紅深回來繼承這間老茶廠已近十年。
其實(shí)他在大學(xué)四年級時就已經(jīng)考上公職,被分發(fā)到當(dāng)?shù)氐恼畽C(jī)關(guān),在到職之前,他想都沒想過會放棄鐵飯碗,甚至遠(yuǎn)離都市到山林里生活。
泓漪制茶是他們許家經(jīng)營了近百年的家業(yè),祖輩留有茶田在中部山區(qū),這個偏鄉(xiāng)城市也不算高山,海拔不過六、七百公尺,但這里擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,日夜溫差大、常年云霧繚繞再加上土質(zhì)屬紅壤,天然的優(yōu)越條件讓這里出產(chǎn)的紅茶在市場上占有舉足輕重的地位。
近年許多茶廠逐漸轉(zhuǎn)型為觀光茶廠,泓漪制茶在紅深這一代的經(jīng)營下也不例外,他并不排斥像他自己這樣的年輕人回來接傳產(chǎn),相反的,把茶廠經(jīng)營得有聲有色。
紅深在同業(yè)里也算是風(fēng)云青年,出色的經(jīng)商手腕深受前輩贊賞,在鄰里間更是出了名的好人緣,這地區(qū)的制茶廠幾乎都知道他這號人物,就連居住在這里的居民也相當(dāng)喜愛他。
這里的住宅不多,且居民多為長輩,除了青農(nóng),幾乎沒有年輕人。
時序漸入初夏,這個時節(jié)是紅茶采制的最好階段,紅深帶著茶廠里的茶農(nóng)們開始進(jìn)行「采青」。
他的茶農(nóng)們從他接手茶廠時就跟著他一路奮斗至今,剛接手茶廠時,他只信任自己的學(xué)術(shù)理論,卻沒他的茶農(nóng)們從他接手茶廠時就跟著他一路奮斗至,今,剛接手茶廠時,他只信任自己的學(xué)術(shù)理論,卻沒有種茶養(yǎng)茶的經(jīng)驗,后來在茶農(nóng)們的栽種下才漸漸養(yǎng)出茁壯的茶。
茶農(nóng)們將采回來的茶運(yùn)回茶廠,他幫著將所有采摘下來的茶青用竹簍子散裝放置于制茶所內(nèi)開始自然萎凋,紅茶有別于一般青茶萎凋需經(jīng)過日光自然曝曬,只需靜至在通風(fēng)處消散茶葉水氣,茶葉會在這種自然狀態(tài)下逐漸蒸發(fā)減少水份而產(chǎn)生香氣,開始微發(fā)酵。
初夏的天氣已能被曬出一身薄汗,紅深處理好這些便讓茶農(nóng)們先去休息,自己則是到茶廠旁的農(nóng)田里采收蔬果,農(nóng)田也是祖輩留下來的,在他還沒接手茶廠之前,這田地一直荒廢著,因為不大所以也不適合種茶,他便用來種植農(nóng)作,有時還能炒些蔬菜給觀光客嘗鮮。
紅深挖出紅番薯,打算做成冰心地瓜,好能招待下午的一組預(yù)約客戶,這組預(yù)約是-群大學(xué)生,學(xué)的剛好是農(nóng)業(yè)相關(guān),想來他的茶廠觀摩見習(xí)。
這時,有兩臺車駛來,正摘著番茄的他,抬眼見那兩輛車依序停入對面別墅,開在前面的是豪華休旅車,隔熱紙黑得無法透視,而后接著一臺小貨車,車廂上載了一些小家具。
看來是別墅的主人。
這戶獨(dú)棟別墅,雖是在茶廠對面,但紅深一直都沒見過屋主,起初他以為是民宿,后來發(fā)現(xiàn)除了定期來照料別墅內(nèi)花草的花農(nóng),并無人出入。
他將蔬果放在籃中,忍不住探頭觀望。
休旅車率先走下一名身著深色休閑服的中年男子,正指示著幾個從卡車下來的搬家工人依序?qū)⑺屑揖甙崛胧覂?nèi),自己也隨后跟入,紅深又看了一會,便收回好奇目光,進(jìn)屋開始忙著準(zhǔn)備下午招待訪客。
桂顏在車上環(huán)顧別墅四周,包括對面茶廠的動靜。
對面茶廠占地很大,大概是這棟別墅的兩倍,大面的木制招牌上有補(bǔ)過漆面的痕跡,不過還保留著古樸風(fēng)華的原貌,看起來應(yīng)該是頗有年歲的茶廠。
整個茶廠收拾得干凈明亮,旁邊有個農(nóng)田,桂顏雖會下廚,但農(nóng)田上的蔬菜她也認(rèn)不全,大約可認(rèn)得幾樣常見葉菜,其中還有她最愛的山蘇等蕨菜,而農(nóng)田里有一名年輕男子正摘著水果。
男子的膚色是她預(yù)料中的健康小麥色,看起來挺高的,正彎著腰采摘蔬果,因距離關(guān)系,一時看不清容貌。
也不知道生活在這里的年輕男人會是什么樣子?桂顏幾乎是將臉貼在車窗玻璃上,想一探究竟,沒多久便見那男子提著裝滿蔬果的籃子走入室內(nèi)。
她臉還貼著玻璃,車外突然響起叩叩兩聲,是成叔敲著,她趕緊開門]下車,跟著他進(jìn)到屋里。
「這棟別墅是老先生臨終前特地囑咐需過戶到你名下的,還請沉小姐您好自為之,不要辜負(fù)老先生的恩情,時時刻刻記著老先生的好,住在這里的一日,就要珍惜這求而不得的福份?!钩墒逭f得像桂顏是陳爺爺救濟(jì)的孤兒。
桂顏看在陳爺爺?shù)拿嫔?,向來相?dāng)忍受成叔的輕視,然而這番話卻讓她眸里染上一層慍色,連帶回話的語氣也格外冷淡,「這是我和陳爺爺?shù)氖虑?,不勞成叔費(fèi)心?!?p> 成叔沒想到一向沉默的桂顏會這樣與他說話,心里更加確信自己的想法,果然沒爸媽教的小孩就是這么沒教養(yǎng),頓時面上顯露的鄙夷更甚。
桂顏微微一笑:
「成叔,如果沒有別的事情,那慢走不送?!?