第四十章 十五畝地養(yǎng)50頭牛

　　十月十二日。

　　豐樂村村民曾天順，趕著牛車，將裝在板車?yán)锒训母吒叩母刹?，送往距離不遠(yuǎn)的許家莊3號(hào)莊園。

　　這些干草是他在寒冬正式到來前，在河邊的灘涂，在未開墾的荒地，在各種山坡田埂收到的，往年都是些沒人要，讓牛羊牲畜隨便吃的雜草，但自從許家莊宣布以1文錢五斤的價(jià)格，不限量的收購(gòu)之后。

　　往常不怎么受人重視的雜草，頓時(shí)受到巨大歡迎，每家每戶都帶著鐮刀背著背簍，漫山遍野的去尋找、收割，再賣給許家莊，且從1號(hào)到10號(hào)新莊園全都收。

　　這下整個(gè)興化縣的雜草都遭了殃，一文錢五斤的收購(gòu)價(jià)雖然不高，但對(duì)于隨處可見的雜草，稍微勤勞點(diǎn)，一天割個(gè)百十斤不成問題，賣個(gè)二十來文銅錢，能買兩斤多的粗米，夠一個(gè)成年人一天吃的口糧了。

　　只是趁著農(nóng)閑，割雜草的人越來越多，競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，最后所有人都割不到什么草了，去年靠當(dāng)二道販子收草賣草賺了不少錢的曾天順，今年怕是賺不了那么多了，只有去年一半的樣子。

　　曾天順是個(gè)老鰥夫，今年四十一歲，他父母早亡，曾經(jīng)有個(gè)妻子，但嫌棄他懶惰不求上進(jìn)，就跟他和離跟了別的男人，連子女都沒有生一個(gè)，而后二十的多年，他一直過著一人吃飽全家不餓的日子，也沒有產(chǎn)生過改變的想法，覺得這樣的生活不算差。

　　按照現(xiàn)代人的說法，他就是條咸魚，是古代的躺平一族。

　　這么多年來，他從事過的職業(yè)不少，農(nóng)忙時(shí)幫過工，給地主放過牛，在縣里做過小生意，去運(yùn)河上跑過船，包括這兩年的四處收購(gòu)雜草賣給許家莊——雖然沒攢下什么錢，但走南闖北幾十年，論眼光見識(shí)，普通農(nóng)夫絕對(duì)比不上他。

　　而收購(gòu)雜草這行，在他眼里變的越來越卷了。

　　他意識(shí)到這行不能再干下去了，得考慮轉(zhuǎn)行了，不然接下來的衣食就沒有著落了——雖說他十分佛系，吃不得大苦，但為了生存，該干的活還是得干的。

　　而通過這兩年的細(xì)心觀察，他找到了一個(gè)更有前途的且不是特別辛苦的職業(yè)——養(yǎng)牛。

　　學(xué)習(xí)許家莊的模式養(yǎng)牛。

　　因?yàn)檫@兩年倒騰雜草的過程中，他跟許家莊養(yǎng)牛場(chǎng)打交道多了，通過細(xì)心觀察發(fā)現(xiàn)，這里面的前途簡(jiǎn)直難以想象！

　　許家莊養(yǎng)牛場(chǎng)里養(yǎng)的那種“安格斯肉?！?，消化能力強(qiáng)，生長(zhǎng)速度快，肉質(zhì)好，出肉率達(dá)60%~65%，保證飼料充足的情況下，日增重一公斤，12個(gè)月性成熟，兩年左右就能出欄，體重達(dá)到700~800公斤。

　　另外還養(yǎng)了一種叫做“荷斯坦奶?！钡哪概?，專門用于產(chǎn)奶，且產(chǎn)量極高，保證飼料和營(yíng)養(yǎng)充足的情況下，平均一年能產(chǎn)奶11800公斤，相當(dāng)于平均每天32升多，個(gè)別強(qiáng)悍的達(dá)到50升不足為奇，且產(chǎn)奶周期長(zhǎng)，可以達(dá)到七產(chǎn)。

　　不過對(duì)于曾天順而言。

　　如果他能養(yǎng)那種安格斯肉牛的話，比如養(yǎng)五十頭，就算兩年后只有三十頭能順利成活，長(zhǎng)大出欄，以每頭700公斤算，乘以60%的出肉率，一共能得到12600公斤的牛肉，又以市場(chǎng)上牛肉的價(jià)格，一千兩銀子應(yīng)該能夠賺到，即平均每年五百兩的效益。

　　如果是養(yǎng)那種“荷斯坦奶?！钡脑挘拆B(yǎng)五十頭，養(yǎng)殖兩年多后開始產(chǎn)奶，就算也只有三十頭順利成活，然后每頭奶牛平均每天產(chǎn)奶20升，一天就是600升牛奶。

　　假設(shè)一升牛奶的價(jià)值，與三斤精米相當(dāng)，這絕對(duì)不算是高估的，即等于每天出產(chǎn)1800斤的精米。

　　如今市場(chǎng)上1800斤等于14.4石的精米，價(jià)值十兩銀子是沒有任何問題的。

　　即只要他養(yǎng)了五十頭荷斯坦奶牛，兩年多后，他可以日收入十兩銀子，然后持續(xù)七年以上，效益不比養(yǎng)安格斯肉牛差。

　　只是他設(shè)想的這么好，難道養(yǎng)牛不需要付出成本么？不需要付出大量勞動(dòng)和精力么？

　　成本肯定是要付出的，而且不小。

　　但他發(fā)現(xiàn)，除了是要想辦法花錢從許家莊買到小牛之外，最大的成本，其實(shí)是十五畝的耕地。

　　不需要非常肥沃的良田，只要普通旱地，或者荒蕪的瘦地都行。

　　然后在這十五畝的土地上，全部種上許家莊里的一種名叫“巨菌草”的牧草植物，就能夠確保五十頭牛不會(huì)挨餓，能夠把它們喂飽。

　　區(qū)區(qū)十五畝的牧草，養(yǎng)足足50頭的牛，這怎么可能？

　　曾天順以前也不信，也覺得這不可能，但親眼在許家莊的牧草地里看過之后，他慢慢的信了。

　　因?yàn)榫蘧莸漠€產(chǎn)非常高，生長(zhǎng)季節(jié)每三十天就能收割一次，每年能收割五到七次，且耐寒耐旱，最高長(zhǎng)到七米，一年的畝產(chǎn)能夠達(dá)到驚人的30噸，且粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)10.8%，還有3.4%的脂肪，以及各種維生素、粗纖維等，一畝巨菌草至少相當(dāng)于十畝的玉米……曾天順聽不懂這些數(shù)據(jù)代表什么，但知道巨菌草含有很多營(yíng)養(yǎng)，牛吃了長(zhǎng)肉快，產(chǎn)奶多。

　　還有最重要的，巨菌草是多年生草本植物，只要沒有砍斷分蘗區(qū)以下的根部，就可連續(xù)生長(zhǎng)收割15年，省去許多精力去打理。

　　這是最讓曾天順心動(dòng)的地方。

　　即只要有了小牛，有了地，只要種下了巨菌草，養(yǎng)牛對(duì)他而言就沒有太大的成本，只是需要每天喂飽照料好五十頭牛而已。

　　而這些年他走南闖北，多少攢了些棺材本，辦不成大事，但買五十頭小牛，應(yīng)該沒有問題。

　　土地的話，大不了花錢租許家莊的拖拉機(jī)，開墾出十五畝的荒地。

　　最大的問題，就要看許家莊同不同意把小牛賣給他，把巨菌草種子賣給他，并傳授他養(yǎng)牛與種草的經(jīng)驗(yàn)。

　　一般來說，這個(gè)時(shí)代，不管任何家族或個(gè)人，都不可能出售自己的發(fā)財(cái)秘訣，道出自己的“不傳之秘”，不然教會(huì)了徒弟，餓死了師傅，還不如讓某些經(jīng)驗(yàn)與技藝失傳。

　　但許家莊的行事風(fēng)格卻不太一樣，給人們帶來了不少的光明和希望。

　　所以曾天順來了趟許家莊總莊，表示想見許莊主一面，提出自己想要養(yǎng)牛的懇求，實(shí)在不行給許莊主叩幾個(gè)頭。

　　出乎預(yù)料的是。

　　那位菩薩般的許莊主，居然很快同意見他，當(dāng)面談了談。

　　……

　　“你想要養(yǎng)牛？”

　　客廳里，許遠(yuǎn)看著這個(gè)面容粗黑，但還算精神的中老年男子問。

　　“許老爺，善心的活菩薩，給俺一個(gè)試試的機(jī)會(huì)吧……”

　　曾天順直接叩拜在地，道出自己想要養(yǎng)牛的渴望，希望許家莊能提供小牛、巨菌草以及幫忙開墾荒地。

　　“你能拿出多少銀子？”許遠(yuǎn)問。

　　“150兩，我只有這么多棺材本?！痹祉樀?。

　　“不夠，根據(jù)你的要求，投資至少得300兩以上，這還只是成本價(jià)優(yōu)惠價(jià)。”許遠(yuǎn)搖頭。

　　曾天順目光頓時(shí)暗淡了下去。

　　“不過，我看你是第一個(gè)對(duì)養(yǎng)牛感興趣的，我可以贊助你這個(gè)項(xiàng)目，小牛、巨菌草種子、土地，全部給你提供！等你養(yǎng)出了牛，賺到了錢，再把欠的本金還我就行，不用支付利息?！?p>　　許遠(yuǎn)道，其實(shí)他一直在大力的推廣畜牧業(yè)，但明末這邊的百姓，普遍只對(duì)種地感興趣，愿意搞養(yǎng)殖的很少，今天既然出現(xiàn)一個(gè)愿意嘗試的，許遠(yuǎn)當(dāng)然愿意扶持他一把，然后當(dāng)成標(biāo)桿推廣。

　　因?yàn)槌匀饩偷扔趹?zhàn)斗力。

　　喝奶就等于國(guó)力！

　　再怎么重視都不為過。

　　“多謝大老爺，多謝大老爺！”

　　曾天順這下是真心的跪地叩拜，太好了，實(shí)在是太好了，這位仁慈的許莊主，真是菩薩般的圣人，是他的大救星大依靠，就是給他立個(gè)生祠都不為過啊。