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不裝了,我是廚神我攤牌了!

第008章 回頭客任務(wù)完成!再次抽獎(jiǎng)!

  餐飲行業(yè)中,相對(duì)于菜品來(lái)講,酒水飲料的利潤(rùn)挺高的。

  身為一個(gè)餐飲店老板,林旭自然也想通過(guò)酒水飲料增加店里的利潤(rùn)。

  再加上辣椒油能刺激顧客喝飲料,上午那會(huì)兒他急切的想找個(gè)送飲料的供貨商。

  但網(wǎng)上搜不到相關(guān)電話,也找不到做這種業(yè)務(wù)的人,正準(zhǔn)備下午繼續(xù)找呢,沒(méi)想到潘達(dá)幫自己找好了。

  林旭沖歐華說(shuō)道:

  “我就是這里的老板,謝謝你過(guò)來(lái)送貨?!?p>  有潘達(dá)介紹,雙方的合作倒是很順利。

  歐華拉來(lái)兩臺(tái)豪華型的冷飲展示柜,每臺(tái)象征性的收取了六百塊錢押金。

  冷飲柜安裝好后,他又親自調(diào)試。

  確認(rèn)沒(méi)有問(wèn)題,便麻利的拆開(kāi)那些搬進(jìn)來(lái)的飲料,開(kāi)始往冷飲柜中整齊的碼放。

  利潤(rùn)高的碼在顯眼的位置,利潤(rùn)低的盡量往下放。

  除了飲料之外,他還在冷飲柜的最下面,整齊的碼放了兩排啤酒。

  這樣顧客就能有更多選擇了。

  忙完這些,歐華又幫林旭貼上各個(gè)飲料的價(jià)簽,方便顧客挑選,也省得林旭一個(gè)個(gè)去記了。

  全部搞定后,兩人簽訂了一份獨(dú)家供貨協(xié)議。

  協(xié)議上除了規(guī)定林記美食必須從歐華這里供貨之外,還列了階梯式的返利明細(xì)。

  林旭賣出去的飲料越多,獲得的返利就越豐厚。

  這是一份對(duì)雙方都有好處的協(xié)議。

  簽完之后,林旭支付了冷飲柜的押金和貨款。

  貨款1000,兩臺(tái)冷飲柜的押金是1200。

  “我們公司收押金都是象征性的收點(diǎn),只要你賣的飲料多,回頭這押金我會(huì)直接返給你的,我們不靠這個(gè)掙錢?!?p>  歐華說(shuō)完便帶人回去了,而林旭則重新忙碌了起來(lái)。

  碗筷需要清洗消毒,桌椅需要重新擺好,廚房需要刷洗整理。

  一通忙活之后,他擦擦臉上的汗水,從冷飲柜里拿出一瓶可樂(lè),擰開(kāi)后一邊喝一邊查看今天的營(yíng)業(yè)情況。

  今天中午,店里一共賣出去了162碗番茄雞蛋面。

  進(jìn)賬的總金額為4460,減去支付給歐華的2200元后,今天的營(yíng)業(yè)額依然達(dá)到了2260元。

  這是個(gè)很不錯(cuò)的開(kāi)端。

  而任務(wù)進(jìn)度方面,中午一共來(lái)了47位回頭客,到下午應(yīng)該能把【賓客盈門】的任務(wù)完成。

  因?yàn)橹形邕@些顧客只要過(guò)來(lái),就會(huì)變成新的回頭客。

  只要任務(wù)完成,就能獲得完美級(jí)手搟面澆頭的抽獎(jiǎng)資格,店里手搟面口味單一的問(wèn)題就能得到極大的改善。

  番茄雞蛋的味道雖然無(wú)可挑剔,但再好吃東西,天天吃也會(huì)膩的。

  所以增加新口味,就變得勢(shì)在必行了。

  盤點(diǎn)完畢,林旭覺(jué)得店里各方面都向著好的方向發(fā)展。

  再加上顧客們這么照顧,林記美食的未來(lái)肯定會(huì)越來(lái)越好的。

  一瓶可樂(lè)喝完,林旭再次進(jìn)入到了忙碌的狀態(tài)。

  昨天下午臨時(shí)熬的雞油已經(jīng)快用完了,得趕緊補(bǔ)充,早上炸的辣椒油最多再有兩頓就會(huì)被吃完,也得再做一些進(jìn)行補(bǔ)充。

  另外還要去市場(chǎng)上再買點(diǎn)雞蛋和番茄。

  今天上午能賣出去162碗,那下午只會(huì)更多不會(huì)更少。

  因?yàn)橥盹埖臅r(shí)間更長(zhǎng),吃飯的人也更多。

  現(xiàn)代社會(huì)大家工作壓力都大,好多人早上不吃飯,中午湊合吃點(diǎn)外賣,就等晚上吃頓好的呢,所以晚飯的要準(zhǔn)備更多一些。

  他打算照著200碗準(zhǔn)備。

  雖然這有點(diǎn)冒險(xiǎn),但搏一搏,單車變摩托。

  為了期待的新生活,還是值得拼一把的。

  傍晚五點(diǎn),晚餐時(shí)間到了,林記美食也進(jìn)入了晚餐的營(yíng)業(yè)狀態(tài)。

  “老板!快快快!快煮面,我們距離餓死只差一頭發(fā)絲的距離!”

  剛把寫(xiě)有餐品價(jià)格的電子黑板擺在外面。

  李強(qiáng)他們就匆匆推開(kāi)店門走了進(jìn)來(lái)。

  “挖槽,今天中午點(diǎn)的外賣難吃得要死,米還是隔夜剩的,就盼著晚上這頓呢。”

  林旭笑著招呼招呼一聲,開(kāi)始搟面。

  他在廚房忙活的時(shí)候,李強(qiáng)掏出手機(jī)掃了下付款碼,支付了212元錢。

  這是他們四個(gè)今天的飯錢,每個(gè)人都是一大碗一小碗。

  付完錢后,李強(qiáng)才發(fā)現(xiàn)店里居然有飲料了,他挑了四瓶比較涼的可樂(lè),根據(jù)冷飲柜里的價(jià)格,掃了16塊錢。

  回到座位上之后,他又大呼小叫起來(lái):

  “嚯!有辣椒油了啊?這得嘗嘗?!?p>  一天不見(jiàn),店里居然不僅多了冷飲柜,而且還有了辣椒油,林記美食越來(lái)越走上正軌了啊。

  身為店里的第一批顧客,李強(qiáng)也與有榮焉。

  今天中午在公司吃外賣的時(shí)候,正吃得惱火的時(shí)候,無(wú)意中見(jiàn)到了林記美食的空碗打卡活動(dòng)。

  便順手將剩下一半的米和菜倒進(jìn)了垃圾桶中。

  對(duì)著空盒子拍了張照片,也發(fā)了條動(dòng)態(tài):

  “作為店里的第一個(gè)顧客,雖然沒(méi)吃上#林記美食#的番茄雞蛋面,但還是要參與空碗打卡活動(dòng),畢竟我也是林記男孩【啤酒】【啤酒】【啤酒】”

  很快,面來(lái)了,李強(qiáng)沖林旭說(shuō)道:

  “直接煮下一碗吧,今天得連著吃,對(duì)了,空碗別收啊,等會(huì)兒吃完我們還要拍視頻發(fā)動(dòng)態(tài)呢。”

  林旭:“……”

  剛端上來(lái)的時(shí)候不能拍一下嗎?

  拍個(gè)空碗四處發(fā),不知道的還以為我這里賣的是空氣飯呢。

  回到廚房,林旭繼續(xù)忙了起來(lái)。

  沒(méi)多久,李強(qiáng)的那些同事也都來(lái)了,甚至比昨天的人數(shù)還多,大概是被同事們安利的。

  “老板,我要一大碗番茄雞蛋面,再來(lái)瓶菠蘿?。 ?p>  “三大碗面,三瓶芬達(dá)!”

  “一大一小,一瓶礦泉水!”

  “兩大一小,兩碗面湯!”

  “……”

  林旭一一記下來(lái),抄起搟面杖開(kāi)始搟面。

  晚上六點(diǎn)的時(shí)候,店里的生意再次爆滿,有昨晚的顧客,有上午的顧客,還有在社交平臺(tái)上被空碗打卡活動(dòng)吸引來(lái)的顧客。

  大家熙熙攘攘的排著隊(duì)。

  等著品嘗這碗據(jù)說(shuō)倒六趟地鐵也值得打卡的番茄雞蛋面。

  廚房里,林旭剛把一鍋面下進(jìn)去,腦海中就響起了系統(tǒng)的提示音:

  “回頭客達(dá)到100位,正式完成支線任務(wù)【賓客盈門】,獲得完美級(jí)手搟面澆頭抽獎(jiǎng)一次,是否立即抽獎(jiǎng)?”

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