氏招呼孩子們動起來，感覺跟誰掉進糞坑里一樣。
但是很快，娘四個就齊刷刷的看到了罪魁禍?zhǔn)住?p> 抱著壇子站在角落里的江瑤。
而那駭人的氣味就是從壇子里面發(fā)出來的。
“瑤瑤，你抱著什么，趕緊扔了！”
“就是大姐，好臭，我們不要吃！！”
瞧著妹妹們避之不及的模樣，江瑤在心里暗笑，輕咳一聲，“這是給你們做的好吃的呀?！?p> 盧氏，“……”
三姐妹，“……”
四個人齊刷刷的后退了一步，不，我拒絕??！
她們大姐鼓搗了三天，就研究出來這么臭的玩意？
這東西是人能吃的東西嗎？
大姐的廚藝現(xiàn)在為什么這么可怕！
啊……
明顯看到四個人一臉膽怯，退而卻步的表情，江瑤忍俊不禁。
等著吧，你們遲早真香現(xiàn)場！
江瑤深深的看了幾個人一眼，轉(zhuǎn)身抱著壇子去了廚房。
大姐，剛剛的眼神怎么回事？