第六章 大受歡迎!大賣!
彩云鎮(zhèn)是附近幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)里發(fā)展最好的,不像別的鎮(zhèn)是三天一集,五天一集,彩云鎮(zhèn)上午的市集是天天都有。
這也正好方便了云佩。
不用浪費太長的時間。
第二天。
云佩一家一大早天沒亮就坐著大爺?shù)呐\嚾サ芥?zhèn)上。
鎮(zhèn)上的人多數(shù)還沒起,但早餐攤上的包子早已蒸的熱氣騰騰。
云佩找了一個地理位置還不錯的地方,三姐弟搭手幫著云爸和云媽把臨時湊來的長木板和長凳搭成桌子。
給用餐的也弄了一個桌子。
準備好的調(diào)料和面食擺好在桌上。
考慮到在外面現(xiàn)做不方便,要置辦的東西又實在太多,云佩直接把豬油拌面弄了一個改良版。
云媽手工搟的面條提前在家里下鍋煮好,為了防止面條粘黏在一起,云佩把面條撈出過涼水,又倒了一點今年剛榨的菜籽油,把面條拌開。
這樣客人上門,就不用現(xiàn)下鍋下面,可以直接往碗里的面條上倒上一點熱水把豬油化開,再拌上,口感上沒有太大的差別。
怕云爸云媽兩個剛上攤的新手拘謹或有什么不懂的,云佩沒敢?guī)е朴窈驮瞥勺咛h,而是將賣鎖骨項鏈的攤位就擺在云爸云媽隔壁。
等云佩擺好兩個攤子,鎮(zhèn)上已經(jīng)有不少人趕早集來了。
對面的包子鋪很快坐滿了人。
云佩的攤位上來了一位昨天的老主顧,慷慨的拿了十條,沒吆喝就開張賺了兩塊。
云爸云媽的攤位也有人走過和張望。
云媽趁著有人,壓著心慌,忙把昨晚佩佩教她背了一夜的順口溜呦喝出來:“整個彩云鎮(zhèn)獨一家的秘制豬油拌面,不好吃不要錢!農(nóng)家特制手搟面條,還有香純濃郁的豬油,這些加在一起統(tǒng)統(tǒng)只要八毛錢!絕對好吃,絕對的物超所值,不好吃不要錢,不好吃不要錢~”
之前買了云佩十條鎖骨項鏈的大姐沒走遠,聽見呦喝,當即回頭走了回來,一臉好奇的看向云媽問道:“不好吃不要錢?當真?”
“當真!不好吃不要錢,妹子您來一份嗎?您剛剛給我家丫頭的首飾攤子開了兩塊錢張,而且今天是我和孩她爸第一天上攤,您也是第一位客人,這面我不收您錢,我請您?!?p> 這也是云佩教的云媽,開張的第一單,不收錢,賺個回頭客,這也是云佩對豬油拌面有足夠的信心。
云媽做的豬油拌面不太舍得放豬油和調(diào)味料,入口的味道有些過于寡淡無味,不如云爸肯放調(diào)料的有味,所以云佩讓云爸主拌面,云媽和給云爸打下手,負責收錢找零。
云爸一直到現(xiàn)在沒開張,心里已經(jīng)有點開始發(fā)虛了,覺得今天這面是肯定賣不出去了,這會聽妻子叫他給人做面,對方還是剛在自家閨女的攤子上花了兩塊錢的大主顧,雖是不要錢,但為感謝人家這么支持,云爸也沒小氣,特意給多放了面和豬油。
滿滿一大碗的面放入豬油和各種調(diào)味,澆上一些熱水,本來還平平無奇的一碗面,云爸一拌開的瞬間,豬油的香氣四溢開來。
離的近的肚子里的饞蟲都被勾了起來。
獲得第一份豬油拌面的大姐很快被安排上,聞著味不錯,看著顏色也不差,淺嘗一小口,眼睛整個亮了。
“這味道真不錯!能打包嗎?我想要打包三份,帶回去給我兩個女兒和我婆婆也嘗嘗?!?p> “當然可以!三份,給您打包。”云爸愣住沒說話,云媽忙應下,用手肘戳了戳沒回過神的老公,小聲道:“孩他爸,別愣著,開張了,大單!三份豬油拌面,打包帶走?!?p> 回過神的田爸激動不已,“哎!馬上!”
有了第一個吃螃蟹的人,很快就有了第二個,尤其是昨個在云佩攤上買過鎖骨項鏈的老主顧,今天不僅加購了一些鎖骨項鏈,還連帶著光顧了云爸云媽的豬油拌面。
八毛一份的豬油拌面,豬油給的足,面條還是純手工搟的,比一籠得要一塊多的包子可要抗餓不少。
經(jīng)濟又實惠,份量還足,于是吃過的人一傳十,十傳百,一時之間,云爸云媽的面攤比云佩首飾攤的生意還要好。
云爸云媽忙的一身勁。
一個上午過去,除去給自己一家留的,云爸把云媽準備的手搟面全部賣完,進帳二百四十八塊八毛。
云佩的首飾攤因為項鏈的色彩和款式比昨天多,收入也比昨天要高一些,進帳兩百元整。
雖然沒有賣豬油拌面的錢多,但鎖骨項鏈的成本比豬油拌面的成本要低很多,薄利多銷,怎么都不虧。
今日一共收入四百多塊錢,云爸云媽臉上難掩賺到錢的喜色。
一家人圍坐在一起吃著云爸拌的豬油拌面。
吃完面,抹去嘴上的油,云媽和云爸留下收攤,云佩則馬不停蹄的帶著大姐云玉和云小弟去賣豬肉的攤販那買了十塊錢的豬板油,又拿了一塊有兩斤重的豬肉,半瘦半肥,比全瘦肉要便宜。
但這是云佩最喜歡吃的。
兜里錢富余了,云佩自然不會虧待自己。
又買了三斤小弟想要吃的排骨。
大姐云玉沒說有什么想要的和想吃的,云佩便硬塞給了她二十塊,讓她自己去買點自己喜歡吃的東西。
在市集里買好東西后,云佩讓大姐先帶著小弟和東西回去,她去裁縫店再去買點布。
明天是最后一天了,鎖骨項鏈雖然還有再賣的市場,但在彩云鎮(zhèn)幾乎已經(jīng)達到飽和的程度,人均一到兩條,如果再買下去,收益肯定要跌,賺不到大錢,最多也只能賺賺小錢。
她必須再開新的市場。
之前大姐帶她來裁縫店,她光顧著買布,完全忘了裁縫店里最多的不只是布,還有碎布邊角料,這還是宋霞昨天提醒她的,碎布邊角料要比成卷的布要便宜很多。
除了一些用來做奧特曼玩偶,她還可以自己做一些布藝,用幾塊小碎片剪剪拼湊,做文具袋、書包、抱枕、布袋、收納袋、鑰匙包、手提包,她記得家里還有年前留的一大袋棉花,本來是打算給云爺爺和云奶奶彈一床新被子送過去的,結(jié)果大伯家先一步送了兩床彈好的被褥。
溫玖芝
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