三桶酒加起來(lái)也就一百多斤，算不上多，但木桶厚重，人不好提，只能放在平板推車上。
劉江在前面拉，趙致在后面扶著，防止木桶翻落。
永平府的街道年久失修，到處都是坑坑洼洼的破洞，里面積攢著常年無(wú)法蒸發(fā)的臭水，腥臭味熏天。
車子小心翼翼的從土坑邊上繞過(guò)，即使劉江踩在了那臭水里，也不會(huì)讓車子失控。
天色還很早，太陽(yáng)尚未出來(lái)，空氣中帶著一股冷意，等到了惠興樓時(shí)，門口已經(jīng)站了很多前來(lái)買酒的人。
王寶早早的打開(kāi)了后門，將兩人迎了進(jìn)去。
顧不上停穩(wěn)，手就已經(jīng)放在了裝酒的木桶上。
笑容在滿是溝壑的臉上綻放，猶如沙漠戈壁上盛開(kāi)的荊棘花。
“這是多少酒啊？！”
王寶看向趙致。
趙致伸出一根手指頭，說(shuō)道：“這是一百一十斤酒！”
“嘿，今天怎么這么多了！”
王寶臉上的笑容更勝了。
三人將三桶酒從平板車上取下，過(guò)完秤之后提到了前廳，倒進(jìn)柜臺(tái)邊上早就準(zhǔn)備好的大陶缸中。
黑色的陶缸里面酒花激蕩，香味熠熠蕩漾。
趙致隨意的坐在了一張長(zhǎng)條凳上歇息，劉江雙手叉著腰，支著傍邊的撐頂柱子喘著粗氣。
王寶從后廚端來(lái)兩碗雜糧粥，和一小碟咸菜。
“吃吧！多吃點(diǎn)帶鹽的東西，回點(diǎn)力氣！”王寶把粥、菜放在桌子上，對(duì)兩人說(shuō)道。
趙致和劉江也不客氣，坐下來(lái)就吃。
沒(méi)多少講究，兩人手上還有一些污垢。這窮年貧月里，哪怕是帶土的飯都有人吃，別說(shuō)這個(gè)了。
王寶又走近后廚，端著一個(gè)小木盆出來(lái)，一小盆水倒進(jìn)了酒缸中。
看著水與酒在里面沖撞激蕩，露出了狡黠的笑容。
做完所有的事，這才打開(kāi)門板，開(kāi)始營(yíng)業(yè)。
門剛一打開(kāi)，就有幾個(gè)等候多時(shí)的人沖了進(jìn)來(lái)。
嘴里大大咧咧的喊著：“我要買三斤酒，快快快！”
說(shuō)著，就把手中的葫蘆往趙致手中塞。
趙致笑了笑，接過(guò)葫蘆，開(kāi)始打酒。
取來(lái)專門沽酒的竹勺，往葫蘆里打了三下。
這一勺酒，其實(shí)沒(méi)有一斤，只有十五兩，三勺酒加起來(lái)，也只有兩斤十三兩。
明制一斤十六兩，所謂半斤八兩，便是如此。
行商行商，自古商人哪里有不奸的呢？不過(guò)，市井上的人也不會(huì)在這種事情上太過(guò)糾纏，司空見(jiàn)慣的事情罷了。
惠興樓還算好，永興樓家的竹勺，一下只有十三兩。
那人笑瞇瞇的從趙致手中接過(guò)酒葫蘆，隨后從身上摸出一個(gè)錢袋子，叮叮當(dāng)當(dāng)將里面的錢去全部倒在柜臺(tái)上。
有銅錢，有散碎銀子，駁雜不已。
趙致清點(diǎn)了數(shù)目，退還了多余，將這些錢收下。
早上過(guò)來(lái)買酒的人，基本上都是一些老酒鬼，這些人的錢來(lái)歷不明，誰(shuí)也不知道昨晚是在哪里忙活，才弄來(lái)了這些錢。
趙致可不管那些，如今的他，正是資本積累時(shí)期，任何錢，都必須積累。
那人剛出門，便仰頭大灌，身上酒氣濃郁，紅著一張臉，慢慢悠悠的離去。
早上買酒的人不多，也就七八個(gè)，攏共賣出二十斤酒，得錢七千余，折算成白銀，也就是七兩左右。
黃昏時(shí)刻買酒的人多，大都是忙活了一天的礦工，或者城中的一些力工，又或者那些愛(ài)喝酒的文人雅士。
不過(guò)，趙致不管那個(gè)，只要過(guò)來(lái)做生意，那都是客人。
日頭優(yōu)哉游哉的在天上晃蕩，不知不覺(jué)間已經(jīng)是中午。
冬天已經(jīng)過(guò)去，春天已然到來(lái)，盡管各處蒼蒼茫?？床坏缴鷻C(jī)，但機(jī)體上的反應(yīng)無(wú)法掩蓋。
春困，這是一個(gè)自古以來(lái)就有的現(xiàn)象，此時(shí)的趙致，正與周公搏斗。
昨日忙活到大半夜，今天又起了一個(gè)大早，只吃了一些雜糧粥和咸菜，營(yíng)養(yǎng)跟不上，自然要乏困許多。
站在柜臺(tái)后面，左手支著下巴，一下又一下的點(diǎn)頭。
忽然響起了一道聲音，將趙致從睡夢(mèng)中拉醒。
“喂，給我打兩斤酒！”
聲音漸大，等趙致能聽(tīng)清時(shí)，那人已經(jīng)來(lái)到了面前。
身材不高，一米六頂天，倒是有幾分富態(tài)，身上還有一股子油煙味，趙致當(dāng)下就猜到了這人的身份。
除了廚子之外，還會(huì)有誰(shuí)身上有么重的油煙味？
沒(méi)有餓死的廚子，當(dāng)廚子的，大都富態(tài)一些。
臨近飯點(diǎn)，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該是廚子最忙碌的時(shí)候，現(xiàn)在這人忽然站在這里，大概率是因?yàn)槭种袥](méi)有事情，或者專程過(guò)來(lái)。
中午買酒，又是廚子，這幾個(gè)點(diǎn)加起來(lái)，趙致就知道來(lái)人是誰(shuí)了。
除了永興樓之外，還能有誰(shuí)？
“酒葫蘆呢？！”
趙致看著兩手空空的他，問(wèn)道。
這人回道：“沒(méi)有，用你家的葫蘆吧！”
趙致俯下身子，從柜臺(tái)下面的竹筐中摸出一個(gè)前幾天剛買的酒葫蘆。
吹了吹上面的灰塵，開(kāi)始打酒。
“酒葫蘆一個(gè)作價(jià)二十文錢，還望知曉！”趙致一邊打酒，一邊說(shuō)道。
這人眉頭微促，一副不滿的樣子，“酒葫蘆還這么貴？外面只賣十文錢！”
趙致停了下來(lái)，作勢(shì)就要將剛打進(jìn)去的酒往外面倒，“那你去外面買啊，我又沒(méi)攔著你！”
“行，我買！”這人牙根子直癢癢。
付完賬，拿著酒葫蘆，頭也不回的走了。
趙致將柜臺(tái)上的銅錢，一個(gè)個(gè)的扔進(jìn)了柜臺(tái)下面的錢匣子里，同時(shí)在賬本上記錄下了這筆交易。
......
永興樓是永平府最豪華的酒樓，有個(gè)三層小樓，臨街向陽(yáng)，能俯視整個(gè)永平府城。
據(jù)說(shuō)，永興樓后面站著的東家是京師的某個(gè)權(quán)貴，但具體是誰(shuí)，卻沒(méi)有人知道。
惠興樓的三碗不過(guò)崗，早已經(jīng)傳遍了整個(gè)永平府，幾乎所有人都知道惠興樓售賣好燒酒，而且價(jià)格還便宜。
永興樓也想著降價(jià)賣，但酒水的質(zhì)量比不上趙致的酒，孰優(yōu)孰略，百姓自然能分清楚。
這嚴(yán)重打擊了永興樓的燒酒生意，幾乎可以用一落千丈來(lái)形容。
這些燒酒，本就是從京師運(yùn)來(lái)，成本很高，現(xiàn)在賣不出去，只能囤積著，早晚要賠在手中。
斷人財(cái)路，如殺人父母。
永興樓自然不會(huì)咽下這口惡氣。
那人提著就葫蘆走進(jìn)了永興樓，柜臺(tái)后面的掌柜看見(jiàn)他進(jìn)來(lái)，急忙迎了上去。
“買回來(lái)了？！”掌柜孫福寶忙問(wèn)。
林狗兒把手中的酒葫蘆在掌柜面前晃了晃，說(shuō)道：“買回來(lái)了，不得不說(shuō)，他家的酒確實(shí)好，隔著老遠(yuǎn)，我都聞到酒香味了?！?p> 孫福寶忙接過(guò)葫蘆，扒開(kāi)了塞子。
醬香風(fēng)味迎面而來(lái)，充斥著他的鼻腔。
“太香了，香的有些過(guò)分！”孫福寶嘆道。
這個(gè)時(shí)代的酒，提純技術(shù)不過(guò)關(guān)，在保留糧食本身的風(fēng)味同時(shí)，會(huì)殘留很多雜醇或者其他雜質(zhì)，釀出來(lái)的酒盡管有香味，但并不純粹，是一種比較雜的香味。
而這個(gè)葫蘆中的酒，香的很純粹，沒(méi)有任何雜味。
“這是什么酒？活了這么多年，從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么香的酒，即便是御酒，恐怕都不如！”孫福寶嘆道。
林狗兒接話道：“誰(shuí)說(shuō)不是呢，惠興樓有這種酒，這賺錢就像是撿錢一樣，看的人真眼紅！”
“不著急，先慢慢來(lái)，先看看再說(shuō)。把這酒裝進(jìn)干凈的瓷瓶，先送到京城再說(shuō)......”
......
傍晚時(shí)分，趙致一個(gè)人在廚房忙碌。
梁翠本來(lái)不愿讓趙致進(jìn)廚房，總是說(shuō)什么“君子遠(yuǎn)庖廚”。
可今天晚上，卻很固執(zhí)，硬是鉆進(jìn)了廚房，讓梁翠坐在堂屋等候。
低矮的廚房中，黝黑的鐵鍋里面燉著一只烏雞，佐料有枸杞、參須等補(bǔ)藥。
這些東西，都是趙致從拼寶寶上了買來(lái)的，花了不少錢。
香味在鐵鍋中醞釀，最后從陳舊的木頭蓋子的縫隙中飛出。
小火慢燉之下，烏雞的精華全都濃縮在了湯中。
趙致死死盯著灶臺(tái)，生怕里面的火太大，又或者太小。
星辰閃耀于夜空，趙致端著砂鍋，小心翼翼的走進(jìn)了堂屋。
尚未進(jìn)門，梁翠就聞到了一股香味。
堂屋中只有一張低矮的桌子，以及桌子上黯淡的油燈。
趙致將砂鍋放在桌子上，揭開(kāi)蓋子。
香味瞬間便充斥了整個(gè)房間。
“這是我專程給您燉的烏雞湯！”
趙致攙扶著梁翠，坐在了桌子前。
暗紅色的油燈燈光下，雞湯并不好看，可這依然讓梁翠眼含熱淚。
“我都是半截身子入土的人了，吃這個(gè)是浪費(fèi)糧食，我兒快吃吧，正是長(zhǎng)身體的時(shí)候！”
梁翠的身子都在抗拒。
趙致笑了笑，說(shuō)道：“怎么會(huì)是半截身子入土的人呢？我已經(jīng)找到了診治法子，以后可要長(zhǎng)命百歲呢，快趕緊吃吧，鍋里面還有。”
梁翠還是不愿意吃，覺(jué)得實(shí)在糟蹋東西，可架不住趙致的勸慰，最終還是坐了下來(lái)。
雞湯入口，眼淚珠子嘩嘩的往下掉，止也止不住，全都融合進(jìn)了雞湯中。
也就是從這天開(kāi)始，從不信佛的梁翠開(kāi)始拜起了觀音菩薩。
今天這頓飯，是梁翠這幾十年來(lái)吃的最香的一頓飯，甚至比當(dāng)年嫁給趙致他爹時(shí)還要香甜。
服侍著梁翠吃完飯后又安頓著她睡下，趙致這才回到了廚房。
隨便的吃了一些，將剩余的東西裝進(jìn)一個(gè)砂鍋中。
第二天一大早，送完酒之后，趙致向王寶請(qǐng)了假，帶著劉江回了家。
王寶又招了幾個(gè)小工，現(xiàn)在也不緊著他們倆。
帶著劉江走進(jìn)廚房，把廚房案板上倒扣著的木盆打開(kāi)。
淡淡的肉香味飄進(jìn)了劉江鼻子里，這災(zāi)荒年月，尋常地主都不見(jiàn)得幾次葷腥，更別說(shuō)劉江種升斗小民。
飄在上面已經(jīng)凝固的油脂，勾動(dòng)著劉江的胃口，大塊雞肉之下的名貴藥材，更顯珍貴。
看著發(fā)愣的劉江，趙致拍了拍他的肩膀，“這是我給我娘燉的雞湯，現(xiàn)在還剩不少，如今天氣漸暖，也放不住，你端回去吧！”
劉江如同機(jī)械般的扭過(guò)頭來(lái)，呆呆的看著趙致：“這，這，這就給我了？”
“不只是你，還有你的父母！”趙致笑著說(shuō)道。
“別愣著了，待會(huì)我還有一件大事要辦，要你跟著我去！”趙致拍了拍劉江的肩膀。
劉江上次吃肉的時(shí)候，是在十年前，跟著老爹去坐席，搶著一個(gè)雞爪子，啃得干干凈凈，恨不得連骨頭都一起嚼了。
一眨眼便是十年，劉江早已經(jīng)忘了肉的味道。
“端著吧，路上可要蓋嚴(yán)實(shí)，不要被人搶了去！”
趙致將這盆肉交給了劉江，用蓋子和毛巾蓋好，隨后一腳把他踢出了門。
看著劉江的背影，趙致笑呵呵。
以后的路，將會(huì)艱難無(wú)比，對(duì)身邊人好一些，總沒(méi)有錯(cuò)。
......
下午，趙致帶著劉江去了李平生那里還債。
這幾天積攢下來(lái)的錢，已經(jīng)足夠還債了。
李平生家住城東，要繞半個(gè)城過(guò)去，家里算不上大富大貴，也就是相對(duì)寬松一些。
這是一個(gè)兩進(jìn)的小院子，看著他家的緊閉的大門，趙致想到了之前。
說(shuō)實(shí)話，人家能幫他這么多，已經(jīng)夠可以了，不管是理，還是情，都挑不出什么毛病。
搖了搖頭，將這些事情拋之腦后，敲響了房門。
房門應(yīng)聲而開(kāi)，李平生的半張臉探了出來(lái)。
見(jiàn)是趙致，便忙道：“是同意去礦上了？”
趙致?lián)u了搖頭，道：“不是，我今天來(lái)是還錢的！”
李平生大吃一驚，“什么？還錢？那不是一兩二兩，是幾十兩，你哪來(lái)的錢？”
趙致拍了拍自己的腰間，銅錢碰撞與銀子碰撞的聲音沙沙響起。
這讓李平生極為疑惑，這才多久，真就把錢攢夠了？
于是帶著他走了進(jìn)去，坐在了堂屋。
臉色并不是很好，因?yàn)樗⒉幌嘈炮w致真的能在這么短的時(shí)間內(nèi)，弄到那些錢，還以為是在哄騙他。
可當(dāng)趙致把裝著錢的錢袋子拿出來(lái)，放在他面前時(shí)，原本板著的臉，也一下子活絡(luò)起來(lái)，拉著趙致的手，說(shuō)著當(dāng)年和趙致老爹趙平的關(guān)系，連連解釋那天態(tài)度不好，各種說(shuō)好話，甚至還旁敲側(cè)擊的詢問(wèn)趙致是在哪發(fā)了財(cái)。
態(tài)度那叫一個(gè)好，那叫一個(gè)一百八十度大轉(zhuǎn)彎。
人就這樣，嫌貧愛(ài)富，不能說(shuō)壞，也不能說(shuō)好。
趙致能做酒的事，如今只有劉江、王安和王寶知道，這些人也不會(huì)閑著沒(méi)事在外面胡咧咧，李平生自然不知道。
熱情的李平生拉著趙致的手，討論了好久，恨不得當(dāng)場(chǎng)認(rèn)為干兒子。
能在不到半個(gè)月的時(shí)間里搞到那么多錢，本就不是一件容易事。
無(wú)論是賺，還是借，都證明其能力不小。
能在短時(shí)間內(nèi)賺到這么多錢，那得多厲害？能在短時(shí)間內(nèi)借到這么多錢，那得多有人脈？
不過(guò)，李平生心里還是有些好奇，那就是為什么之前的趙致沒(méi)有表現(xiàn)出來(lái)，反而一直等到現(xiàn)在？
盡管還很疑惑錢的來(lái)路，但錢就擺在這里，除了相信之外，也沒(méi)有其他選擇。
期間數(shù)次旁敲側(cè)擊，都被趙致轉(zhuǎn)移開(kāi)話題。
但他并沒(méi)有死心，心里還掛著這茬。
要留趙致吃飯，被婉拒，趁著天色還早，趙致也就出了門。
走在永平府的大街上，劉江跟在他身后，有些不解的問(wèn)道：“有飯不吃白不吃啊，怎么還出來(lái)了呢？！”
趙致回過(guò)頭，說(shuō)道：“我想贖回我家的宅子，還有我家的地，我要賺錢，賺很多很多錢！”
趙致的老爹在城外有地，面積不算大，也就是五十畝左右，因?yàn)椴皇桥e人進(jìn)士，土地的質(zhì)量也不怎么好，大部分都是旱田，位置也稍微偏些。
若是前幾年，趙致根本不會(huì)看這種田地，但是現(xiàn)在，他巴不得這種地越多越好。
因?yàn)樗谶@些偏遠(yuǎn)的土地上，訓(xùn)練人手，訓(xùn)練兵丁。
“行，以后你要干啥，我就跟著你干啥！”劉江拍著自己的胸脯，信誓旦旦的說(shuō)道。
趙致轉(zhuǎn)過(guò)身子，一臉鄭重的看著他，“那我要是造反呢？！”
劉江一愣，沉思片刻，旋即臉色漸沉，聲音漸顯鄭重，“你要是想造反，那我就操刀子和你一起干！”