第二十三章 虧損的原因
等劉兆先等四人觀察研究完畢,已經(jīng)是中午了,雖然養(yǎng)豬場(chǎng)不大,但是這么快就觀察研究完畢,整個(gè)效率還是很高的,可以看到幾人高風(fēng)亮節(jié),絕對(duì)不是來(lái)蹭吃蹭喝的。
當(dāng)然吃和喝還是很有必要的,等到了中午常彪的老婆已經(jīng)給大家做好了飯,陳曉道:“劉教授,中午就將就直接在鄉(xiāng)里吃個(gè)便飯?都這個(gè)點(diǎn)了,再到鎮(zhèn)上吃估計(jì)來(lái)不及,忙了一上午,怕餓著幾位,也怪我,看你們忙得投入,也沒(méi)有提醒早點(diǎn)先休息吃飯?!?p> 劉兆先道:“陳總,你這就見(jiàn)外了,就在鄉(xiāng)里吃挺好?!?p> “對(duì)呀,我們平常在學(xué)校就經(jīng)常吃我們自己種的東西?!敝苊缷傻?。
呃,果然是個(gè)吃貨,陳曉暗道。難怪胖黑胖黑的。
常彪這個(gè)時(shí)候道:“我老婆手藝一般,大家就簡(jiǎn)單吃一下,晚上讓陳總大餐招待,不過(guò)中午我媳婦還是給大家做幾個(gè)野味,有野雞,野鴨,另外買(mǎi)的隔壁村上個(gè)月新殺的牛肉,雖然放在冰箱一段時(shí)間了,但是還是比較新鮮的,另外還有牛腳,不知道大家吃過(guò)沒(méi)?!?p> “呀,這么多好吃的呀,這還要什么自行車呀?!背载浿苊缷膳d奮道。
劉兆先搖頭笑了笑:“這孩子。”然后轉(zhuǎn)頭對(duì)常彪道:“你這個(gè)野味不會(huì)有保護(hù)動(dòng)物吧?”
常彪笑道:“劉教授,你說(shuō)得哪里話,我們都是守法的好公民,放行吧,這些都是正常的野味,絕不是什么保護(hù)動(dòng)物?!?p> 劉兆先點(diǎn)頭道:“那就好?!?p> 吃飯的時(shí)候,建設(shè)養(yǎng)豬場(chǎng)公司的測(cè)繪人員也加入了進(jìn)來(lái),常彪老婆的手藝也許一般,但是這些食材的材料絕對(duì)沒(méi)得說(shuō),即使沒(méi)什么手藝,口味也是相當(dāng)哇塞,特別是吃貨周美嬌更是大快朵頤,大呼好吃,特別是吃到牛腳之后,大呼道:“原來(lái)牛腳這么好吃,跟豬腳根本就不一樣?!?p> 大家會(huì)心一笑,整頓午飯吃得比較愉快,吃完中飯之后,劉兆先說(shuō)道:“對(duì)于上午研究的情況,我們幾個(gè)開(kāi)會(huì)討論做下總結(jié),總結(jié)完后再來(lái)跟陳總溝通?!?p> 陳曉道:“嗯,這個(gè)是應(yīng)該的,看是否要安排一個(gè)地方?”
劉兆先道:“不用了,今天天氣不錯(cuò),我?guī)麄兛偨Y(jié)的時(shí)候,順便到周圍轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),就當(dāng)踏青了。”
陳曉到:“也好,別走遠(yuǎn)了免得迷了路?!?p> “好的,放心?!?p> 陳曉也沒(méi)有多說(shuō),也不知道他們是真的想順便轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)踏踏青,還是有什么要說(shuō)的不想讓他們聽(tīng)到,便由得他們了。
現(xiàn)在的當(dāng)務(wù)之急還是養(yǎng)豬廠的建設(shè),所以吃完中飯后,陳曉主要跟建設(shè)公司的測(cè)繪人員聊了聊,問(wèn)了一下工期進(jìn)度的問(wèn)題,看是否來(lái)得及,經(jīng)過(guò)溝通之后,測(cè)繪人員表示按照他們公司的建設(shè)經(jīng)驗(yàn),完全來(lái)得及,如果想加快進(jìn)度,也可以多找些人村里人做些輔助工作,以加快進(jìn)度,不管如何,趕在11月前完工,不出意外,安全是可以的,預(yù)計(jì)后天就能完成測(cè)繪工作,最快5天就能出圖紙,不過(guò)這個(gè)圖紙的確認(rèn)是個(gè)關(guān)鍵,如果圖紙被來(lái)回修改,可能會(huì)耽誤工期,不過(guò)如果這邊想加快進(jìn)度的話,到時(shí)候可以讓出圖紙的工程師直接過(guò)來(lái)對(duì)接,就是食宿的費(fèi)用可能需要這邊來(lái)報(bào)銷。
這些都是小錢(qián),陳曉當(dāng)然不在意,讓他們測(cè)繪完成后,到時(shí)候可以讓出圖紙的工程師直接過(guò)來(lái)。
測(cè)繪人員雖然不明白為什么那么著急,不過(guò)各種趕工期的他們也見(jiàn)多了,也就不置可否,表示會(huì)轉(zhuǎn)達(dá)。
聽(tīng)到測(cè)繪人員說(shuō)11月前完成完全沒(méi)有問(wèn)題,也就把心放到肚子里了,說(shuō)來(lái)也是,明明說(shuō)好要躺平怎么又好像一副很操心的樣子,陳曉也只能在心中哀嘆。
然后陳曉又再次叮囑的常彪,一定要做好對(duì)接,一定要在11月前盡快完成建設(shè),越快越好,當(dāng)然同時(shí)也一定要保障好建設(shè)的質(zhì)量。
等跟幾人聊完,劉兆先就帶著他的三個(gè)學(xué)生回來(lái)了,幾人圍坐在一起,便說(shuō)出一上午觀察研究出來(lái)的結(jié)論。
說(shuō)實(shí)話養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)有規(guī)模不大,一上午的研究就總結(jié)出來(lái)并不是什么難事。
不過(guò)令陳曉沒(méi)有想到的是,最后盡然是由周美嬌這個(gè)吃貨來(lái)進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)工作,看來(lái)吃貨也不僅僅只是一個(gè)吃貨。
周美嬌道:“陳總,現(xiàn)在由我來(lái)就上午的觀察研究做如下總結(jié),其實(shí)養(yǎng)豬廠最大的成本就是飼料,這個(gè)是最根本的核心問(wèn)題,其他的先拋開(kāi)不談,我們通過(guò)上午的觀察及溝通,你們養(yǎng)殖場(chǎng)虧損的主要原因也是飼料問(wèn)題?!?p> “飼料問(wèn)題,飼料有什么問(wèn)題?”常彪問(wèn)道。
“飼料浪費(fèi)。養(yǎng)殖廠的主要成本是飼料,而飼料的嚴(yán)重浪費(fèi)就是虧損的主要來(lái)源?!敝苊缷傻馈?p> 常彪站了起來(lái),激動(dòng)道:“你這是瞎說(shuō),我們一直很注意,可從不敢浪費(fèi)。”
陳曉擺擺手,讓常規(guī)坐下來(lái),聽(tīng)周美嬌繼續(xù)說(shuō)。
周美嬌看常彪激動(dòng)的樣子也不著急,等常彪坐下之后,周美嬌才繼續(xù)侃侃而談道:“當(dāng)然,我們說(shuō)的飼料浪費(fèi),并不是說(shuō)常廠長(zhǎng)故意造成飼料浪費(fèi),我們發(fā)現(xiàn)飼料的浪費(fèi)主要在于以下幾點(diǎn):
1、飼喂過(guò)程中的浪費(fèi),主要是料槽設(shè)計(jì)不合理,造成豬在拱掘時(shí)飼料損失,通過(guò)觀察,喂下去的飼料并沒(méi)有完全被豬吃下,因?yàn)樨i爭(zhēng)搶飼料以及因在豬離開(kāi)豬槽時(shí),從豬嘴中漏下的飼料很多,我們觀察了一下,至少這里面至少有20%-25%的浪費(fèi),甚至更高,最后和豬糞便混在了一起。這個(gè)是豬飼料浪費(fèi)的最主要的原因。
2、儲(chǔ)存中造成的損失,雖然豬飼料防潮和防漏雨這些都做得很好,但是因?yàn)轲B(yǎng)殖廠地處山里,防鼠防蟲(chóng)工作做得并不好,我上午都看到了一只老鼠,要知道一只成年老鼠一年消耗就至少能消耗11.4公斤糧食,1000只老鼠就能消耗11.4噸,當(dāng)然這里應(yīng)該不會(huì)有1000只這么多,但是也是不小得浪費(fèi)。
3、母豬繁殖效率低引起得飼料浪費(fèi),通過(guò)溝通,每頭母豬年提供斷奶仔豬得數(shù)量不達(dá)標(biāo)與斷奶母豬失重問(wèn)題,也是造成飼料浪費(fèi)得重要源頭,簡(jiǎn)單得意思就是說(shuō),一個(gè)是母豬每年都要吃那么多飼料,如果產(chǎn)仔豬數(shù)量過(guò)少,就會(huì)造成飼料浪費(fèi),而母豬一旦失重掉肉,要補(bǔ)回同樣得肉,往往需要更多得飼料。
4、肉豬生長(zhǎng)效率低下也是造成飼料浪費(fèi)得原因,不過(guò)我觀察了,豬舍環(huán)境,飲水都還行,疾病防控也還好,主要是品種的問(wèn)題,這個(gè)需要改良,我們舉例,比如160天可以出欄的豬,如果要延遲道200天,那么一頭豬至少要多浪費(fèi)50公斤的飼料。
5、喂養(yǎng)方法不當(dāng),喂養(yǎng)時(shí)間不精準(zhǔn),每日次數(shù)雖然是一致的,但是投喂數(shù)量上也不精準(zhǔn),往往有時(shí)候多,有時(shí)候少,在投料順序上也不是先粗后精,先稀后稠,這些弊病會(huì)使得豬的消化系統(tǒng)紊亂,影響豬對(duì)飼料的吸收。
6、飼料的品質(zhì)也不是很好,雖然相對(duì)便宜,但是對(duì)比而言,消耗更高。
7、內(nèi)部結(jié)構(gòu)不合理,肉豬,仔豬,中豬,母豬的飼養(yǎng)結(jié)果比例不合理,也造成了飼料和人工的浪費(fèi)。