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重啟95從老壇酸菜開(kāi)始

第75章 普通人的幸福

  時(shí)間就這么悄悄流逝。

  洗衣機(jī)也好,洗衣店也罷,不過(guò)都是插曲。

  摘菜殺魚,順便憧憬一下即將到來(lái)的美味,那才是正經(jīng)事。

  江辰干勁也足。

  當(dāng)一個(gè)人做事不是為了賺錢,也不用時(shí)時(shí)刻刻想想著賺錢的時(shí)候,那他就是幸福的,比如說(shuō)他。

  是以鳊魚殺完,他又開(kāi)始?xì)⒉蒴~。

  這個(gè)有點(diǎn)費(fèi)勁,太大條了,不僅僅是力氣大,魚鱗也硬,為此,還專門找來(lái)了鋤頭。

  魚鱗拿鋤頭薅。

  分解下來(lái)的東西也多,除了魚頭,魚肚子里的魚泡,魚肝,魚油,那也是要的。

  這些東西一盆一盆裝著,看著不大好看,有些人可能也不接受,但喜歡的,那是真喜歡。

  做出魚雜火鍋,燙菜,喝酒,再合適不過(guò)。

  再把魚身上的肉大片大片的取出來(lái),接下來(lái)就是師傅們表演了。

  主要有三樣。

  一為魚肉打碎,混合精選打碎的肥豬肉,淀粉,配合蛋黃液制作特色魚糕。

  二為精選肥瘦相間五花肉汆水撇沫,下料鹵制扎孔油炸切片搭配梅干菜制作扣肉。

  三選精瘦肉搭少量肥肉絞碎,上蔥姜蒜末料酒淀粉做成餡料,再裹上泡好的糯米制作糯米丸子。

  就這三樣,在本地來(lái)說(shuō)是席面必不可少,深受喜愛(ài),也最能代表掌勺師傅水平。

  其它相對(duì)都比較簡(jiǎn)單,該鹵的鹵,該汆的汆,僅此而已。

  三樣?xùn)|西除了幫忙燒火打下手,旁人能插手的不多。

  也就糯米丸子,跟獅子頭一樣,要搓圓,要滾糯米,數(shù)量龐大,需要不少人幫忙,于是就聚集了一群年輕女同志。

  等這些差不多都做好,時(shí)間也差不多了,職工們陸續(xù)下班,也有過(guò)來(lái)幫忙。

  這個(gè)時(shí)候采購(gòu)的桌椅酒具爐具也回來(lái)了,暫時(shí)替換掉了食堂原來(lái)的桌椅餐具,滿滿當(dāng)當(dāng)。

  于是開(kāi)始做晚飯。

  蠻簡(jiǎn)單的,公司不提倡加班,也不提供晚飯,所以吃飯的就現(xiàn)場(chǎng)這些人,算是對(duì)這一下午辛苦的犒勞。

  于是那些正菜都沒(méi)上,就把魚頭魚雜做了火鍋,又搞了點(diǎn)豬肉羊肉搭配蒜苗豬血羊血做成火鍋,擺上啤酒飲料,一筐一筐的青菜,整點(diǎn)花生米,整點(diǎn)邊角料炸成的魚塊,整點(diǎn)鹵過(guò)的豬耳羊肝,開(kāi)吃。

  江辰也沒(méi)搞特殊。

  徐玥想單獨(dú)給他弄一桌,至少上點(diǎn)正經(jīng)的,被他給攔了。

  他也沒(méi)跟唐婉等人一桌,而是上了男人的桌子。

  “呼,好吃,這油,太香了。”

  “吃魚就得吃魚頭啊,江總,來(lái),敬您一杯,我老周這輩子不服人,今天徹徹底底服了!”

  “好久沒(méi)這么暢快過(guò)了,下菜下菜!”

  “這血豆腐真嫩吶,都嘗嘗都嘗嘗!”

  “……”

  氣氛很好。

  雖然油很重,雖然都不是什么正式的材料,可普通人的幸福其實(shí)很簡(jiǎn)單,有這些就夠了。

  沒(méi)人奢望著天天山珍海味,所求者,無(wú)非是有一份安穩(wěn)的工作,可以把日子不那么艱難的過(guò)下去。

  江辰覺(jué)得也還行。

  食物本質(zhì)上是沒(méi)有區(qū)別的,并不會(huì)因?yàn)檎滟F稀有價(jià)格高昂營(yíng)養(yǎng)就真的豐富多少,吃了可以長(zhǎng)生不老。

  再加上年輕,身體好,胃口好,本身也不挑剔,不那么講究,是以幾乎都能接受。

  除了魚雜火鍋。

  沒(méi)辦法,實(shí)在是太油了,他現(xiàn)在可不缺油。

  時(shí)間過(guò)得也快。

  一共五桌,女的三桌,都吃完收拾干凈了,一桌男的也差不多了,就江辰那一桌,那叫一個(gè)沒(méi)完沒(méi)了。

  說(shuō)白了就是話多,幾杯酒下肚,上到國(guó)家大事,下到廚藝美食,天花亂墜。

  這個(gè)時(shí)候已經(jīng)不是吃了,就是吹牛,一瓶老白干一碟花生米能喝一宿那種。

  又點(diǎn)了煙,偏偏又不是瞎吹,說(shuō)得挺好,通透,富含哲理,還不失鼓舞人心的正能量,以至于吃完了都不少人或坐或站在旁邊聽(tīng)。

  唐婉幾人也一樣。

  怎么說(shuō)呢,看起來(lái)就不太高級(jí),像極了鄉(xiāng)下那些一喝酒就不下桌的男人。

  但是又不讓人覺(jué)得厭惡,因?yàn)樗揪褪莵?lái)自鄉(xiāng)下的男人。

  也因?yàn)椋鋵?shí)早已不是那個(gè)層次的男人。

  所以才更加的難能可貴,不是嗎?

  身為老板,事業(yè)做那么大,那么成功,還能有這樣的心態(tài),能吃得下這些東西,能跟這些人坐在一起有共同語(yǔ)言,本身就是一種本事。

  就是太能說(shuō)了。

  六點(diǎn)開(kāi)的飯,這都九點(diǎn)多了,舌頭都有點(diǎn)打結(jié)了,思維也明顯有些不連貫了,還在那沒(méi)完沒(méi)了。

  煙數(shù)著數(shù)著也抽了有大半包。

  楊梅抱著已經(jīng)睡著的婷婷,滿臉無(wú)奈:“來(lái)勁了,一點(diǎn)酒喝起來(lái)沒(méi)完沒(méi)了?!?p>  徐玥就笑:“還好吧,仔細(xì)想想,可以這么無(wú)憂無(wú)慮的喝,無(wú)憂無(wú)慮的聊天,本身就是一種幸福。”

  “那喝多了也傷身?。 碧仆駠@了口氣,上前,挨著江辰坐下:“好了,時(shí)候不早了,都九點(diǎn)多了,明天還要開(kāi)總結(jié)大會(huì)呢!”

  “真的假的,都九點(diǎn)多了?”江辰雙臂抱胸,指間夾著煙,外衣早已脫下搭在椅子靠背上。

  他其實(shí)還是清醒的,就是有點(diǎn)亢奮,有點(diǎn)飄,有種酒喝得差不多整個(gè)世界都變得空靈安靜,聲音傳來(lái)仿佛在另外一個(gè)世界的感覺(jué)。

  唐婉好氣又好笑,嗔道:“是啊,有什么話改天再說(shuō)行不,江大老板?”

  “哦,那就改天再說(shuō),來(lái),最后一杯,喝完沒(méi)吃好的再吃點(diǎn),吃好了的早點(diǎn)回家,別忘了明天開(kāi)會(huì),發(fā)錢,都打扮打扮,穿得精神點(diǎn)?!?p>  “……”

  終于結(jié)束了。

  最后一杯喝完,又象征性吃了點(diǎn),眾人陸續(xù)告辭離席,堅(jiān)守的徐玥等人開(kāi)始幫著收拾。

  江辰也沒(méi)急著走,直到都收拾好,滅燈關(guān)門,才跟張海等人一道走出食堂。

  某一刻,忽然又找了個(gè)臺(tái)階坐下,擺手笑道:“行了,先回去吧,我看會(huì)星星,晚點(diǎn)再回?!?p>  楊梅:“……”

  唐婉:“……”

  唐筱:“……”

  只有徐玥寧蕊悶笑,暗暗覺(jué)得可愛(ài)。

  張海是個(gè)憨憨,一聽(tīng)就表示他也要留下,陪著兄弟一起看星星,冷不丁楊梅一巴掌拍在他后腦勺,瞪眼道:“要你多事?!?p>  說(shuō)完又一個(gè)勁打眼色。

  張海終究還是反應(yīng)過(guò)來(lái),也對(duì),有唐婉唐筱兩姐妹在呢,關(guān)他什么事?

  他這留下來(lái)不是純粹自作多情自討沒(méi)趣外加壞事么?

  是以還是簡(jiǎn)單招呼兩句后干笑著離開(kāi)。

  然后世界就安靜了。

  江辰低著頭,單手撐在膝蓋上,手掌抵著額頭,良久,笑著看向徐玥:“玥姐,幫我倒杯茶過(guò)來(lái),寧蕊,麻煩你陪玥姐去一趟?!?

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