第246章 芝麻燒餅夾牛肉，一頓五個吃不夠！【求訂閱】

　　做燒餅的技法到手后，林旭毫不猶豫就準(zhǔn)備把垛牛肉做出來。

　　垛牛肉也叫垛子牛肉或者牛肉垛，是利用煮爛的牛蹄筋將煮熟的牛肉堆在容器中，擠壓成水桶狀的牛肉垛頭。

　　過去賣垛牛肉的小販往往會推著獨輪小車售賣，所以這種牛肉也叫小車牛肉。

　　把壓得瓷實的牛肉用刀切成薄薄的片，吃起來香味馥郁，口感勁道。

　　夾進(jìn)新炕出來的燒餅中，餅的熱氣將牛肉的香味重新烘出來，咬一口別提多美了。...