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不裝了,我是廚神我攤牌了!

第328章 鴿子的終極湯品——汽鍋乳鴿!謝保民的正名之戰(zhàn)!【求月票】

  自從店里嘗試著上汽鍋雞之后,林旭一直被一件事困擾著。

  那就是汽鍋雞不夠精致,咣當(dāng)一大鍋端上去,完全不符合高端餐飲那種精致小分量的美感。

  而換成小汽鍋,又放不了幾塊雞肉,做出來的汽鍋雞根本賣不上價(jià)格。

  現(xiàn)在用鴿子代替雞肉的話,一只鴿子可以輕松放進(jìn)最小號(hào)的汽鍋中,甚至還可以放幾種美容養(yǎng)顏的藥材。

  民間一直都有“一鴿勝九雞”的說法。

  鴿子湯比雞湯有營(yíng)養(yǎng)也...

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