第一百章 糖水枇杷和糖水桃
家里農(nóng)忙結(jié)束,山上的櫻桃成熟了。趙云蘭看著那幾棵櫻桃樹(shù),結(jié)滿(mǎn)了紅紅的小果子,便邀請(qǐng)了吳怡來(lái)一塊兒來(lái)采摘。
當(dāng)初吳掌柜幫忙找的果樹(shù),大多還是桃樹(shù)為主,只有幾顆櫻桃樹(shù)和枇杷樹(shù),這會(huì)兒桃子還要等上一段時(shí)間才能采摘,枇杷果倒是黃澄澄的像個(gè)小燈籠,趙云蘭摘下來(lái)嘗過(guò),想著再沐浴幾日的陽(yáng)光,口感吃起來(lái)會(huì)更好。
趙云蘭把所有的櫻桃都摘了下來(lái)各家分了分,王老夫人很喜歡,還想著下次一塊兒去山頭采摘。吳怡來(lái)采摘的時(shí)候,帶了很多回家,趙云蘭就沒(méi)再跑第二趟。趙云蘭帶著一背簍的櫻桃和一些生產(chǎn)要用到的東西回了趙家,估算著黃毓華下個(gè)月就該生產(chǎn)了。
趙云蘭剛進(jìn)趙家大門(mén)就看到黃毓華在小院兒走,黃毓華:“大妹,你回來(lái)了,你這又帶了老多東西回來(lái)!”說(shuō)著就想幫著趙云蘭接過(guò)來(lái)。
趙云蘭:“嫂子你別亂動(dòng),我自己拿的動(dòng)!”
黃毓華:“我沒(méi)什么事兒,大夫還讓我多走動(dòng)走動(dòng)!”
趙云蘭點(diǎn)點(diǎn)頭,姜氏已經(jīng)從屋里出來(lái),看著趙云蘭又是大包小包的帶回家,拍了拍趙云蘭的頭,幫著趙云蘭接過(guò)東西進(jìn)了屋子。
趙云蘭:“娘,大嫂我給你們摘了些櫻桃回來(lái),大家嘗一嘗,酸酸甜甜的很不錯(cuò)噢!”
幾人一塊兒說(shuō)了說(shuō)話(huà),趙云蘭吃過(guò)飯便回了李家。
趙云蘭看著家里還有好幾籃櫻桃,便想著嘗試做些櫻桃果酒。以前倒是跟著做過(guò)那種自制葡萄酒,想著這櫻桃酒做起來(lái)應(yīng)該也差不多吧,便嘗試著做起來(lái)。
山上的枇杷也能吃了,趙云蘭又邀請(qǐng)了吳怡來(lái)玩兒,這一次王老夫人也一塊兒來(lái)了,王老夫人倒是身體矯健,摘起枇杷果來(lái)一點(diǎn)也不比趙云蘭慢。趙云蘭想到以前在現(xiàn)代世界花錢(qián)去那種什么采摘園采摘,蚊蟲(chóng)多也就罷了,價(jià)格還貴不僅有門(mén)票費(fèi),采摘下來(lái)的果子還得自己花錢(qián)買(mǎi),想想就是花錢(qián)買(mǎi)罪受。再看看現(xiàn)在自己就擁有一大片果園,而且還是無(wú)污染純天然的,在鄧勇的悉心照料下,這些果子的味道也不差,趙云蘭心里很有成就感。
這幾日李老頭正好有些咳嗽,趙云蘭就多摘了些回去用冰糖水煮了枇杷果讓李老頭每天都吃一些,這還是仁和堂找到趙云蘭要買(mǎi)枇杷果回去制作枇杷膏,趙云蘭這才想起枇杷還有潤(rùn)肺止咳的功效。
趙云蘭自家留了一部分的枇杷果,剩下的全都賣(mài)給了仁和堂,仁和堂還和趙云蘭定了明年的枇杷果。趙云蘭計(jì)劃著多種幾棵枇杷樹(shù),便讓鄧勇有時(shí)間去尋摸尋摸。
山上的果子讓人驚喜,山下的番椒也讓趙云蘭開(kāi)心。每棵番椒苗都掛滿(mǎn)了番椒果,柳老太爺帶著王老夫人來(lái)看過(guò),二人欣喜不已。趙云蘭摘了些成熟的番椒回去做了幾道菜,邀請(qǐng)了柳老太爺和王老夫人在李家吃了頓便飯,這天氣越熱,王老夫人總是胃口不好,今日有了這番椒做菜,王老夫人吃的倒是比平日多些,飯后還吃了一碗糖水枇杷。柳老太爺帶著王老夫人離去的時(shí)候,趙云蘭給二人裝了兩個(gè)籃子,一個(gè)籃子裝的是桃子,一個(gè)籃子裝的是番椒。
長(zhǎng)在樹(shù)頂上的一些桃子已經(jīng)透著粉紅,吃起來(lái)甜甜蜜蜜的,山上桃子太多了,趙云蘭摘了一些送去趙家,鎮(zhèn)上吳家,柳家小院兒也送了些去,村里關(guān)系好一些的相親也送去了桃子,就連鎮(zhèn)上鋪?zhàn)永镆矓[了好幾筐桃子賣(mài),可那樹(shù)上的桃子還在不斷成熟。
趙云蘭想起上次給李老頭做的糖水枇杷,拍了拍自己的頭,哎~這不就是和現(xiàn)代的罐頭差不多嘛!趙云蘭趕緊去定做了些罐子回來(lái),先做了些糖水桃子罐頭給李家人嘗,李家人都一致贊同,便開(kāi)始大批量制作。
李家的酸辣粉鋪?zhàn)右呀?jīng)換了個(gè)店鋪,之前那家鋪?zhàn)右荒曜馄谝呀?jīng)到了,趙云蘭想著換一個(gè)大一點(diǎn)兒的鋪?zhàn)?,公中錢(qián)也夠,便在鎮(zhèn)上買(mǎi)了個(gè)鋪?zhàn)?,和之前買(mǎi)小院兒的時(shí)候一塊兒買(mǎi)下來(lái)的,現(xiàn)在的鋪?zhàn)涌臻g寬闊,李記酸辣粉已經(jīng)搬到這邊新鋪?zhàn)觼?lái)了。趙云蘭還招了個(gè)賬房先生和一個(gè)小二,之前那個(gè)王家小兄弟還留在李記酸辣粉干,畢竟這里穩(wěn)當(dāng),李明義也不是苛刻的東家。
現(xiàn)在店里有三個(gè)人幫著李明義,李明義倒是也輕松不少,李記酸辣粉的生意也是越來(lái)越好。
李家村現(xiàn)在家家戶(hù)戶(hù)日子都過(guò)的順心,大家也都是記得恩情的人,之前的紅薯粉,李家村的村民做起來(lái)都會(huì)賣(mài)到李記酸辣粉那邊去,大家都默默的團(tuán)結(jié)起來(lái),并沒(méi)有想著危害李家利益。
如今李記酸辣粉也賣(mài)起了糖水桃罐頭,頗受婦女兒童的歡迎,趙云蘭雇了些人來(lái)幫著做糖水桃罐頭。
現(xiàn)在村里人都知道在趙云蘭這邊干活要簽契約,大家也不會(huì)多心趙云蘭對(duì)他們不信任,畢竟趙云蘭給的工錢(qián)可是足足的。當(dāng)然也不是說(shuō)不信任這些村民,只是防人之心不可無(wú)。
李記酸辣粉通過(guò)這一糖水桃罐頭在清水鎮(zhèn)再一次打響了名聲,柳老太爺也是對(duì)這罐頭喜歡不已,趙云蘭正是用這些罐頭給李明仁換來(lái)了幾次考前補(bǔ)課沖刺的機(jī)會(huì)。
柳老太爺答應(yīng)給李明仁上三堂課,能學(xué)多少看李明仁自己的本事,李明仁很珍惜這次機(jī)會(huì),趙云蘭想著自己能做的都做了,考不考的上就看李明仁自己的造化了。
李明仁去柳家小院兒收獲知識(shí)的同時(shí),趙云蘭也在忙著收獲番椒。陳縣令派了縣衙的人幫著趙云蘭一塊兒采摘番椒。趙云蘭便安排著先采縣衙那塊山頭的紅番椒。人多一會(huì)兒就把那些紅了的番椒全都摘完了,一共裝滿(mǎn)了三個(gè)背簍。趙云蘭跟著一塊兒送到了縣里,柳知府知道今日要收獲番椒,處理完公務(wù)便趕到了溪荷縣縣衙。
趙云蘭把番椒送來(lái),看著柳知府和陳縣令站在一塊兒,上來(lái)行了禮:“見(jiàn)過(guò)柳知府,陳縣令,這是今日采摘的紅番椒,請(qǐng)二位大人過(guò)目!”
柳知府拿起番椒聞了聞,這紅了的番椒比起那青的更嗆人,柳知府道:“這番椒如何處理?”
趙云蘭:“可以把里面的籽兒取出來(lái)曬干了保存起來(lái)做種子。具體的方法我都跟王漢春說(shuō)了,現(xiàn)在他也清楚那些種植番椒的細(xì)節(jié)?!?p> 柳知府點(diǎn)點(diǎn)頭:“好,辛苦趙娘子了,山頭上那剩下的番椒,到時(shí)候采摘送到縣衙就行了,那塊山頭趙娘子愿意要可以來(lái)過(guò)戶(hù)到名下了,只是該交的土地買(mǎi)賣(mài)費(fèi)用還是要交到縣衙!”
趙云蘭心想,還以為會(huì)免費(fèi)得到那塊山頭呢!果然吃公家的可不是那么容易,不過(guò)這樣直接內(nèi)定給到自己,倒是也能接受。
柳知府繼續(xù)問(wèn)道:“不知道趙娘子對(duì)這些番椒有如何打算?”
趙云蘭沒(méi)有隱瞞,畢竟這些番椒是柳家這邊得來(lái)的,說(shuō)道:“我想留一部分做種子,拿出一部分制作干番椒,這樣做成調(diào)味品!”
趙云蘭見(jiàn)柳知府不說(shuō)話(huà),繼續(xù)道:“如果做出來(lái)的成品可以,到時(shí)候我會(huì)把方法交給柳知府?!?