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我怎么成老藝術(shù)家了

第四十二章 美食,看別人做才香嗎?

我怎么成老藝術(shù)家了 曇花落 2063 2022-05-24 12:01:40

  山路上,趙辰駐足欣賞著小蜜蜂在花叢中采蜜。

  小黑背蹲坐在一旁,陪著他一起。

  然而直播間已經(jīng)炸開(kāi)了鍋。

  因?yàn)橼w辰向大家科普了一個(gè)冷知識(shí),向來(lái)被人們歌頌為勤勞的蜜蜂,其實(shí)五點(diǎn)就下班了。

  然而在寫(xiě)字樓工作的打工人,加班到十點(diǎn)都是常態(tài)。

  【為什么我要知道這個(gè)冷知識(shí),好殘忍??!】

  【想不到,真正朝九晚五的居然是蜜蜂!】

  【可惡,以后叫它們懶惰的小蜜蜂!不加班也算勤勞嗎?】

  【心情瞬間郁悶很多!】

  【蜜蜂:今天這個(gè)Bee班就上到這里!】

  大家紛紛吐槽著。

  和蜜蜂的工作時(shí)長(zhǎng)相比,人是真的慘。

  趙辰的臉上卻浮現(xiàn)出幾分開(kāi)心的笑容。

  不少人發(fā)現(xiàn),這個(gè)溫文爾雅的年輕手藝人,似乎還帶著幾分腹黑的屬性。

  “罐子,走了,買(mǎi)油紙去。”

  “后面幾天都要下雨,家里沒(méi)雨傘,明天做一把油紙傘出來(lái)?!?p>  “油紙傘也是傳統(tǒng)手藝,雖說(shuō)工業(yè)雨傘的防水性和方便性確實(shí)比油紙傘要強(qiáng),但是古法天成,油紙傘是世界最早的雨傘,全部取材于天然,是老祖宗的智慧結(jié)晶?!?p>  “在山村中撐一把油紙傘,也更有韻味?!?p>  趙辰喊了一聲小黑,又向網(wǎng)友們解說(shuō)幾句。

  然后,他悠哉悠哉向著村子深處走去。

  村子里有人賣(mài)油布,也賣(mài)皮棉紙,這種紙細(xì)韌柔軟,光滑透明高,刷上棕櫚油后更顯得鮮亮,防水性也好。

  而且,趙辰制作古典家具的時(shí)候,用來(lái)粘合的魚(yú)鰾還剩了些,剛好可以粘油紙傘。

  簡(jiǎn)直完美。

  沒(méi)多久,趙辰就去村子里買(mǎi)到一些皮棉紙,同時(shí)他還買(mǎi)了些上好的宣紙,可用來(lái)畫(huà)畫(huà)和寫(xiě)字。

  趙辰漫步在竹林小道,抱著一大摞紙,動(dòng)作帶著幾分說(shuō)不出的優(yōu)雅。

  【主播要是穿一身古裝就完美了,氣質(zhì)十足!】

  【穿古裝太刻意了,還是這樣好,接地氣。】

  幾個(gè)粉絲發(fā)彈幕感慨。

  趙辰回到家后,生火做飯,忙碌起來(lái)。

  小黑背趴在院子里休息。

  兩只大鵝往小黑背的身上湊,似乎是想把小黑背當(dāng)大哥。

  小黑背抬起眼睛看了他們一眼,也就任由兩個(gè)家伙靠在自己的身上。

  中午時(shí)分,太陽(yáng)有些溫和,氣溫也沒(méi)有那么高了。

  趙辰打算做一頓簡(jiǎn)單的面食。

  他的廚藝非常好。

  趙辰全身心投入到案板的面團(tuán),不停地揉捏著。

  面要想做的勁道,手工揉捏是必不可少得到過(guò)程。

  越揉,才會(huì)越勁道。

  他的力道、速度、動(dòng)作,剛中帶柔,有一種打太極的感覺(jué)。

  趙辰的廚房在一處平房中,門(mén)窗通透,網(wǎng)友們也能看的清楚。

  古樸的房屋中,專(zhuān)心致志做飯的少年,這畫(huà)面帶著幾分鄉(xiāng)村的藝術(shù)美感。

  趙辰雙手用力,兩個(gè)足球大小的面團(tuán),被他足足揉了十幾分鐘。

  直到面團(tuán)上一道褶皺沒(méi)有,他才滿(mǎn)意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  這時(shí),無(wú)人機(jī)給了面團(tuán)一個(gè)特寫(xiě)。

  看到如羊脂白玉一般的面團(tuán)的時(shí)候,網(wǎng)友們頓時(shí)滿(mǎn)臉驚訝。

  這是......面團(tuán)?!

  也太光滑了吧!

  還在發(fā)光哎!

  趙辰在揉面的過(guò)程中,加入了鹽和雞蛋。

  鹽和雞蛋完美的融入到面團(tuán)中,才造成了面團(tuán)如此光滑細(xì)膩的效果。

  【大師這手法,真厲害,揉面都像藝術(shù)品一樣!】

  【真不愧是手藝人!】

  彈幕的畫(huà)風(fēng)起先還是一片驚嘆。

  不過(guò),這屆網(wǎng)友向來(lái)喜歡騷東西。

  接著,有幾個(gè)人帶節(jié)奏,彈幕就不正經(jīng)起來(lái)。

  網(wǎng)友們哈哈大笑著,直播間的氛圍格外的歡樂(lè)。

  趙辰這個(gè)時(shí)候并沒(méi)有看彈幕,而是專(zhuān)心致志的制作著面食。

  面食是華夏傳統(tǒng)美食,很多地方的人非常喜歡吃面,甚至可以做到一天吃三頓。

  對(duì)趙辰來(lái)說(shuō),偶爾吃一次調(diào)劑一下剛好。

  做面的方式有很多,刀削面、手搟面、拉條子、抻面。

  而趙辰打算做的,是一碗樸素的拉面。

  拉面聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)單,但也需要很高的技巧,力道輕了面甩不開(kāi),力道重了的話(huà)容易把面甩斷。

  趙辰抓起一個(gè)面團(tuán),兩手各拿著一端將其拉開(kāi),拉成一條線(xiàn)。

  “啪!”

  一聲輕響,趙辰把面在案板上甩了一下。

  然后,趙辰將兩端合在一起,抓著中間再次拉開(kāi),繼續(xù)甩面。

  “啪!”“啪!”“啪!”

  他不斷地把面反復(fù)折疊,然后輕甩。

  面條越來(lái)越細(xì),但卻依然堅(jiān)韌的連在一起,絲毫沒(méi)有斷裂。

  先揉捏面團(tuán),然后啪啪啪。

  這就是拉面的做法。

  面條與案板碰撞,發(fā)出一陣有節(jié)奏的聲響。

  這畫(huà)面有一種莫名奇妙的吸引力。

  直播間的網(wǎng)友也有些驚訝。

  因?yàn)橼w辰拉的細(xì)面,看起來(lái)非常勁道,口感一定很不錯(cuò)。

  接下來(lái),隨著最后一拍,趙辰把拉好的面條放在案板上,然后把兩頭的面疙瘩切掉。

  如此,面就已經(jīng)準(zhǔn)備好。

  接下來(lái),點(diǎn)火燒水。

  農(nóng)家的小院內(nèi),炊煙再次升起。

  “今天做一碗簡(jiǎn)單的陽(yáng)春面,這種面大家都能做?!?p>  “就是把面做好后,加點(diǎn)鹽、蔥花、醬油,再點(diǎn)幾滴豬油就可以了?!?p>  趙辰向大家說(shuō)道。

  【趙大師,你太高估我們了。】

  【就那甩面的技巧,就不是普通人能做出來(lái)的。】

  【在做飯這一方面,我就是廢物!啥都不會(huì)!】

  【我也是,最多煮個(gè)方便面,不能再多了!】

  大家紛紛回應(yīng)道。

  沒(méi)多久,水沸騰而起,像是趵突泉一樣不斷地向上冒。

  趙辰把面條放到鍋中,然后用筷子攪了幾下,防止面條貼黏在一起。

  不過(guò)幾分鐘,趙辰看面已經(jīng)好了,便用漏勺把面撈起,放入碗中。

  然后在碗中加一勺面湯,撒上些蔥花,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的陽(yáng)春面便做好。

  醬油的香味混合著面香氤氳而起。

  面條根根晶瑩,看著就很有嚼勁。

  油花在面湯上散開(kāi)又聚合。

  直播間的網(wǎng)友們看著視頻中的面,忍不住食欲大動(dòng),咽了口口水。

  這一碗面,怎么和我們平日里吃到的不太一樣?

  難道說(shuō),美食就是看別人的才香嗎?

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