第27章 掙錢
甘蔗林到手,再加上汪大山那邊的軋漿車正好送了過來,寧芃芃只覺得萬事俱備。
招呼著兒子兒媳婦們?nèi)タ沉烁收峄貋?,讓他們砍了二分地的甘蔗,才算完事?p> 寧芃芃讓老二老三把這些甘蔗先去頭去尾,再清洗干凈后,便把甘蔗放進(jìn)那軋漿車,趕著牛開始轉(zhuǎn)圈,只見那甘蔗水就被軋出來了。
被軋過一次的甘蔗渣渣,再放進(jìn)去,反復(fù)輾軋,直到汁水變少才丟棄。
再讓老四燒火,把榨出的汁水倒進(jìn)缸里頭,等熬到水花呈細(xì)珠狀,就好像煮開了的糊糊一般,寧芃芃拿手捻了捻,只覺得已經(jīng)粘手了,這才盛出來。
這時(shí)的糖漿顏色還是黑黃色,等它凝聚成糖膏,然后再把自己讓老四訂制的瓦溜放在缸上。
瓦溜的形狀上寬下尖,先把瓦溜低下那個(gè)小孔給堵住,然后把糖膏倒進(jìn)去,等糖膏凝固后,再把下面塞在小孔里的東西拿開,寧芃芃再用攪拌好的黃泥水從上淋澆下去。
這樣一來,黑色的糖漿就會(huì)淋落到缸里,而留在瓦溜最上面五寸左右厚度的,就是新鮮出爐的白糖。
看到瓦溜里的白糖,寧芃芃的眼淚都想落了下來了!
只是,最后把糖膏倒進(jìn)瓦溜,還有用黃泥水淋凝固的糖膏的事,寧芃芃都是背著眾人干的。
這也是之前寧芃芃為啥把后面這草棚一分為二,又把這邊四周用草簾圍住的原因。
這白糖的事,絕對(duì)不能現(xiàn)在傳出去。
一斤白糖大約要七八斤的甘蔗,這兩分地也差不多能做出將近一百斤的白糖。
而這近一百斤的白糖,就足夠家里做點(diǎn)心所需糖的份量。
不過,地里的那些甘蔗,若是不及時(shí)砍下來,恐怕也會(huì)爛在地里。
所以,每隔兩天,寧芃芃就會(huì)讓兒子們?nèi)タ掣收峄貋碇铺恰?p> 其他的時(shí)間,都是用來榨汁水,跟那糕點(diǎn)一同運(yùn)到鎮(zhèn)上去賣。
而做出來的白糖,全被她用油紙包好,鎖進(jìn)了她原本擺放衣服的箱子里頭。
空下來的那兩天,寧芃芃除了自己榨甘蔗水賣之外,就按每十斤甘蔗一次收一文的辛苦錢,說是替村子里那些買了甘蔗地的人榨甘蔗水。
不得不說,寧老太摳門的形象深入人心。
當(dāng)旁人得知寧老太家榨那甘蔗水要收一文錢的辛苦費(fèi),頓時(shí)覺得之前她說免費(fèi)把榨甘蔗的方法說出來,不那么奇怪了!
畢竟,寧芃芃確實(shí)把如何制作軋漿車的方法告訴大家伙了!
可一想到,做這軋漿車得花好多銀子,再加上還要買一頭?;丶沂?,就為了喝一口甜水,花這么多錢?
又不是傻子,誰人肯干?
正當(dāng)那些人覺得自己上當(dāng)受騙時(shí),寧芃芃又出來說,愿意隔一天提供一次榨甘蔗水,每次十斤甘蔗收一文錢的辛苦費(fèi)。
一開始還有人不忿,覺得寧老太是在訛人。
甚至覺得里正也參與其中,忽悠大家買那甘蔗地,就是為了現(xiàn)在這一刻。
當(dāng)時(shí)寧有智心中也滿是怒氣,他沒想到榨一碗甘蔗水,居然這般繁瑣,頓時(shí)有些惱怒。
還是寧芃芃找來,讓他把他家的甘蔗砍了送到寧家去。
然后榨完汁水,過濾了幾遍,再讓老三帶著里正大兒子永進(jìn)一同去了鎮(zhèn)上,賣家里的糕點(diǎn)和這些汁水。
不過幾個(gè)時(shí)辰,便把糕點(diǎn)和甘蔗水給賣的干干凈凈。
寧永進(jìn)坐著寧有壽趕著的牛車,傻呆呆的捧著今天一早賣出去的甘蔗水掙的錢,整個(gè)人都是懵逼的狀態(tài)。
一直到了自家院子里,寧有智詢問他如何,寧永進(jìn)才把手里捧著的錢袋往桌子上一倒。
嘩啦啦一下,幾百文銅錢滾落在桌子上,有的還骨碌碌從桌面上滾到了地上。
寧有智見狀,猛地站起來,不敢置信的看著眼前的這些銀子。
“這是今天榨的甘蔗水賣的錢?”
“是啊,爹,那些人咋跟不要錢似的,一文錢一碗,居然都涌過來買?”
寧永進(jìn)只覺得自己現(xiàn)在還在做夢(mèng)中,不然,錢怎么這么容易掙?。?p> “哈哈,姑母果然說的沒錯(cuò)。這些甘蔗林,那就是免費(fèi)的聚寶盆?。≡蹅円划€地才花了五百文,可早上去榨的這些甘蔗水的甘蔗,只有幾分地。
就這幾分地的甘蔗,掙的錢就快抵得上一畝地的錢了!
若是把買的這些甘蔗地里的甘蔗,全都砍了,榨成汁水去賣,得掙多少錢呀?”
原本對(duì)公公聽了寧老太的話,買了這么多廢地心里有怨言的兒媳婦,也都面面相覷,沒想到,寧老太居然真的有這般本事?
得知了里正家榨了甘蔗水掙了錢的消息,其他買了甘蔗地的,也紛紛涌向?qū)幖摇?p> 一文錢的榨汁費(fèi)用,不過就是一碗甘蔗水的錢罷了!
有哪不愿意給錢的,直接拿一碗甘蔗水來代替,寧芃芃也沒有反對(duì)。
這樣一來,就算自家的甘蔗全做成了白糖,也有其他人家地里的甘蔗可以供她用呢!
“相公,聽說老三賣的糕點(diǎn),還有那什么甘蔗水,鎮(zhèn)上火的不得了?!?p> 寧老三在鎮(zhèn)上賣糕點(diǎn)掙錢的消息,自然也傳入了寧老大和柳氏的耳中。
因?yàn)橹暗昀锏氖畮捉锛t糖,都被老三給買光了!
為此岳父還大吃一驚,只是那紅糖得去州府那邊才能進(jìn)到。
單單為一樣紅糖,去跑這么遠(yuǎn)的路,實(shí)在沒有必要。
所以,寧老大以為,老三買不到紅糖后,自然糕點(diǎn)也就做不了!
對(duì)老三他這段時(shí)間掙的錢,雖然羨慕,倒也不妒忌。
“他明明已經(jīng)很久沒來咱們家買紅糖了,怎么還能做那糕點(diǎn)?莫非,跟那甘蔗水有關(guān)?”
寧老大也一臉疑惑不解,不過,很快想到,老三帶著村里的人到鎮(zhèn)上賣那什么甘蔗水,一文錢一碗,比放了紅糖還清甜。
這在鎮(zhèn)上,好多人家買不起紅糖,可這么一文錢一碗的甘蔗甜水,還是能買的。
凡是買過甘蔗水的人,都知道這甘蔗水比紅糖水甜多了!
想也知道,紅糖本就貴的要死,誰那么大方,一碗水里多加紅糖的?
也只有這甘蔗,本身就甜,榨出來的汁水,自然也甜的很!
安鎮(zhèn)上賣的甘蔗水,比紅糖水還甜的消息,很快就傳到了其他的鎮(zhèn)上。