老道站在一旁心中忐忑著,直到胡起全都吩咐明白,又檢查明白,老道這才上前拉著胡起說(shuō):“昨日你做東,今日換我,咱倆在我屋里好好喝兩杯。”
城主忙說(shuō):“正好,今夜我便住在此處!”
老道更擔(dān)心了。
他等不及上了酒菜再推心置腹,直接拉著胡起進(jìn)了自己住的廂房,進(jìn)去便緊張的問(wèn):“我怎么看著你那些布置不像是防人偷盜,反倒像防人刺殺?”
胡起先是一愣,然后猶豫了一下問(wèn):“這般明顯嗎?”
“別人我不知,我的眼中可不揉沙子!”老道沉著臉說(shuō):“你也看到了,我家公子本就體弱,義診也是為了榕城百姓冒險(xiǎn)一試,城主最好實(shí)情相告,不然沒(méi)診治幾個(gè)人,公子稀里糊涂的死在誰(shuí)的劍下,實(shí)在是冤!”
胡起忙說(shuō):“沒(méi)有那么嚴(yán)重,不過(guò)是擔(dān)心有些人心中不忿,沖動(dòng)之下做出錯(cuò)事罷了。”
“誰(shuí)?”
“擋了誰(shuí)的財(cái)路便是誰(shuí)?!?p> 老道挑了挑眉說(shuō):“對(duì)啊,我竟是忘了這一層?!?p> “人為財(cái)死鳥(niǎo)為食亡,一點(diǎn)不假!”胡起坐到椅子上接著說(shuō)道:“城中有醫(yī)館數(shù)家,這幾日怕是不會(huì)有多少人上門(mén)看診!藥鋪倒不怕,我那些藥分別從幾家藥鋪購(gòu)買(mǎi),他們還派了藥師過(guò)來(lái)幫忙,根本無(wú)需擔(dān)心這些藥會(huì)用不了,只會(huì)不夠用!”
“因?yàn)樯獠畋銡⑷耍俊崩系肋€是覺(jué)得有些不可置信。
“不可輕視,城中那些醫(yī)者,算不得十分富有,但比尋常百姓可強(qiáng)了不少,這次義診,先不說(shuō)幾日可診完,便是診完之后,怕是還會(huì)有一段時(shí)間無(wú)人去醫(yī)館問(wèn)診,那些醫(yī)者怎會(huì)忍下這口氣?”
“你掏銀子補(bǔ)給他們便是了?!?p> “道長(zhǎng)說(shuō)的輕巧,先不說(shuō)補(bǔ)給多少才夠?只說(shuō)人心之貪,我今日只是將明日義診的消息傳了下去,命人安排城中窮困人家重癥病患明日先診,你可知上午便有醫(yī)者找到我,問(wèn)起此次義診開(kāi)的方子如何處置?”
老道瞇起眼睛問(wèn):“這就開(kāi)始惦記了?”
“他們?yōu)楹斡写艘粏?wèn)?自然是將你們打聽(tīng)的很清楚,公子診病,開(kāi)出方子,藥師幫著取藥,這個(gè)過(guò)程,我若是能安排醫(yī)館的人參與其中,那么,即便你們將方子收回去,醫(yī)館內(nèi)的人也能默默記下?!?p> “可之前……”
“我之前確實(shí)想著義診的時(shí)候?qū)⒐娱_(kāi)的方子留下,這么說(shuō)吧,一些常見(jiàn)病,留不留方子的,沒(méi)什么,可這次來(lái)看診的人必定很多,免不了有疑難雜癥,公子若是醫(yī)不好倒也罷了,若是醫(yī)好了呢?”
老道在山上幾十年,山下醫(yī)館如何行醫(yī)他并不十分了解,但也知道方子的重要,每個(gè)坐堂醫(yī)者手里都會(huì)有幾個(gè)不傳的秘方,攥在手里看得比命根子還重要,這次祝青林醫(yī)好了城主夫人,必定已是傳的滿(mǎn)城皆知,又張羅著要開(kāi)義診,這讓同行怎么想?
老道問(wèn):
“城主若是命人四處宣講公子不會(huì)留在榕城,能不能打消那些人的顧慮?剛才城主也說(shuō)了,他們大多手里有些銀錢(qián),忍耐幾日便是了,只要知道公子不會(huì)留下來(lái),或許不會(huì)沖動(dòng)下起了殺心?!?p> “我怎會(huì)不說(shuō)?哎呀,眼下這些布置也僅僅是以防萬(wàn)一,他們或許惱怒這幾日無(wú)病患上門(mén),或許貪心想要公子的秘方,或許自作聰明的以為公子有別的目的,無(wú)論如何,我先護(hù)好公子總不會(huì)錯(cuò)!”
“正是!正是!”老道感激的頻頻點(diǎn)頭。
“但是,方子嘛……”胡起拉了一個(gè)長(zhǎng)音,試探的看向老道。
老道沉思片刻,認(rèn)真的道:“公子本來(lái)是想將方子留下,可聽(tīng)了城主一席話(huà)……我現(xiàn)在不知道留下方子是好還是壞?!?p> 胡起皺著眉,也思考了起來(lái)。
“哎呀,先義診再說(shuō)其他,到時(shí)城主想到好辦法,留下又有何妨?公子只想著造福百姓,只要能讓百姓少遭受些病痛之苦,公子必定成全!”
胡起感動(dòng)不已。
……
鐵郭收到傳話(huà),說(shuō)老道要宴請(qǐng)城主,命他做幾個(gè)下酒菜,鐵郭領(lǐng)著兩個(gè)徒弟忙乎起來(lái)。
祝菜帶著祝鐵和祝劍,剛將豬頭洗凈,聽(tīng)說(shuō)老道要宴請(qǐng)城主,趕忙先跑回屋里看了眼祝青林,見(jiàn)祝青林還靠著長(zhǎng)枕,雖然醒著,卻沒(méi)有躺下,氣得直跺腳。
他趕緊將祝青林放下躺好,嘴里不停的埋怨著老道,祝青林笑道:“是我,想靠著?!?p> “才怪!公子不用護(hù)著道長(zhǎng),等我一會(huì)兒給他菜中加些好物!”
“城主,在。”
“那便讓他再舒坦一日!”
“我能,躺下?!?p> “???公子是說(shuō),你能自己躺下?”
祝青林點(diǎn)頭說(shuō):“真是,想坐一會(huì)兒。”
祝菜抿了抿嘴,問(wèn):“公子可知豬頭如何做才好吃?”
祝青林眼中露出一絲向往,他舔了舔發(fā)干的嘴唇說(shuō):“這么做……”
……
老道和胡起的酒菜很快做得,客棧老板又將珍藏的好酒奉上,這二人便坐在廂房?jī)?nèi)喝了起來(lái)。
廚房里祝菜可就忙乎上了,他讓祝鐵燒了一大鍋水,等水開(kāi)了之后,將豬頭放入,翻轉(zhuǎn)泡洗,然后撈出又用清水洗凈,讓祝鐵和祝劍二人用鹽將豬頭擦遍,暫置盆中。
鐵郭旁邊看的新奇,忙問(wèn)祝菜這是何種做法,祝菜說(shuō):“公子教的?!?p> 鐵郭覺(jué)著祝菜在騙他,免不得走出廚房生了會(huì)兒閑氣,可又好奇后面祝菜會(huì)做什么,便重新進(jìn)了廚房。
祝菜倒沒(méi)干什么,只是準(zhǔn)備好不少連根生蔥,又在廚房?jī)?nèi)找到一罐甜醬,擺放一旁,見(jiàn)鐵郭又進(jìn)來(lái),忙說(shuō):“趕緊將其他人的吃食準(zhǔn)備出來(lái),一會(huì)兒我要用這口大鍋?!?p> 鐵郭到?jīng)]說(shuō)什么,帶著徒弟將那二十多人的晚飯做了出來(lái)。
祝菜見(jiàn)騰出了大鍋,趕緊讓祝鐵燒開(kāi)一大鍋水,將豬頭放入,煮五滾后撈出,用凈布拭干,然后讓祝鐵和祝劍將連根生蔥塞滿(mǎn)豬頭,祝菜親手將甜醬涂在豬頭外面,差不多涂了一指厚,然后用木棍架著豬頭,底部離水兩指高,扣上圓頂鍋蓋,周?chē)貌既o,文火蒸至極爛,取出蔥,祝菜小心的切成片,不同位置取幾片擺入盤(pán)中,取出一雙筷子一路小跑給祝青林端去了。