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四合院:我是杜守義

第二二七章 菜系

四合院:我是杜守義 干面魚 3841 2022-07-08 00:05:28

  時間轉(zhuǎn)過一天,到了五月十八,星期六。上午。

  “叮,宿主今日簽到獎勵為,‘燕京飯店’麻辣海參X10。”

  ‘麻辣海參’是道老牌川菜,不用說,這一定又是羅國榮大師的招牌菜。

  前文提到過羅國榮大師,還有粵菜的國寶級人物陳勝大師。

  說起來這兩位大師擅長的都是魚翅,海參和鮑魚。更有意思的是,在六十年代的種花餐飲界,只要有些名氣的大廚,他們的拿手菜里基本都有這三樣,無論...

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