第496章 谷老板改行吧
“叮咚！尊敬的商家，很遺憾，有顧客給了你1星差評！”
“叮咚！尊敬的商家，很遺憾，顧客給【精品蛋炒飯】點了踩！”
“叮咚！尊敬的商家，很遺憾，顧客給【魚香肉絲炒飯】點了踩！”
“……”
谷慶懷大驚：“這……這什么情況？！”
只見外賣APP的上面，排列滿了一大堆灰色的1星差評，最好的只有2星，但也是寥寥可數(shù)！
而那些招牌菜品【精品蛋炒飯】、【魚香肉絲炒飯】、【回鍋肉蓋飯】等，全都是多了好幾十個踩！
店鋪的總評價一下子就被拉低到了2.4分！
“叮咚！尊敬的商家，很遺憾，由于您店鋪評分降低，已被撤下推薦區(qū)……”
“不過不要擔心，根據(jù)數(shù)據(jù)計算，您的店鋪在同類推薦中將排在87位！”
谷慶懷差點把手機摔了！
2.4分？！
這他媽造了什么孽，這群人怎么突然集體給自己打差評了？！
破外賣平臺，還不要擔心？
同類推薦中排87位？
你叫我不要擔心？
誰他媽點餐要翻87個商家?。?p> 谷慶懷這才知道“外賣點單多不一定是好事”這個道理，因為……
差評也來的多??！
而這些還僅僅是表面上的，“谷色谷香”的評論區(qū)更是一片憤怒。
@啥都不敢吃：“#精品蛋炒飯，評價：1星——跟昨天吃起來的味道完全不一樣！這是餿的吧？評價刷上去了就這么糊弄顧客？”
@那滋味我懂：“#魚香肉絲炒飯，評價：1星——怎么的，昨天料那么足，今天就改配方了？魚香肉絲不說要有魚吧，但這全是肉絲我吃尼瑪啊?。≒S：肉絲也只有幾根?。?p> ……
而谷色谷香飯店里的客人依舊寥寥無幾，谷慶懷抱著手機，盯著空蕩蕩的店鋪，瀕臨崩潰。
“這究竟是怎么回事……”
下午六點半，凌振羽特意騎上道奇戰(zhàn)斧，出來兜風遛彎。
再次經(jīng)過谷色谷香的時候，凌振羽看到正在提前關(guān)門的店員，和抱著手機一臉郁悶的谷慶懷。
要知道，按照這店鋪之前的生意，基本上要營業(yè)到八點半，比如昨天凌振羽在這里的時候。
臨近關(guān)門，都還偶爾會有掐著時間點外賣的顧客。
跟今天的蕭條模樣一比，簡直天差地別。
“谷老板，您這是怎么啦？”
凌振羽停在店鋪門口問道。
其實凌振羽已經(jīng)洞察了一切，畢竟，谷色谷香落到這步田地，就是他一手導演的。
昨天凌振羽在兌換神級廚師技之后，對這個飯店的簡單評價毫無疑問是非常中肯的……
很普通但是運氣很好的蒼蠅館子。
在剛開業(yè)的時候運氣很好，受到了關(guān)注，打下了不錯的口碑，吸引了大量的熟客。
而食品行業(yè)有這么個定律：
有人排隊的館子生意會越來越好，所以谷慶懷的生意越做越大，一度爆好。
而如果說谷慶懷的“成功”，是他自己的三分才能加上七分運氣的話，那凌振羽昨天掀起的外賣訂單狂潮，毫無疑問就是絕對實力。
如機器般精準的刀工，妙到毫顛的調(diào)味，世界級的廚藝，用這普普通通的小店食材，做出了足以登上大雅之堂的絕味珍饈。
于是乎，好評率一夜爆表，感受到了絕對美味的顧客們，自然會再次光顧。
并且，一傳十十傳百，加上各個外賣APP的上的推薦和好評，被拉高了期待值的顧客紛至沓來。
然后，沒有了凌振羽掌勺的谷色谷香，立馬就被打回了原形，出現(xiàn)了“味覺滑鐵盧”！
古語有云：“希望越大，失望越大”。
味道上巨大的反差，被好評拉高的期待值，讓顧客們的期望化作無比的失望，進而轉(zhuǎn)變成憤怒。
1星差評！
瘋狂點踩！
差到極點的惡劣差評留言！
讓新來的顧客隔著屏幕都能感受到，“試毒”顧客那種被欺騙的憤怒。
差評率在今天中午暴漲，一直持續(xù)到下午。
不是差評變少了，而是訂單變少了！
而外賣的量減少，還不是最可怕的，最可怕的是……
堂食的人幾乎沒了！
前面說了，“谷色谷香”的店鋪里大多數(shù)都是剛開張時拉到的熟客，其實已經(jīng)是吃慣了谷慶懷的口味。
然而，就在昨天，凌振羽那一下午“肆虐”的究極香氣，讓這群熟客動搖了。
而凌振羽炒飯的香味讓堂食的生意也好了許多，但是，顧客的滿意度依舊在下降——
為什么聞起來那么香，吃起來卻那么普通呢？
甚至在兩者對比之下，覺得碗里的飯更難吃了。
我居然一直吃這種東西吃了好幾個月？！
從昨天下午開始就顯露出了跡象，堂食的人越來越少，大部分是碗里都沒吃完就走的。
吃不下！
那香味太香，那飯卻是太難吃。
這老板坑人，給外賣的送那么好，給我們吃豬飼料！
老顧客一下子散了大部分，同樣是口碑一傳十十傳百，這第二天，竟然直接就沒幾個人來了。
看著門可羅雀的店鋪，谷慶懷陷入了慌亂之中。
我這店，還繼續(xù)開嗎？
開吧，雖然沒幾個顧客，可店員的工資還開著呢！
不開，這偶爾不還有人嗎？
那……外賣訂單還接嗎？
接吧，基本可以確定又是一個差評，最差也是個中評，對于挽回評分已經(jīng)沒有什么作用了。
不接，那這日子還過不過了？
谷慶懷覺得內(nèi)心一片茫然，堂食沒人來，外賣又“接單被差評，差評率升高，生意更差”的死循環(huán)中！
然而，凌振羽的出現(xiàn)，讓谷慶懷抓住了一根救命稻草。
“凌振羽！凌振羽！”
谷慶懷看到凌振羽，趕緊迎上來。
“救救我！救救我?。 ?p> 谷慶懷當即一把鼻涕一把淚地哭起來：“只要你幫我，肯定能救回我的小店！”
“只要你愿意再來給我當廚子，我給你開6000，哦不，8000一個月！”
凌振羽眉頭一挑，露出了一個“你仿佛在逗我”的表情。
“谷老板，你要我救你，那我給你個建議……”
凌振羽拍了拍谷慶懷的肩膀，“改行吧，把店盤出去，及時止損，還有，再送你一個忠告……”
“做人，要厚道……”