第164章 那就怪不得我了
“曹，就是幾把巴結(jié)人家唄，百萬也是靠舔回來的……”
望著牛文舉沒和自己說話，狗皮膏藥那邊小聲咒罵，在王東看來牛文舉太高傲了，還以為自己是牛百萬呢？
破產(chǎn)了以后還裝犢子，早晚自己要教對方做人。
牛文舉那邊正在查看食材，眼睛不由得瞇了一下，暗道真是給臉不要，恰好蔡國興的妻子過來。
“文舉，我們兩個(gè)小時(shí)候吃飯，還有什么需要準(zhǔn)備的么？”
打開廚房的門，蔡國興妻子端了一壺茶進(jìn)來，對著牛文舉十分可期。
“嫂子，不用別人收拾菜了，剩下的事情我自己來就行了，謝謝嫂子！”
拿起茶杯，牛文舉一點(diǎn)都不客氣，上好的雨前茶喝在嘴里有一股淡淡的清香，瞬間讓人腦袋清醒。
牛文舉身后的幾個(gè)人聽到牛文舉這句話則是腦子轟響，尤其狗皮膏藥，此時(shí)暗罵牛文舉不是人。
為了今天這個(gè)機(jī)會王東準(zhǔn)備了好長時(shí)間，錢也沒少花。
這個(gè)廣東富人王東家里花了好大價(jià)錢都沒有接觸上，好不容易知道對方在這邊聚會，這才花費(fèi)了巨大的代價(jià)過來這邊。
本指望做菜跟對方套套近乎，下一年自己家餐飲到廣東那邊開買賣就有人給引路了。
現(xiàn)在飯都沒做就被趕走，自己付出的那個(gè)巨大代價(jià)不是付諸東流了？
朱勇那邊同樣面色不善，暗罵牛文舉不顧兄弟情義。
同樣，朱勇也是花了很大的力氣才通過廚師協(xié)會那邊介紹過來的，就是奔著和那個(gè)湖南商人接觸。
對方手里有很多正宗的香料，一旦和對方那邊建立了聯(lián)絡(luò)，自己的那幾家連鎖店每年能夠節(jié)省十幾萬的開銷。
田豐那邊雖然沒有花銷那么大，同樣也付出了代價(jià)，目的只有一個(gè)，和蔡國興建立聯(lián)絡(luò)，畢竟自己開買賣的那片樓都是蔡國興的。
“行，你們?nèi)淮髲N跟我來領(lǐng)工資，以后少不了麻煩幾位，我們先謝謝了！”
廚房這邊蔡國興一家對牛文舉十分信任，所以牛文舉說什么是什么。
三個(gè)人趕緊賠笑，恭恭敬敬的放下手中的東西，規(guī)規(guī)矩矩的離開，不敢有半個(gè)讓人不舒服的表情，雖然心里恨透了牛文舉，現(xiàn)在不敢有半點(diǎn)爆發(fā)的痕跡。
每個(gè)人五百塊錢出場費(fèi)，對于一個(gè)廚師來說并不多。
三個(gè)人直接被小區(qū)保安送到外面，伴著小區(qū)大門關(guān)閉，王東狠狠地跺跺腳。
“我草塔鞋碼牛文舉，你給我等著，好不容易弄來的機(jī)會你給我攪黃了，總有一天我讓你付出代價(jià)?！?p> 點(diǎn)了一根煙，王東頭也不回朝著遠(yuǎn)處的街道走過去，不多時(shí)一臺中華轎車在路上疾馳而過。
朱勇那邊重重的吸了一口煙，瞟一眼田豐。
“你不是和牛文舉關(guān)系挺好么？怎么也被趕出來了，切！人家壓根沒看得起你，還覺得自己咋回事呢，我告訴你牛文舉這種犢子就不能幫，老天不讓他窮就沒有天理，曹！”
望著別墅的方向咒罵了兩句，朱勇朝著自己車的方向走去，問都不問田豐是否同行，不一會車子也沖出田豐的視線。
田豐那邊望著小區(qū)好半天，這才心有不甘的轉(zhuǎn)身朝著公交站走去。
內(nèi)心里對牛文舉沒什么恨意，畢竟今天來也就是碰碰運(yùn)氣，蔡國興那個(gè)大人物會因?yàn)橐活D飯給自己免房租？
弄不好人家都忘了那邊還有一處產(chǎn)業(yè)了，畢竟打理那邊生意的都是代理人。
之所以來著就是媳婦王麗那邊磨嘰，再加上家里現(xiàn)在實(shí)在是沒錢了，長期購買彩票上貨的錢都沒有了。
抬頭看了一眼餐廳，田豐有種想哭的沖動，直到現(xiàn)在田豐也不知道自己怎么會變成現(xiàn)在的樣子。
按理說沒有外債的情況下，自己應(yīng)該比牛文舉發(fā)展的好呀，雖然比不上朱勇，但是衣食無憂總能做到吧？
現(xiàn)在呢？越想越窩火，田豐索性不回家了，找地方喝酒去了。
蔡國興家里，牛文舉已經(jīng)把土豆下鍋開始蒸，青辣椒和紅辣椒全部去筋，然后用冷水浸泡。
帶來的水豆腐同樣用山泉水浸泡，切成小塊備用。
收拾好的淡水鯽魚牛文舉重新收拾了一下，把腹腔內(nèi)的所有粘膜清理的一干二凈，查看一下鯽魚的魚鰓果然沒有處理干凈。
菜刀順著鯽魚口器部位斜刀進(jìn)入，一刀把里面的所有組織收拾干凈，心里暗道朱勇還是和上學(xué)的時(shí)候一樣糊弄人。
悶糟魚是一道菜，牛文舉想了一下，直接把面前的鯽魚改花刀，用大火干炸，直到鯽魚外焦里嫩。
接著湯鍋內(nèi)下底油，蔥花爆香，鯽魚下入，接著是山泉水，然后是下入等在那里的水豆腐，最終小火在那邊慢慢熬制。
今天蔡國興準(zhǔn)備的是兩種鮑魚，一周六頭孢，一種是十頭鮑，不知道哪一個(gè)爹收拾鮑魚的時(shí)候兩種都混在一起了，牛文舉再次把兩種食材分開。
所有鮑魚進(jìn)行骨肉分離，去內(nèi)臟和雜物，再次刷洗一遍，每刷洗一次用冷水沖洗一回，就連鮑魚的殼牛文舉都收拾的干干凈凈沒有半點(diǎn)雜質(zhì)。
鮑魚肉背部花刀，確保烹煮的時(shí)候能夠快速入味。
接著牛文舉收拾小雞，看得出對方是想路鮮和海鮮一起，只不過選的食材有點(diǎn)不是那么盡如人意。
明顯這不是尋常人家愛吃的那種三黃雞，而是體型差不多的白羽雞，好在差別不是很大，牛文舉接著把白羽雞邊先用熱水緊一下，去除雞的腥臊味道。
“噗！”
酒精燈火焰點(diǎn)燃，牛文舉把整只雞在酒火上面整個(gè)燒一遍，確保沒有半點(diǎn)殘留。
收拾好的十頭鮑塞入小雞腹內(nèi)，然后是蔥姜蒜，與所有廚師不同，牛文舉切了半個(gè)蘋果放在里面。
針板在白羽雞外表面全方位按摩，涂上配置好的醬料，用鐵絲把白羽雞的內(nèi)腔封死。
然后把雞肉放進(jìn)烤箱，結(jié)果牛文舉發(fā)現(xiàn)悲劇了，烤箱沒接電。
“靠，那就用你！”
望著電壓力鍋，比照了一下大小，牛文舉換了一個(gè)內(nèi)膽，底部墊上蔥段，姜片，把整個(gè)白羽雞放進(jìn)去，剛好蓋上蓋子。