對于洛根能夠在冬天就種出高品質(zhì)的牧草，在牧場工作和生活的人，沒理由不羨慕。他們知道這里面代表著什么意義，他們也能夠看得出來洛根有很大的可能取得成功。
哪怕洛根此前也說過這就是小量的試驗品，不過那可能只是洛根的謙虛之言。
因為不管是洛根鋪設(shè)灌溉系統(tǒng)，或者是洛根的一些計劃，他顯然都是對牧場有很強烈的信心，他對牧場也確實做了足夠多的規(guī)劃。
安妮想起來了，好奇問道，“你說想要讓肖恩來你的牧場工作，你是認真的嗎？你明年不養(yǎng)牛，我覺得你根本就不需要牛仔來幫忙。”
伊娃立刻嫌棄的看著洛根，說道，“你先前還在邀請托尼，現(xiàn)在已經(jīng)確定了是肖恩？”
“托尼沒有答應我的工作邀請，難道我一直等著他？”洛根毫不猶豫，底氣十足的說道，“不過他會排在我的候選名單前面，如果我的牧場需要再次招聘牛仔，托尼會有機會?！?p> 安妮這時候不答應了，強調(diào)說道，“你的牧場不養(yǎng)牛，明年不需要牛仔。而且你的牧場并不大，我覺得你根本不需要兩個牛仔。”
洛根沒有不好意思，笑著說道，“我對牧場的經(jīng)營沒有經(jīng)驗，我沒有做過牛仔，所以我需要一個人幫我。就算我不養(yǎng)牛，但是肖恩可以提前幫我修好牛圈、加固圍欄。而且我的牧草長勢很好，肯定會吸引兔子、土撥鼠?！?p> 看起來明年打獵的任務要頻繁起來，那不是什么興趣愛好，單純的就是‘牧草保衛(wèi)戰(zhàn)’。
安妮好像明白了，說道，“收割牧草的時候，你也需要一個牛仔，你肯定不會駕駛那些機器?！?p> 完全正確，洛根確實會開大卡，但是很多的農(nóng)械他不太懂啊。
肖恩開著玩笑，說道，“我可能還需要幫他照顧好馬匹，他顯然不會換馬掌?！?p> 回答正確，洛根不會換馬蹄鐵，也別說摳蹄這些了。這些牛仔們必備的技能，對于菜鳥牧場主洛根來說，有些難度，他暫時還沒有學會。
不過肖恩也好奇問道，“你是認真的嗎？明年真的需要我到牧場來工作？”
“當然，你忙好了你家牧場的工作就要過來工作。”洛根很嚴肅，說道，“我不是在開玩笑，也不是因為安妮的原因。我不希望我剛剛種起來的牧草被其他動物破壞，更不希望我的牧草被其他的牧場主收割?！?p> 不養(yǎng)牛，不代表洛根的牧場就不需要牛仔，這里的工作依然是非常多的。
肖恩笑著點了點頭，挺滿意的，“看起來不錯，我說不定可以考慮有自己的房子了?！?p> 安妮很不給面子，拆臺說道，“我覺得希望不大，你的薪水不會太高?！?p> 肖恩看了一眼安妮，隨即好奇問道，“洛根，明年你不會養(yǎng)牛，你需要讓牧草完全成長起來，那么你希望等到什么狀態(tài)再去養(yǎng)牛？”
“不出意外就是一年的時間，牧草長起來了、成熟了，我就要養(yǎng)牛?！甭甯鈿怙L發(fā)，說道，“我希望我的牧草可以給一百頭牛提供足夠的養(yǎng)分，這是我的期待。”
安妮連忙說道，“不可能，你不能在這里養(yǎng)一百頭牛，養(yǎng)殖密度太大了。”
伊娃也連忙勸道，非常認真，“洛根，我知道你鋪設(shè)了灌溉系統(tǒng)，但是那不代表你的牧場就有有最多的牧草。優(yōu)秀的牧場，他們也只是保證五英畝養(yǎng)一頭牛?！?p> 三英畝一頭牛，這樣的養(yǎng)殖密度實在太夸張了，在蒙大拿簡直是不可思議。尤其是洛根的這座牧場看起來是基礎(chǔ)還算不錯，可是不管怎么說，這也不是頂級牧場。
其實這些事情也就仁者見仁智者見智，洛根知道的國內(nèi)的一些養(yǎng)牛的地方，可以做到一畝草一頭牛。甚至有些地方，一畝草養(yǎng)兩三頭牛。
這也不是過度放牧，別人是種了皇竹草這樣產(chǎn)草量比較大的。一些牧場，也可以做到一百畝養(yǎng)個三四十頭牛，看起來也是挺好的。
情況不同，美國這邊的一些牧場，養(yǎng)殖密度確實要小一點。
洛根一點都不覺得擔心，說道，“我的牧草長得很好，我有信心。不過這就是我現(xiàn)在的計劃，我到時候還是要看看牧場的發(fā)展情況?！?p> 肖恩提前進入狀態(tài)，說道，“那我希望這里發(fā)展順利，最好在明年冬天的時候，我們就可以引入幾匹母牛，這也是我們發(fā)展牧場的關(guān)鍵?！?p> 提到母牛，洛根連忙問道，“我如果經(jīng)營牧場，是不是也要去購買一些胚胎？”
安妮他們對視一眼，也越發(fā)肯定洛根是真的不了解牧場。要是說洛根會種植牧草，這確實是本事。但是牧場的經(jīng)營，那看起來就真的不太懂了。
肖恩對洛根解釋說道，“一般來說，安格斯牛的妊娠期可以達到九個月，它們一歲就性成熟。但是如果我們想要它們生長的更好，我會等到它們一歲半再初配，而且它們需要休養(yǎng)，生完第一胎需要間隔一年，這已經(jīng)很好了?！?p> 洛根點了點頭，他大概也知道這些，知道安格斯牛這些繁殖的特點。
肖恩繼續(xù)說道，“雖然我們可以培育一些優(yōu)秀的種牛，但是正常來說都是母牛。我們在牧場，大部分都是會將公牛閹割，要不然它們在發(fā)情期太暴躁，而且長肉率也不高?！?p> 托尼這個時候也跟著說道，“牧場牛的公牛，普遍都是閹割的，這樣可以確保安全、牛肉品質(zhì)?！?p> 伊娃也跟著說道，“雖然也有人養(yǎng)了公種牛，但是普遍還是需要去買一些優(yōu)秀的胚胎。在牧場，人工配種、胚胎移植，這是非常常見的，尤其是大規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖牧場，更是這樣?！?p> 托尼接著說道，“如果你們要養(yǎng)牛，明年冬天最好就要考慮引入幾頭母牛了，最少也要引入幾頭牛犢。不能只是考慮母牛，我們發(fā)展牧場最多的還是公牛，它們的體格更大、出肉率高。其實我比肖恩更適合這里，我們家養(yǎng)牛?！?p> 這不是托尼在搶工作，主要是看起來都在牧場長大，可是誰讓有的牧場養(yǎng)牛、有的牧場養(yǎng)羊，這里面肯定還是有區(qū)別的。
懷爾斯擠開了洛根，說道，“我負責燒烤，我對于牧場知識的了解，僅僅比你強一點?！?p> “你是認真的嗎？”看著被搶走的燒烤夾，洛根說道，“我不介意你負責燒烤，難道你真的覺得關(guān)于牧場的知識，你比我懂得更多？”
懷爾斯信心十足，毫不掩飾的說道，“是的，我顯然比你更加了解這一切！你現(xiàn)在可以去好好的學習，他們會告訴你一些牧場經(jīng)營的心得?！?p> “那你就在室外負責燒烤。”洛根嘿嘿笑著，端著一些烤好的牛肉，“五成熟的牛排，剛剛誰點的？”
伊娃和安妮同時舉手，“這里，是我們點的?！?p> 托尼后悔莫及，說道，“其實我也點了，但是看起來我說晚了?！?p> “我們可以分享，我們很大方。”安妮笑盈盈的，說道，“那里還有雞翅，你喜歡的雞翅。”
洛根就不需要擔心那么多了，他還有豐富的烤蔬菜呢，土豆片、青椒，這都很美味。韭菜這些，伊娃他們根本不吃，這全都是洛根的。
安妮一邊切著牛排，一邊說道，“看起來還不錯，以后派對的時候不需要擔心燒烤了?！?p> 洛根也理所當然的說道，“當然，我一直會燒烤，我可不會讓我們的客人自己動手?！?p> 伊娃看了看洛根，再看看安妮，“有沒有搞錯？你們的感情發(fā)展的這么迅速？！你們現(xiàn)在不需要考慮那么多，我們只是洛根的客人，可不是安妮的客人?！?p> 愜意的喝著啤酒的肖恩也跟著說道，“是的，我們現(xiàn)在都是洛根的客人。安妮，你現(xiàn)在還是安妮·杰西·伯甘斯?！?p> 被打趣也無所謂，大家都是成年人了，這也是聚會的樂趣所在，朋友們在一起少不了的肯定就是玩笑，這樣也更加放松、有意思。