052、酒吧翻新
等塞繆爾杰克遜加入劇組后,《落水狗》主要演員全部到位,劇組進(jìn)入穩(wěn)步拍攝期。
杜卡把片場(chǎng)交給了勞倫斯和昆汀,再把電影公司的工作交給了莫妮卡貝魯奇和另外兩名新招的主管,當(dāng)起了甩手掌柜。
在九月十月電影籌拍的期間,陽(yáng)光男孩酒吧被重新翻修了一遍。
一樓依然是舞廳酒吧,只是換上了新式地板、卡座座椅、高級(jí)音響設(shè)備、燈光設(shè)備,讓內(nèi)部空間變得更大,也更舒適。
二樓幾間閑置的小包廂被改建成了休閑娛樂(lè)室,原本的露天陽(yáng)臺(tái)被裝上了玻璃幕墻,坐在窗前喝酒聊天,欣賞圣莫尼卡大道的夜景,比露天陽(yáng)臺(tái)有格調(diào)。
翻修后,酒吧生意好了一些,進(jìn)店消費(fèi)的客人穩(wěn)步增長(zhǎng),日接待超到700人次,增長(zhǎng)了30%以上。
茉莉重新制作了一份調(diào)查問(wèn)卷,500位客人給出的綜合評(píng)價(jià)為B,大家對(duì)新環(huán)境比較滿意,新地板新座椅很有格調(diào),環(huán)繞式音響效果也很棒。
唯一拉低評(píng)價(jià)的因素是價(jià)格,酒吧酒水飲料卡座費(fèi)比以前上漲20%左右,導(dǎo)致很多人在留言區(qū)大罵胖子湯姆心黑,還有人表示以后再也不會(huì)來(lái)這里喝酒。
但酒吧的生意并沒(méi)有因此變差,相反日營(yíng)收在穩(wěn)步增長(zhǎng),按照目前的速度,再過(guò)三年差不多能還清那筆120萬(wàn)的貸款。
“老板好!”
見(jiàn)到他過(guò)來(lái),門口的惡漢哈維爾挺著大肚子,大喊了一聲。
杜卡掏掏耳朵,“叫這么大聲干什么?我不聾!”
“嘿嘿,大點(diǎn)聲不是顯得我尊重你嗎?”
“不需要,大家老熟人,你叫我杜卡就好了。”
杜卡擺了擺手,在裝修酒吧的時(shí)候,他不想讓葛洛莉亞來(lái)回跑,效率太低,索性他跟湯姆坦白了,挨了一頓埋怨,但也算講明了事情。
“杜卡,真可以叫你名字嗎?你會(huì)不會(huì)嘴上說(shuō)沒(méi)關(guān)系,暗地里叫茉莉扣我工資?”
哈維爾咧著大白牙笑道。
“我是那種人么?”
“哈哈,那太好了,杜卡,我有幾件事找你幫忙,看在老熟人的份上,你能不能幫幫忙?”
“幾件?!”
“不多,只有六件,第一件就是這套西裝太拘束了,我不太習(xí)慣,你能不能去跟茉莉說(shuō),讓我繼續(xù)穿短袖短褲上班,穿短袖拉架更方便。”
哈維爾腆著臉笑了笑,配著那個(gè)大光頭、大胡子,黑黢黢的臉,看著有些滑稽。
“不行,西裝是你們的制服,穿制服上班是規(guī)定,誰(shuí)也不能違背,你看看我,不也穿著制服嗎?”
杜卡指了指身上的襯衫。
“好吧先不說(shuō)西裝,第二件,茉莉說(shuō)要找個(gè)酒吧安全主管,嘿嘿,你看我怎么樣?是不是很強(qiáng)壯?”
哈維爾鼓著粗壯的手臂,挑了挑眉毛笑道。
“是不錯(cuò),不過(guò)距離當(dāng)安全主管的水平還差點(diǎn),你平時(shí)多練練,把肚子減下去,過(guò)兩年也許有機(jī)會(huì)?!?p> “不是我?難道要讓古鐵雷斯當(dāng)主管?不行,我比他早來(lái)三個(gè)月,業(yè)務(wù)能力也更強(qiáng),憑什么讓他當(dāng)?”
哈維爾氣惱地說(shuō)道。
“不是古鐵雷斯...”
“難道是新人?完全沒(méi)有必要,酒吧有我和古鐵雷斯足夠了,多一個(gè)人就要多開(kāi)一份工資,太不劃算了?!?p> “呵呵,謝謝你替酒吧考慮,不過(guò)不是新人,是我,由我暫代安全主管一職,你覺(jué)得怎么樣?”
杜卡笑道。
哈維爾撇了撇嘴,最討厭跟員工搶飯碗的老板了。
“第三件,我覺(jué)得我的工資還有上調(diào)的空間...”
“等等哈維爾,我還有點(diǎn)事,我們下次再聊?!?p> 杜卡拍拍哈維爾的手臂,快步通過(guò)了門口的過(guò)道。
“唉~”
哈維爾搖了搖頭,沖著走過(guò)來(lái)的古鐵雷斯說(shuō)道,
“杜卡不再是以前的杜卡了,他的心也黑了,原本我準(zhǔn)備推薦你當(dāng)安全主管,可他不答應(yīng),還要親自擔(dān)任,太叫人失望了?!?p> 古鐵雷斯瞥了他一眼,又重新回到了酒吧里,今天他在大廳看場(chǎng)。
——
進(jìn)了酒吧,音響里播放著最新流行舞曲《Ice Ice Baby》,舞池幾十人跟著音樂(lè)節(jié)奏扭腰聳肩,跳著野人迪斯科。
野人迪斯科是迪斯科的變種,是在迪斯科舞蹈基礎(chǔ)上,融入節(jié)奏更激烈的Techno(泰克諾)、Trance(迷幻)、Rave(銳舞)House(浩室)、Reggea(雷鬼)、Cha Cha(恰?。┑任璧浮?p> 這種舞蹈節(jié)奏更強(qiáng)烈、瘋狂、刺激和動(dòng)感,跳舞的人就好像發(fā)了瘋的惡魔一樣,也被稱作野人野狼迪斯科、狂人瘋魔迪斯科等等。
杜卡從舞池邊走過(guò)時(shí),也忍不住跟著扭了扭,隨即他感覺(jué)有點(diǎn)羞恥,立即停住。
“嘿,杜卡,要喝一杯嗎?”
過(guò)道上,安德魯·蓋蒂穿著酒吧定制的馬甲襯衫,端著托盤迎面走了過(guò)來(lái),幾天不見(jiàn)這家伙似乎胖了一點(diǎn),不像才認(rèn)識(shí)那會(huì)兒那么骨瘦嶙峋。
“安德魯,聽(tīng)說(shuō)你干得挺不錯(cuò)的?!?p> “不干就沒(méi)錢花,我能怎么樣,你能借我?guī)兹f(wàn)花花嗎?”
安德魯擦了擦指尖笑道。
“沒(méi)錢,我現(xiàn)在的總資產(chǎn)是負(fù)數(shù),哪有錢借你,再說(shuō)了,你沒(méi)錢的時(shí)候挺正常的,一有錢就四處浪,不借錢也是為你好?!?p> “呵呵~你說(shuō)話的語(yǔ)氣跟我媽媽挺像的?!?p> 安德魯·蓋蒂撇撇嘴,端著托盤來(lái)到了旁邊的卡座,卡座上坐著兩位中年婦人,衣著華麗。
“蓋蒂夫人請(qǐng)慢用!”
安德魯放下一杯果汁說(shuō)道。
“安德魯,坐來(lái)下聊聊?!?p> 其中一位婦人說(shuō)道。
“抱歉夫人,我沒(méi)時(shí)間,我還要給別人送酒?!?p> 安德魯拿著托盤要走。
“1分鐘100美元小費(fèi),聊不聊?”
那位夫人放下一張美鈔,在桌子上點(diǎn)了點(diǎn)。
安德魯嘴角抽了抽,脖子一梗,
“抱歉真沒(méi)時(shí)間!”
“200美元!”
“沒(méi)時(shí)間!”
安德魯眼睛盯著兩張美鈔說(shuō)道。
“好,那你忙去吧!”
那位夫人收起了錢。
“等等,500美元1分鐘怎么樣,反正蓋蒂夫人你也不缺這一點(diǎn)點(diǎn)小錢?!?p> 安德魯抓著錢說(shuō)道。
“只有200美元,不聊算了?!?p> “....好吧媽媽,你贏了?!?p> 安德魯不情不愿地坐了下來(lái)。
杜卡笑了笑,來(lái)到了吧臺(tái)上班。
他不在的時(shí)候,茉莉又招了一個(gè)新調(diào)酒師,一位二十多歲的加州辣妞,穿著裹胸和熱褲在吧臺(tái)后調(diào)酒,引得很多男人跑來(lái)吧臺(tái)前搶座。
原本的女士專區(qū),變成了男人的地盤。
他跟茱莉亞打了聲招呼,開(kāi)始給客人們調(diào)酒。
現(xiàn)在他是股東,不需要工資,工作時(shí)間比較自由,有空了就來(lái),不來(lái)胖子也不會(huì)說(shuō)什么。
過(guò)了一會(huì)兒,聽(tīng)茉莉說(shuō)基努和瑞凡在樓上打臺(tái)球,他去二樓轉(zhuǎn)了一圈。
——
停電,熱,一更。