第二十七章 這道椰子雞包管成功
黃老三與大廚們溝通完畢，臉上浮現(xiàn)出陰霾。
這個生魚片大家聽都沒聽過，都不知道如何下手，更別提有一絲信心了。
他見革六管家與吳燎正在竊竊私語，不由得奇怪，于是走了過去。
“這椰子雞，確定像你說的那么美味？”
“你還有得選么？再多等一秒，客人的不滿就多上一分，我看時間不多了?！?p> 吳燎一點也不急，他現(xiàn)在抓到了機會，但這機會則是對方的命門。
革六管家負責管理革府中各處下人，廚房也是他的地盤之一。
成家姐姐是為要客，而且是政敵，招待親友不周配個笑臉倒也無妨，招待敵人若是不周。
必會引發(fā)詆損，傷及主人顏面，這一口大鍋又會扣在誰的頭上呢。
只見革六管家牙一咬心一橫道：“那就按你說的做，需要什么我馬上安排！”
“需要的東西這里都有，但我有一個個人請求?！眳橇堑靡獾?，“這道菜并非客人所點，見到難免會生氣，萬一一口不嘗豈不是完蛋了？”
“那你的意思？”
“讓我親自送菜過去，為客人細細講解一番，保管令其滿意?！?p> “什么？府里從來沒有你這種下人見客的規(guī)矩！”
“那我就沒辦法了，你自己掂量吧?！?p> 黃老三這時走到了跟前，與革六管家耳語了幾句。
“罷了罷了，讓他們停手吧?！?p> “可是管家大人……”
“就讓這個什么老二的，讓他上！”
黃老三目瞪口呆：“吳老二？他可是新來的啊！”
“新來的怎么了？能做事就行，讓他上！”
革六管家一錘定音：“命令廚房所有人，現(xiàn)在立刻聽他調(diào)遣，給我火速搞定那道椰子雞！”
黃老三深感難以置信，剛才發(fā)生了什么？
吳老二憑什么就能調(diào)遣所有人了？他何德何能？他這是要造反吶！
“管家大人，我反對！”
“你反對？你他嗎知道自己在說什么嗎？你現(xiàn)在有招嗎？給我滾開！”
革六管家顧不了那么多了，親自拉著吳燎往里面走。
“等等，我剛才的請求您還沒答應呢！”
吳燎不為所動：“不答應，我就不做，反正也不可能成功?！?p> “我答應！”革六管家猛地點頭，“讓你送菜可以，但得有個身份，一般下人是萬萬不可的?！?p> “啥身份？”
“我……我就命你為這里的主管，先搞定了客人再說！”
黃老三內(nèi)心崩塌了，今天這是怎么了，遇到個鬼一樣的新人。
先是桀驁不馴，自己正好煞煞他的威風，但這家伙不知哪來的花言巧語，居然讓管家一口氣升成了主管。
那自己呢？自己還算個什么？難不成雙主管嗎？
自己熬了半輩子才熬到這個級別，光是打點孝敬都積下了不小的數(shù)目?。?p> 吳燎懶得理他，開始調(diào)兵遣將。
“多弄幾只雞來，要最好的散養(yǎng)雞，肉質(zhì)必須要嫩！”
“椰子要老的，沒有就去摘！給我椰子汁水過濾干凈了，有一絲雜質(zhì)都拿你們是問！”
廚房眾人哪受得了新人的頤指氣使，但此人居然升為了主管，一旁還有管家在盯著，不聽命不行啊。
大憨子則樂呵呵的，這吳老二真神了，以后跟著他混肯定吃虧。
吳燎開始準備蘸料，這東西不太好復刻，但問題不大。
因為之前宋哈娜特意研究過，使用代替品是可以大致上代替的。
幾大勺豆油，加上黑乎乎的土姜，撒上若干辣椒籽，最后滴幾滴青檸檬水。
雞也殺好送了過來，只取其中最為鮮嫩的部分，洗凈切塊后置于大碗中，倒上好酒和少量的鹽均勻攪拌。
攪拌完后下油鍋翻炒，差不多水分炒干之后放入些許土姜，直至香味溢出。
最后倒入椰子汁加上適量的清水，開始起大火燒開。
眾人見吳燎單手瞬發(fā)猛火，紛紛驚嘆不已。
難怪他飛速升職，原來有些修為啊。
接下來就是要轉砂鍋慢燉了，這世界沒有砂鍋，只好派人買來煮藥用的土質(zhì)盅代替。
這道菜做法很簡單，但會與不會是兩個概念。
經(jīng)過一天的觀察，吳燎發(fā)現(xiàn)就算是頂級的宅邸，廚房菜式也無非是生冷切盤、燉煮炸炒而已。
烹飪方式簡單，主要是食材好，即新鮮又昂貴。
廚師的功夫也都花在菜式的造型上面，光這塊的人手就不下數(shù)十人。
“大憨子，過來嘗嘗看?！?p> 吳燎盛起一勺還未到火候的湯汁，倒在碗里偷偷讓隊友品鑒。
“好香！這味道……好生奇怪啊?！?p> “沒吃過這種吧?！?p> 吳燎曾經(jīng)第一次吃椰子雞的時候也是這種感覺，濃烈的椰香味讓他有些疑惑，但常一口之后才知是美味。
這世界的椰子還不太一樣，個頭偏小但椰肉更多，吃起來多了一絲甘味。
半個鐘后，小火烹制的成品出爐了。
一共有五盅，多做了兩盅一來是食材足夠，而來擔心客人沒吃過贏。
吳燎就是這么有信心，揭開盅蓋，香味四溢。
所有人都蠕動著鼻子在品鑒，表情似乎很是陶醉，有的人發(fā)出了口水的吞咽聲。
“革管家，您試試？”
吳燎擠開正在發(fā)愣的黃老三，貼心地將一碗成品遞了過去。
“吸溜?！?p> 革六管家淺嘗一口，鼻子涌出重重的嘆氣聲。
“香啊……”
他開動了，連續(xù)吃了幾口，冷冰冰的臉上浮現(xiàn)出一朵紅暈。
紅暈很快綻放，像是高潮了一樣迸發(fā)。
“絕了！雞肉鮮嫩爽滑，加上這絲滑的椰肉，簡直是無與倫比！”
革六管家極其興奮：“走！趕緊送過去！吳老二你立了大功！”
吳燎領命，跟著匆匆出門，身后大憨子也在，三個滾燙的藥盅需要人手幫忙拿著。
一路上管家諄諄教誨，首先肯定了吳老二的廚藝，并好奇是在何處學來的。
“我爹是廚師，在遙遠的乾洲赫赫有名，后來遇難才帶我來到此地?！?p> “家傳絕學，原來如此啊。”
革六管家肅然起敬，然后又簡單地講了講待會兒的規(guī)矩。
眾人很快抵達了主宅區(qū)跟前的花園，這里距離宴會大廳只有一座石橋了，不遠處奏樂的歡快聲很是撩人心弦。
“今晚大將軍也在，所以你們切記要低頭行事，萬不可觸及他的目光?！?p> 大憨子疑惑道：“咋滴，看了會害羞啊？”
“你！”
吳燎沒管革六管家的憤怒舉動，他聽到了一句熟悉的聲音。
這聲音隔了不知道多少堵強，但還是微弱地傳進了他的耳朵里。
“人都死了嗎？就這么把我關著也不解釋一下啊？！”
宋哈娜??？