大家正商討著牛肉那讓人失望的價(jià)格，伯里斯已經(jīng)烤好了肉。
“都過來，吃飯了”
伯里斯沖著屋前的眾人喊了一嗓子。
大家聽到伯里斯的話，紛紛回到了露臺上，各自拿起了一次的餐具，從桌上拿了自己想吃的東西，三三兩兩的站在露臺上一邊吃著東西一邊繼續(xù)閑聊了起來。
章馳也同樣拿了東西。
不過他并沒有拿炒飯，而是拿了兩根小羊排。
這邊烤肉可不像餐館一樣斯文，小羊排就是一整根的，也不像是國內(nèi)排骨就是掛上一些肉，這邊的小羊排上面掛的肉能跟排骨一樣厚實(shí)。
也不講究，放到盤子里用手抓著啃就是了。
不得不說，章馳算是猜到這些人的心眼里，大家在挑食物的時(shí)候，不管什么反正每個(gè)人的盤子里都有一份或大或小的三鮮炒飯。
包括伯里斯在內(nèi)，除了章馳之外，每人都是如此，可見三鮮炒飯有多受人歡迎。
吃東西的時(shí)候，章馳和塞廖爾、伯里斯湊到了一起，除這三人之外還有一個(gè)老牧場主貝尼，他也是養(yǎng)牛的，養(yǎng)的也是雜牛。
望著眼前的這一幫人，章馳才發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題，安珀小鎮(zhèn)似乎是意大利裔更多一些，不像是別的地方，大多是愛爾蘭裔。
愛爾蘭裔在美國白人中占的比例很大，這是有歷史原因的，以前美國還沒有建國的時(shí)候，愛爾蘭那邊暴發(fā)了一場糧食危機(jī)，愛爾蘭的主食土豆發(fā)生了病變，這樣的愛爾蘭人沒了吃的，原本指望著英國人救濟(jì)一下，但是英國人見死不救，逼迫是愛爾蘭人前往新大陸求生。
所以美國白人中愛爾蘭裔占的人口數(shù)比較多。
因此像安珀小鎮(zhèn)這么多的意大利裔到是十分少見。
只不過這些意大利裔也就是意大利裔，在他們的身上幾乎看不到意大利人那種懶散，隨意的性格，大多數(shù)勤快，而且性格也堅(jiān)韌。
大家湊到一起，繼續(xù)聊著牧場里的那種事兒。
塞廖爾聊了一會(huì)兒，沖著章馳問道：“喬治，你牧場里的牛明年春天對外配種么？”
這事章馳還真沒有想過，聽到塞廖爾這么一問，便說道：“我還真沒有想過，怎么，你對我牧場里的加斯科尼種公牛有興趣？”
“我不是問的加斯科尼，而是你牧場里的雜牛，不是有一頭公牛長的挺壯實(shí)的么？”塞塞廖爾道。
一聽塞廖爾提，章馳便知道塞廖爾指的是自家的雜牛疤屁，就是美洲獅口中逃的一命的公牛。
“哦，我還沒有想過這事，不過你牧場的牛需要配種的話也可以”章馳說道。
貝尼離著章馳的牧場的遠(yuǎn)一些，所以他只知道章馳牧場的牛不錯(cuò)，但是不知道疤屁這頭非常壯碩的雜牛。
聽到塞廖爾提配種的事情，他立刻意識到，眼前的中國小子牧場里有相當(dāng)不錯(cuò)的種公牛，塞廖爾都想著用這頭種公牛給自己家的小牛配種，那這頭?？隙ㄊ且^塞廖爾自己家種公牛的，要不然誰樂意花錢買種。
“牛不錯(cuò)？”貝尼問道。
塞廖爾道：“挺不錯(cuò)的，你有時(shí)間可以去看看喬治家養(yǎng)的牛”。
這種事情也沒什么好藏的，如果要藏著偷偷做，塞廖爾也不會(huì)在這時(shí)候提這事了。
章馳這個(gè)二把刀的牧場主，又沒有想到這一出。
他到底是新手，不知道你家里要是有一頭出色的種公牛，不光是可以賣牛掙錢，賣牛的小蝌蚪也是可以掙錢的，當(dāng)然了也可以直接配種，不過現(xiàn)在很少用這種方式了。
一般牧場都是人工干預(yù)的方式讓母牛杯上小牛犢子，因?yàn)檫@種方式成功率高，比自然方式要更加可控一些。
當(dāng)然有些牧場也會(huì)選擇自然方式，像是章馳就準(zhǔn)備這么干，不是他講什么牛權(quán)，而是不想請獸醫(yī)。
章馳見到貝尼望向自己，笑著說道：“你要是有興趣的話，隨時(shí)可以來我的牧場看牛”。
貝尼聽了立刻說道：“那有明天過去，明天早上大約十來點(diǎn)鐘的時(shí)候，聽說你牛養(yǎng)的不錯(cuò)，不過一直沒有去看過”。
“可以，到時(shí)候大家電話聯(lián)系”章馳說道。
話到這兒了，兩人相互加了一下電話。
這邊電話才拿出來，那個(gè)叫倫納德的律師端著個(gè)盤子走了過來，手上拿個(gè)勺，正挑著炒飯往嘴里送。
“喬治，你的炒飯做的真是太棒了”倫納德客氣說道。
聽到倫納德的話，章馳笑了笑，道了一聲謝。
不過旁邊的貝尼三人相視一笑，并沒有開口。
“對了，喬治，你的牧業(yè)補(bǔ)助領(lǐng)了沒有？”倫納德和章馳談了幾句之后便隨意的問了一句。
這話看似隨意，但是其實(shí)并不隨意，看貝尼三人的表情便知道了，不過章馳此刻并沒有關(guān)注到貝尼三人。
補(bǔ)助章馳自然知道的，張口便把自己領(lǐng)過的幾項(xiàng)補(bǔ)助和倫納德說了一下。
“就這些？”倫納德問道。
章馳愣了一下，反問道：“還有么？”
倫納德一連說了四五個(gè)補(bǔ)助，章馳連聽都沒聽說過，于是便問道：“還有這些？”
章馳沒有想到，自己買個(gè)小農(nóng)機(jī)還有補(bǔ)貼，他只知道自己如果想要買大農(nóng)機(jī)，美國政府會(huì)給一定的補(bǔ)貼，沒有想到自己買個(gè)小拖車都能讓政府掏口袋。
還是太年青，章馳還沒有經(jīng)營牧場的經(jīng)驗(yàn)，他不知道美國農(nóng)牧業(yè)主，尤其是小型農(nóng)牧業(yè)主幾乎百分之四十的純收入來自于政府的補(bǔ)貼。
而且越大的農(nóng)牧場享受的補(bǔ)貼就越多，很多大牧場專門有這類申請補(bǔ)貼的律師。美國每年上百億美元的農(nóng)牧業(yè)補(bǔ)貼大頭都落在了這些大農(nóng)牧場主的手中。
安珀的這些小牧場單獨(dú)請不起一個(gè)律師，于是大家便一起找了個(gè)律師來幫助大家申請這些細(xì)碎的政府補(bǔ)貼。
倫納德顯然就是這樣的律師，他今天過來顯然是想把章馳牧場的業(yè)務(wù)也拿到手上。
現(xiàn)在章馳聽的都有點(diǎn)懵了，那感覺好像是錯(cuò)過了幾千萬似的，他只知道主要的一些補(bǔ)貼，但是沒有想到自己不知道的居然有這么多，林林總的二十好幾個(gè)，這些他聽都沒有聽說過。
“怎么申請？”章馳問道。
問了這話的同時(shí)轉(zhuǎn)頭看了一下，伯里斯和塞廖爾三人一眼。
伯里斯笑道：“你把資料交給倫納德就得了，你提供資料倫納德幫你申請，很多是你個(gè)人是很難單獨(dú)申請到的”。
章馳一聽便明白了，這些錢自己還得讓倫納德從中賺一手。
在這邊生活了這么久，章馳對于美國社會(huì)的那種純真早就不知道扔到哪里去了，沒出過國的國人認(rèn)為的美國，其實(shí)是他們想像中的美國，天真的認(rèn)為這里一切都是憑法律，憑制度說話，沒有什么人情往來之類的。
這其實(shí)大錯(cuò)特錯(cuò)，只要是有人的地方就有社會(huì)，就有圈子。
在這邊同樣會(huì)有別人可以很輕松辦成的事情，換成你來做，有可能一輩子都干不成。
因?yàn)槿思矣械年P(guān)系網(wǎng)，你沒有！
為什么大律所牛幣？你以為僅是那里面的律師牛幣？其實(shí)大律所的律師，都出自于最好的學(xué)校，學(xué)校里出來的自然凈是牛人，大家都在社會(huì)上混的好，用咱們中國人的話就是公檢法都有人，你再當(dāng)個(gè)律師，不說別的，消息這一點(diǎn)就比別人靈通多了。
身邊最好的例子不是別人，就是堂哥章文，如果不是名校畢業(yè)，有好老師有好同學(xué)，他現(xiàn)在的條件很多醫(yī)生窮盡一生也達(dá)不到。
“那便請倫納德在這事上多費(fèi)點(diǎn)心了”。
腦子里轉(zhuǎn)，章馳便明白了，這還有什么好說的，不雇倫納德自己拿不到這些錢，雇了倫納德雖然要給他一些錢，但是自己總歸是有錢拿，怎么說也比一分錢沒有好吧。
合理合法的羊毛不薅，章馳怕哪一天雨天出去，自己被一道雷給收了去。
倫納德聽了笑道：“沒問題，等明天我便把一些需要的資料發(fā)給你，你把這些資料交給我就行了”。
章馳明白，隨著資料過來可不光是資料，一準(zhǔn)還有付費(fèi)單，不過對他來說都不是事兒，天下沒有免費(fèi)的午餐，而且今天伯里斯的聚會(huì)，倫納德能來那就很說明問題了。
哎！社會(huì)真復(fù)雜。
章馳覺得自己今天還是來對了。
要是自己埋頭在牧場里，那不是只賺到了辛苦錢。
一想到用不了多久又有錢要落入口袋，章馳的心情立刻提高了幾度。
章馳薅到了羊毛，倫納德又得了一個(gè)客戶，所以大家伙聊的不由熱情了幾分。
“塞廖爾，今年你家準(zhǔn)備什么時(shí)候轉(zhuǎn)場？”
伯里斯沖著塞廖爾問道。
轉(zhuǎn)場這是老式牧場的經(jīng)營方式，等著冬季來臨的時(shí)候，把牧場里的牛羊趕到冬季牧場去，一般來說冬季牧場有兩個(gè)選擇，一種是租用政府的牧場，這要交納一定的費(fèi)用。
第二種就是自己有牧場，一年兩季來回倒騰，這樣的話保證一個(gè)牧場可以休息半年的時(shí)間，讓牧草得以恢復(fù)。
當(dāng)然在安珀這樣的地方冬季牧場大多是為了省錢，因?yàn)槎旄骷业哪翀鲆膊婚L什么草，大雪一下，牧場里的草就被蓋起來了，然后一直到明年的春，約四月份的時(shí)候雪化了草才能繼續(xù)生長。
這也不是說冬天就沒草了，大家都知道雪厚了有保溫作用，地上的牧場還是會(huì)長一些的，只是不夠牛吃的了，平常一英畝可以養(yǎng)三頭牛，到了冬天一英畝可能只能養(yǎng)半頭。