第一百零七章 制冰
長(zhǎng)安，這幾日溫度又蹭蹭蹭的往上攀爬，那天下雨，也就涼爽了兩天，在禁苑之中其實(shí)還好，出了禁苑，仿佛進(jìn)了蒸籠一般。
這大唐的夏天，真是太過(guò)難熬。
大太陽(yáng)讓人恨不得將身上衣服扒光，然后呲溜一下滑進(jìn)水里。
幾位貴人早換上了寬松的裙裝，穿著到底更透氣一些。獵裝打獵時(shí)穿穿就好，在長(zhǎng)安城中穿這個(gè)，那不是給自己找罪受。
一行人分開的時(shí)候，李元吉又狠狠看了幾眼太子妃和尹德妃，才帶著楊家族姐妹有些不舍往齊王府趕。
幾日不在齊王府，這里倒是沒什么變化，僅僅只是府中的護(hù)衛(wèi)下人侍女一個(gè)個(gè)被熱的沒頭蒼蠅一般亂鉆，此時(shí)是想盡一切辦法躲避這酷熱。
樹蔭，水池，涼性，凡是能稍微緩解酷熱的地方，就是真的好地方。
李元吉甚至看到有侍女看四下無(wú)人，將自己的裙子都提起來(lái)，光著小腿。
這樣子確實(shí)有些不雅，可是和酷熱比起來(lái)，又算的了什么。
李元吉看到府中眾人為了躲避酷暑想盡一切辦法，他倒也不難為府中這些人，雖然大部分其實(shí)根本不算他的人。
對(duì)李元吉來(lái)說(shuō)，他到底沒有這個(gè)時(shí)代尊卑貴賤的那些想法，大家只是躲避酷暑罷了，何必為難。
該想辦法降降溫了，此時(shí)才是六月上旬，過(guò)兩天才是中旬，火熱的日子其實(shí)僅僅只是一個(gè)開頭，若是不下幾場(chǎng)雨，這個(gè)夏天真的有的熬了。
這是李元吉第一個(gè)沒有空調(diào)冰箱的夏天。
回到內(nèi)院，李元吉就叫來(lái)了陳善意。
“善意，這幾日越來(lái)越熱，府中的冰窖提前打開吧！”
“可是殿下，這不是還沒到時(shí)候，宮里每天也都會(huì)送冰過(guò)來(lái)，提前打開的話，后面冰就不夠用了。”
“沒事，打開吧，你們幾個(gè)從今天開始，也都能領(lǐng)到一份冰降溫解暑。”
“殿下，這可使不得，我們只是侍女，冰是給殿下和王妃用的，那東西在夏天最是金貴，萬(wàn)萬(wàn)不可給我們幾個(gè)也有冰使用?！?p> “本王說(shuō)使得就使得，放心，本王還有別的解暑之法，你按照本王話做就好?！?p> 看到陳善意還想說(shuō)什么，李元吉靜靜看了她一眼，這個(gè)看著李元吉長(zhǎng)大的侍女到底什么也沒說(shuō)出口，只應(yīng)了一句是。
雖然口中說(shuō)萬(wàn)萬(wàn)使不得，但說(shuō)實(shí)話，陳善意心里真的很感動(dòng)。
別人家的侍女，哪個(gè)夏天有冰用的，可是齊王府內(nèi)院的侍女，卻每天都可以領(lǐng)到冰了。殿下對(duì)她們幾個(gè)，是真的好。
李元吉已經(jīng)讓人找來(lái)罐兒，制冰，他可不會(huì)自己去做，讓別人的目光都盯著他這里，李元吉可不喜歡那種被萬(wàn)眾矚目的感覺。
既然能讓別人去做，為何要將自己推到前臺(tái)。
李元吉給罐兒細(xì)細(xì)說(shuō)了兩種制冰之法，一種很不靠譜，一種很靠譜。
不靠譜的方法是將開水倒進(jìn)一個(gè)壇子里，然后快速密封，用繩子將壇子吊進(jìn)一個(gè)深水井中，利用壇子中的沸水在深井快速降溫，原本壇子中的熱空氣冷卻，壇子中氣壓降低從而改變水的凝固點(diǎn)制冰。
這個(gè)方法極其不靠譜，為何，反正原理說(shuō)的通，就是試一百次未必能成功一次，就算成功，那也就只能造出極少的一點(diǎn)冰渣。
靠譜的方法，則是硝石遇水極速吸熱，從而制冰，這個(gè)方法壞處就是硝石極其難找，可偏偏對(duì)于皇室，這東西真不缺，這是制造火藥的原料，軍器監(jiān)那里有。
此時(shí)大唐火器肯定不行，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不得宋代和明代，可是火藥卻能夠制作，畢竟最開始的火藥在秦時(shí)就有了。那是煉丹士無(wú)意中瞎貓碰到死耗子發(fā)明的。
好處就是這種方法真的可以制冰，不會(huì)試好多次才成功一次，畢竟宋朝時(shí)期，這個(gè)方法已經(jīng)很流行，當(dāng)時(shí)許多街道鬧市，夏季都有冰飲出售，都是用的這種方法。而且用硝石制冰，可以重復(fù)使用，只是費(fèi)柴。
太陽(yáng)越來(lái)越熱，這幾天齊王府中的侍女下人被熱的真不知道該如何辦了。
于是他們想出了各種辦法降溫，也不知道誰(shuí)傳的，在井里放一壇沸水兩三天后能得到冰，結(jié)果人人去試，當(dāng)然，試的結(jié)果自然皆以失敗告終，不過(guò)能得到一壇溫度接近零度的冰水是肯定的，也不算完全沒有收獲。
這水用的本來(lái)就是井水，經(jīng)過(guò)煮沸，完全能夠直飲，接近零度的水喝下去，也著實(shí)解暑。
此時(shí)齊王府的各個(gè)水井，都掛滿了各種壇子，雖然沒有冰，一壇冰水甚至是冰米酒，青梅酒也是好的嘛！
齊王妃仁善，這幾天也是沒少給府里的人分發(fā)各種解暑飲品，也很推薦這種在井中冰鎮(zhèn)的方法。
內(nèi)院這里，其實(shí)李元吉很關(guān)注這件事情，不過(guò)他僅僅是關(guān)注而已，并沒對(duì)這種制冰方法抱太大希望。他僅僅是在嘗試，嘗試的結(jié)果是府中這幾日得到了許多壇冰水，那是真冰，都趕上后世售賣機(jī)夏季賣出的飲料溫度了。
只是到了六月中旬，大概就是六月十二號(hào)左右，接近月中之時(shí)，一個(gè)下人興沖沖站在一口井旁高喊，大家快來(lái)看?。《伎靵?lái)看??！
結(jié)果井邊圍了一堆人，都在看著打開的一個(gè)壇子，此時(shí)壇子裝的水竟然真的凝結(jié)了一層冰，很薄，卻晶瑩剔透，真是冰。
這層冰此時(shí)正在緩慢融化，畢竟外面的溫度著實(shí)高的離譜。收到消息的罐兒急沖沖跑進(jìn)內(nèi)院，就喊齊王和王妃。
等到李元吉趕到井邊，那里里三層外三層都是人，都看著這神奇的一幕，看到齊王和齊王妃過(guò)來(lái)，大家齊刷刷退開，讓出一條道來(lái)。
李元吉看著那個(gè)壇子，深黑色的壇子中，此時(shí)僅有一小半巴掌大的浮冰浮在水面，隨時(shí)都會(huì)徹底消失的樣子。
不管少不少，這確實(shí)是冰，貨真價(jià)實(shí)的冰。
沒想到這不靠譜的方法，最后還真的將冰制出來(lái)了。
只要水里有冰，證明這水的溫度已經(jīng)是零度，因?yàn)榱愣仍诙x時(shí)，就是按照冰水混合物的溫度定義的。