“土特產？”
“對呀！那我就與你講講這土特產的事吧！”
“好呀！”
“相傳元末年間，朱元璋被陳友諒軍隊追殺到建昌的一片油茶林，正在油茶林中采摘的老農見此狀況急中生智把朱元璋裝扮成采摘油茶果的農夫，幸免一劫。朱元璋深切的稱老農為救命“老表”。老表見朱元璋遍體是傷。用茶油幫他涂上。不幾天朱元璋就覺得身上的傷口愈合、紅腫漸消，于是他高興的稱此油茶果，是“上天賜給大地的人間奇果”。后來他在老表家休養(yǎng)一段時間，便秘又有好轉，得知這是每天吃茶油的緣故。從此。朱元璋與茶油結下了不解之緣，朱元璋統(tǒng)一天下后，便將茶油封為“皇宮御膳”用油。
因明朝皇帝對茶油的喜好和重視。各大神醫(yī)對茶油進行了深究。神醫(yī)李時珍《本草綱目》中記載“茶油性偏涼，涼血止血，清熱解毒。主治肝血虧損，驅蟲。益腸胃，明目”又云“茶籽，苦含香毒，主治喘急咳嗽，去疾垢?！焙髞聿栌彤斪魃系蓉暺愤M獻于朝廷，皇帝大悅，并賜封為“御膳奇果汁，益壽茶延年”！足可顯示享用茶油是一種身份的象征?！?p> “原來茶油如此的神奇呀！”
“是呀，你看這成山的茶油園，滿載著希望，盛開起鮮花。你再看那一片區(qū)域?！备赣H在棲鳳樓的坐椅上稍微調整了一下坐姿，指著不遠處山坳的成片蜂箱，四方體的蜂箱整齊的沿著山體環(huán)抱而立。蜂群更是忙碌的上下翻飛，四處尋找著漸漸盛開的茶花朵。
“那片便是養(yǎng)蜂園，這些蜜蜂便會在這整片茶園中為授粉而工作，除了可以良好的解決茶花授粉的問題外，其茶花花蜜更是一絕，帶著淡淡的茶綠芳香，由于采蜜集中，蜂蜜更是濃稠可口。這都是茶園的附生經濟呀！”
“確實是一片茶林帶動一方人呀，那爸爸，這茶油真有那么好嗎？”
“兒子呀，那爸爸在這就為你普及一下茶油的價值吧！”
“好呀！”
“油茶是中國特有的油料樹種，其果實可提煉重要的天然綠色有機保健食用油——茶油。據《山海經》記載，中國栽培油茶已有2300多年的歷史。然而，令人惋惜的是，由于種種原因，茶油卻長期以來“藏在深閨人未識”，國人尤其是北方地區(qū)普遍對茶油缺乏足夠的認知，由于畝產低、回報周期長等原因，油茶的產業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現倒退。
中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所對茶油和橄欖油進行的對比研究表明，茶油與橄欖油的成分盡管有相似之處，但茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油，也優(yōu)于其它任何油脂。橄欖油含不飽和脂肪酸達75%－90%，茶油中的不飽和脂肪酸則高達85%－97%，為各種食用油之冠。茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙，能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，對抑制癌細胞也有明顯的功效。同時，茶油的分子結構比橄欖油還要細，所以食用時不用擔心副作用、油膩。這些數據或許你還不大明白其中的意義，但這也說明了茶油乃油中的王者，市面上皆是一百多每斤。油貴，但價值也是值得的?！?p>