反正有牛文舉這個大客戶在那兜底,生產出來多少,餐館都可以消化。
原本酒坊這邊年生產完畢原酒,都要在不銹鋼桶內放置至少七天時間,然后用蒸餾水調制度數(shù)。
現(xiàn)在原酒生產出來,酒坊那邊直接密封包裝,然后運到各地的加工中心。
加工中心或者中央廚房那邊利用自己的制水機,按照酒坊這邊給的固定參數(shù)進行調制,然后各家餐館那邊按照店內客戶需求量進行訂購。
減少了調酒環(huán)節(jié),工廠...
反正有牛文舉這個大客戶在那兜底,生產出來多少,餐館都可以消化。
原本酒坊這邊年生產完畢原酒,都要在不銹鋼桶內放置至少七天時間,然后用蒸餾水調制度數(shù)。
現(xiàn)在原酒生產出來,酒坊那邊直接密封包裝,然后運到各地的加工中心。
加工中心或者中央廚房那邊利用自己的制水機,按照酒坊這邊給的固定參數(shù)進行調制,然后各家餐館那邊按照店內客戶需求量進行訂購。
減少了調酒環(huán)節(jié),工廠...