第一百八十七章 買(mǎi)到了
準(zhǔn)備充分,食材充足。
再加上前幾天試營(yíng)業(yè)期間的演練,前后廚配合也到位,效率更高。
一天下來(lái),接待的人次遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了之前試營(yíng)業(yè)的時(shí)候。
結(jié)果就是,這天的營(yíng)業(yè)額又破記錄了,突破了600大關(guān)。
另外,除了燒白菜,又多了一道特別受歡迎的菜肴。
那就是紅燒凍豆腐。
自古就有豆制品能做出肉味的說(shuō)法,這道菜,大齊硬是做出了幾分紅燒肉的味道。
紅燒肉...