不過還不能直接用,米粉還需要放到冷水里浸泡,到時(shí)候再撈出來(lái)會(huì)更好吃。
吃湯粉,怎么能沒有煎蛋呢。
看到在鍋中形狀漂亮的雞蛋,張遠(yuǎn)霄又啞然失笑,今天好像吃雞蛋有點(diǎn)多了,特別是張子昊,一天三頓都有雞蛋,雖然雞蛋吃多了不會(huì)壞,但也不能多吃。
他打定主意,以后一天一個(gè)雞蛋就夠了。
今晚,今晚就先這樣吧。
將煎蛋盛出來(lái),他又在鍋里倒入一些蔥末,姜末炒出香味,加上熱水。
然后又將跺好的肉末打散倒入,再加上生抽調(diào)色,再加上香菜,蔥等東西。
之后他將之前在冷水中浸泡的米粉撈起,放進(jìn)鍋里,與湯一起煮。
也只是煮二十幾秒的時(shí)間,他就關(guān)火了。
米粉肯定是要大碗吃才過癮。
于是他拿出兩個(gè)大碗,分別在里面盛了米粉和湯,再分別放上一個(gè)荷包蛋。
這樣一碗鮮甜,賣相絕佳的湯米粉就完成了。
當(dāng)然,他是大人,吃滿滿的一大碗,張子昊還是小孩子,吃不了那么多就沒有盛那么多。
“昊昊,吃晚飯了,來(lái)嘗嘗爸爸今晚做的湯米粉?!?p> “好?!甭牭桨职值暮魡荆瑥堊雨幻κ帐昂米鳂I(yè)本,忙餐桌去,大眼睛里滿是期待。
其實(shí)在爸爸去灶房的時(shí)候,雖然他在做作業(yè),但他是知道的,也是暗暗期待的。
爸爸中午做的鹵肉飯那么好吃,晚飯肯也會(huì)好吃吧。
不過他沒想到爸爸做的居然是湯米粉,而且聞上去,味道似乎很好。
“吃吧?!睆堖h(yuǎn)霄招呼張子昊坐下。
很快,父子倆就開始了愉快地嗦粉。
“怎么樣,好吃嗎?”
“好吃?!彼坪跏怯X得單單兩個(gè)字不夠形容,張子昊露出一個(gè)靦腆羞澀的笑容,小聲道,“很好吃,我很喜歡很喜歡?!?p> 張遠(yuǎn)霄也笑了,爽朗一笑,“放心,以后每頓都讓昊昊吃好吃的東西。”
張子昊如小雞啄米般點(diǎn)頭,又小聲加了句,“爸爸也吃?!?p> 張遠(yuǎn)霄怔愣了下,隨即哈哈大笑,“好,爸爸也吃,我們父子倆一起吃?!?p> 張子昊望著爸爸臉上大大的笑容,一時(shí)間呆住了,眼睛更是發(fā)亮,他好像,好像有很久很久沒有見到爸爸的笑容了。
自從媽媽走后,爸爸就沉默寡言,不茍言笑。
還有那時(shí)常舉起的巴掌,讓張子昊真的很怕很怕。
但現(xiàn)在,張子昊真的覺得,爸爸開心笑的樣子真的好好,直到晚上睡覺前,張子昊都在祈禱著,希望爸爸能一直開心下去,如果以后的爸爸會(huì)一直的今天的爸爸這樣,才該多啊。
懷著這樣美好的期盼,張子昊閉上眼睛睡著了。
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接下來(lái)的日子,張遠(yuǎn)霄除了在果園忙碌外,每天就是花式投喂自己的兒子。
每天中午都會(huì)給兒子送飯,陪著兒子一起在學(xué)校食堂吃飯,每餐吃的都是不一樣的,比如:麻婆豆腐,蒜香排骨,黃燜雞等等。
晚上的話還可能會(huì)有一個(gè)湯,比如西紅柿蛋湯,鮮甜的紫菜魚湯等。
當(dāng)然還會(huì)炒青菜。