第420章 沈佳悅:今晚我再吃東西我就是貓!晚上十點(diǎn):喵喵喵!【求訂閱】
林旭燒了一鍋水,將切好的筍片藕片芹菜段分出一半下鍋里焯水,另一半則是跟切好的土豆條紅薯?xiàng)l一塊兒下到油鍋里。
干鍋的過(guò)油,水煮的焯水,菜品不同,做法也完全不同。
焯水的食材斷生后盛到盆里。
過(guò)油的斷生后盛出來(lái)放在一邊控油。
接著架上炒鍋,鍋里倒油,放入切好的肥腸進(jìn)行煸炒。
這些肥腸是用高壓鍋壓熟的,不過(guò)想要好吃,還需要在鍋里煸炒一下,把多余的油脂煸出...