第19章走馬上任

　　傻柱在這邊很郁悶，徐春城卻在那邊干勁十足。

　　小食堂成立第一天，就有上級領(lǐng)導下來檢查工作。

　　一大早，負責小食堂的楊柳，楊副主任，就讓工作人員把需要的食材弄來了。

　　然后笑嘻嘻的對徐春城說：“徐班長，今天考驗?zāi)銖N藝的時候到了喲。

　　雖然來的人不多，就四個人，但廠里派四個人作陪，剛好八個，這些就是我準備過來的食材。

　　有肉，排骨，番茄，半只烏雞，淮山，還有一些蔬菜，配料啥的，都在這兒。

　　準備材料是我的事，怎么弄是你的事，弄出來好不好吃？領(lǐng)導們滿不滿意，也是你的事?！?p>　　“可是領(lǐng)導，是誰讓我在這里來當班長的呀？我不會怎辦？”

　　徐春城當然不是真不會，他除了有點兒擔心，還有點兒矯情，想讓楊柳著急。

　　畢竟弄得不好，她是直接主管人員，也是有責任的。

　　誰知楊柳淡然一笑，挑了挑眉說：“誰知道？反正不是我讓你來的，誰讓你來，你就找誰唄。

　　可是我就想問，是誰讓你去參加比賽的呀？你不去參加廚藝大賽，同時拿個一等獎，領(lǐng)導會把你調(diào)到這樣的崗位上嗎？”

　　“這個？”徐春城有點兒語塞。

　　楊柳卻又是淡然一笑，說：“你就別這個那個的了，我知道你行，就憑那天你參加比賽弄的那個菜，就會讓領(lǐng)導滿意的?！?p>　　“對，你點醒了我，我覺得除了烏雞燉淮山，糖醋排骨，番茄炒蛋，青椒肉絲，再準備點涼菜，領(lǐng)導肯定會滿意的?！?p>　　徐春城其實早有主意，領(lǐng)導餐此筆一般的餐好那么一點，比起后世酒席上動輒二三十個菜，實在是太簡單了。

　　最后徐春城準備了八個菜，按照川菜譚家菜和北方菜，各種搭配，又從自己空間里拿出一些調(diào)味品，經(jīng)過自己的精心烹制，到中午菜上桌的時候，領(lǐng)導們發(fā)現(xiàn)，菜和平常大食堂這邊傻柱弄的不太一樣。

　　一開始還有點兒擔心，不過看見菜的色澤那么好，而且香味撲鼻，覺得也不會差到哪里去。

　　楊廠長輕輕夾了一點，嘗一嘗，發(fā)現(xiàn)非常不錯，立馬對來視察工作的領(lǐng)導說：

　　“來來來，領(lǐng)導，別客氣，這是昨天廚藝大賽一等獎獲得者徐春城同志弄的菜。

　　也是我們大家除了昨天比賽之外，第一次吃到他做的菜，于老您嘗嘗，很不錯的?！?p>　　“是嗎？我嘗嘗。”

　　姓于的大領(lǐng)導輕輕拿起筷子，不是去找烏雞，也不是去找糖醋排骨，更不加青椒肉絲。

　　他的筷子直奔什錦涼菜而去。

　　所謂什錦涼菜，是徐春城自己取的名字，其實就是昨天參加比賽的六樣菜，又添加了幾樣在里面，加起來剛好有十樣。

　　于是就叫什錦涼菜，他是照后世的涼菜方法做的。

　　里面有青瓜，海帶絲，紅花，木耳，筍子，姜豆，蘿卜，豆腐干絲，八種素菜，加上肉絲，涼粉，算起來剛好十種。

　　里面葷素搭配，白色，紅色，黑色，綠色，五顏六色，色澤鮮艷，香脆可口，酸甜，麻辣，清香，各種口味兒齊全。

　　吃起來又鮮又脆，酸甜可口，麻辣相宜，屬于非常不錯的開胃小菜。

　　領(lǐng)導們天天大魚大肉，魚肉對他們來說不是特別稀奇，而這種開胃什錦涼菜，他們還是第一次吃到，有一種天然的新鮮感。

　　大領(lǐng)導嘗到了好吃之后，趕緊對同來檢查工作的另外三人說：“這個菜不錯，你們嘗嘗，好吃，又挺新鮮的。”

　　“老于，你用得著你說？我早嘗到了。”另外一位領(lǐng)導老王哈哈大笑。

　　楊廠長見領(lǐng)導們還算滿意，趕緊讓秘書倒酒，然后端起酒杯說：

　　“領(lǐng)導們來檢查工作，辛苦了，首先菜好吃，你們就多吃一點，然后喝酒，老規(guī)矩，我來一個先干為敬?！?p>　　“老楊，別光著顧著喝酒，多吃點菜?！?p>　　大領(lǐng)導今天遲遲沒有端酒杯，而是細細的品嘗美食，不停的贊不絕口。

　　后來三杯酒下肚，姓于的大領(lǐng)導干脆對楊廠長說：“把弄菜這位同志給我叫過來，我想請教一下，這菜是怎么弄的？太好吃了?！?p>　　“好哇！小徐就在旁邊。”

　　楊廠長得令，趕緊向徐春城招手，讓他過來。

　　徐春城今天第一次弄領(lǐng)導們吃的菜，雖然菜弄出來了，也盡心盡力。

　　但免不了還是有些忐忑，領(lǐng)導們吃飯，他沒敢走，也沒敢離得太遠，站在廚房的角落，側(cè)耳傾聽領(lǐng)導們對菜的評價。

　　當?shù)弥I(lǐng)導們反應(yīng)還不錯的時候，徐春城一顆懸著的心終于落了下來。

　　聽見楊廠長叫，趕緊屁顛屁顛的跑過去，恭恭敬敬的說：“楊廠長，找我啥事兒啦？”

　　“你這個涼菜弄的好吃，大領(lǐng)導想問問你是咋弄的？叫啥名兒？”

　　“哦，這個呀，這叫什錦涼菜，里面剛好十種配菜，他們覺得咋樣？”

　　“是太好吃了，你小子行，快跟我說說是怎么弄的，用啥方法？我回去也叫我家老太太和保姆弄來吃。”

　　姓于的大領(lǐng)導放下筷子，一邊打量著徐春城一邊問道。

　　“哦，這個簡單，里面剛好是十種菜，八種素菜，一個肉絲，一個涼皮，加上花椒面，辣椒面，香油，醬油，少量的醋，少量的白糖，還有胡椒粉，小茴香粉和少量食鹽等，調(diào)對好就可以了?！?p>　　“小同志還說簡單，那么多菜，還有那么多調(diào)料，不簡單吶。

　　看來還是算了，以后我想吃就往你們軋鋼廠跑，小同志就跟我弄這個菜吃，咋樣？”

　　于大領(lǐng)導哈哈大笑。

　　徐春城自然是點頭答應(yīng)，畢恭畢敬的說：“只要領(lǐng)導喜歡就好，你們每次來，我都給你們弄好吃的，包你們滿意?！?p>　　“哎，對對，這句話我愛聽?！贝箢I(lǐng)導滿臉笑容。

　　楊廠長如釋重負，偷偷向徐春城伸大拇指，表揚他嘞。

　　這天送走大領(lǐng)導，看見桌上還剩了不少菜，八個菜，除了涼菜，其余都剩了一些。

　　徐春城空間里有積分兌換的肉，所以他并不缺肉吃，看見幾個手下把脖子伸的很長，盯著領(lǐng)導們吃剩的菜舍不得離開。

　　可作為老大的徐春城沒有開口，大家又不敢靠攏，于是笑笑說：

　　“今天是大家工作的第一天，剛好又有領(lǐng)導吃飯，大家把剩的分了吧，算是跟你們的福利。

　　不過只能在這里吃，不能帶回去，被保衛(wèi)部門發(fā)現(xiàn)就不好說話了。

　　我們不比那邊大食堂的班長傻柱，沒有他那么大的面子，大家聽懂了嗎？”

　　“聽懂了，聽懂了，謝謝老大?！?p>　　幾個家伙一張大臉笑的比花兒還燦爛。