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重回八二年

第四十二章養(yǎng)豬技術

重回八二年 卞鎮(zhèn) 2018 2022-05-20 23:22:05

  “去年那頭養(yǎng)了三年的大公豬有六百多斤,割掉后又養(yǎng)了三個月才殺的,你們猜殺的時候有多重?”

  母豬公豬一般都是養(yǎng)個兩三年就會換掉,先閹割了再養(yǎng)幾個月就可以去除身上的膻味,可以當成普通豬肉賣錢。

  王正笑了笑,問道:“有超過八百斤嗎?”

  豬場主愣了一下,笑道:“小兄弟好眼光,那豬確實超過了八百斤,殺之前我特意稱了一下,八百二,厲害吧!”

  “確實厲害!”

  這下王毛頭和付航他們直接就無語了,老家的本地豬幸幸苦苦喂養(yǎng)一年就已經(jīng)是能讓人歡喜的大肥豬了,人家這豬居然都已經(jīng)能養(yǎng)到八百斤了。

  葉明感嘆道:“這豬確實長得很大,還長得快,喂好一點,加點蘇打粉和糖一起喂,甚至兩三個月就能長到一兩百斤。

  可這豬病也多,不但小時候就要打預防針,平時也得打針吃藥,有時候甚至都來不及打針吃藥,幾分鐘之內就死了,也不知道得了什么病!”

  “以前不知道,現(xiàn)在我已經(jīng)知道了好不好?”

  豬場主有些不樂意的說道:“不過是應激反應而已,現(xiàn)在豬場里面已經(jīng)準備了藥,如果有豬出現(xiàn)了應急反應,我馬上打一針,再沖點水就能給救回來。”

  聽兩人語氣,王正不由問道:“這養(yǎng)豬場是?”

  葉明感嘆道:“我出錢開的,占七成股份,前兩年虧得我不要不要的,去年打了個平手,今年也不知道能不能賺錢!”

  “那還用說?”豬場主立馬說道:“現(xiàn)在都年底了,三批豬仔,養(yǎng)大賣了兩批出去,都已經(jīng)賣了四千多塊錢了,成本不過才一千多塊,不是已經(jīng)穩(wěn)賺了兩千多嗎?

  而且這還有一批豬仔在豬圈里面,母豬肚子里面也還有一批豬仔要出生了,賺錢妥妥的。

  放心吧,所有的技術我都已經(jīng)吃透了,各種病癥我也能應對自如,以后保證能幫你賺錢,你現(xiàn)在想想怎么擴大養(yǎng)豬場,才能多賺錢吧!”

  這是一個人才?。?p>  王正不由問道:“大佬貴姓?”

  對方看起來也就二十出頭的樣子而已。

  “姓葉,叫我阿云就行!”

  葉明介紹道:“這是我本家侄孫葉云,這幾位我山城那邊來的朋友,王正、付航、王華和康如山,你們年輕人倒是可以躲親近一下!”

  葉明只會說粵語,普通話倒是能勉強聽懂,不過得很標準的普通話才行,比如電視里面說的那種。

  所以,他和付航他們基本上不說話。

  葉云的普通話也一般,不過倒是能和付航他們幾個交流,大家互相交談了幾句,倒是確實能說得上話。

  可也沒什么話說,主要是葉云很喜歡說他養(yǎng)豬的事情,王正和付航,還有王毛頭都不怎么喜歡聽,倒是康如山愿意聽他說,兩個人很是聊得來的樣子。

  最后葉云還拿了半個豬頭出來說要招待大家,“看看,這豬頭夠大吧?

  這就是去年那頭大豬的豬頭,不過半個而已,風干了都還有十來斤,我們幾個人都足夠吃的了,燒一下煮上,香的很,再喝點酒,保證吃得爽快?!?p>  半個風干了都還有十來斤確實夠大,一般半個新鮮豬頭十斤的都不多見,起碼也得四百斤以上的大豬,還得下大一點新鮮的半個豬頭才有十來斤。

  這時代有肉吃就是好伙食,何況還是這么多的肉,幾人合伙收拾出來煮上,王正又去買了兩瓶酒和一些花生回來,準備晚上大吃一頓。

  葉云簡直就是個話嘮子,而康如山卻是個不喜歡說話的悶葫蘆,兩人一個說,一個聽時不時的問一句,倒是聊得非常起勁。

  王正想了想,問道:“三哥要不要就在這里玩兒幾天,幫葉哥干點活兒,同時學一學養(yǎng)豬的技術,我過年之前再來一趟,到時候再把你接回去過年怎么樣?”

  康如山猶豫了一下后,點頭答應了下來,“也行!”

  康如山知道王正想要養(yǎng)大白豬,而看這豬的情況,想要養(yǎng)好,那必然是要掌握一定的技術才行的,至少也要會給這豬看病。

  王正對康如山一直都很不錯,吃喝那些就不說了,單單跑這兩趟生意下來,他康如山就能賺到上千的錢。

  一千塊在現(xiàn)在可不是一筆小數(shù)目,他們全村除了在做的幾個,就沒有誰有一千塊的,別說一千了,能拿出一百塊錢出來的家庭可能都沒有幾個。

  一千塊足夠起幾間大瓦房,再取一個媳婦的了,這份情他要領,他康如山只是不喜歡說話而已,并不是真的笨。

  人家這么巴心巴肺的對你,需要你幫忙的時候到了,能在你力所能及的范圍之內,總不能這點忙都不幫吧?

  葉云得知康如山要留下來跟他學養(yǎng)豬的技術,葉云很是爽快的拍著胸口保證,“放心吧,我覺得傾囊相授,你要學什么,盡管問我就是!”

  葉明也沒什么意見,畢竟王正在山城,離這邊隔著好幾千里遠,兩人根本不會成為競爭對手,王正既然要養(yǎng)豬,還得從他這里買豬苗才行。

  “來來來,喝酒喝酒!”

  新鮮豬頭有一股很大的腥味,所以一般都用大料鹵著吃,臘豬頭倒不存在那種味道,反正吃起來香得很。

  這時代的人胃口都大,特別是在吃肉的時候,一個十來斤的臘豬肉,差不多能取下來六七斤肉,煮軟后還要更多一些。

  結果六個人靠著兩瓶白酒吃得干干凈凈,晚上就在養(yǎng)豬場的干草堆里睡了一覺,還好羊城的氣溫高。

  雖然是冬天,晚上也有十多度,穿著厚衣服睡在草堆里面,倒也沒有人感冒。

  第二天,幾人起來好多少有點暈乎乎的,葉明看了看手表,發(fā)現(xiàn)居然已經(jīng)八點過了。

  “走走走,趕緊回去,老六怕都已經(jīng)等急了!”

  “三哥,我過年前肯定來一趟,至于這次的生意你也放心,該是你的多少,一分也不會少了你的!”王正對康如山交代了幾句才離開。

  這邊老六確實已經(jīng)等急了!

  

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