第42章 ：業(yè)績飆漲

　　　　龍蝦火鍋店的前三天業(yè)績很快就出來了，當(dāng)鄒明晚上看到剛出爐的報表時候，眼睛里面都是不可思議，如果不是因為這份報表前前后后都是他一手制作出來的，他都懷疑這報表是不是造假了。

　　“老板，恭喜恭喜，我們的店鋪前面三天營業(yè)收入十分好?！?p>　　鄒明再三確認這份報表沒有問題之后，馬上就拿著這份報表去向張宇恭喜。

　　張宇聽到鄒明的話，臉上浮現(xiàn)出一絲喜色，說道：“哦，前面三天的業(yè)績都統(tǒng)計出來了嗎？”

　　“業(yè)績?nèi)绾危俊?p>　　鄒明聽到張宇的話，點了點頭，然后說道：“我們第一天的收入是2080元，第二天的收入是3130，第三天的收入則是5090元?！?p>　　張宇聽到張宇的話，微微頷首。

　　張宇對于第一天的業(yè)績，張宇也明白，畢竟剛開業(yè)，龍蝦火鍋店的名氣還沒有徹底打響，業(yè)績不好也是可以理解的。

　　“對了，我們火鍋店目前的毛利在多少？”張宇看向鄒明問道。

　　“目前我們的毛利大概是百分之50左右?！编u明合上手里的文件，抬頭看向站在他面前的張宇，臉上帶著笑容：“因為我們這邊規(guī)模都還沒有上去，所以目前的這個毛利已經(jīng)是我們能達到最高的水平了?！?p>　　鄒明烏黑的眼睛轉(zhuǎn)了一圈，然后接著說道：“如果等到我們后面火鍋店的規(guī)模越來越大，客流量越來越多，消耗的食材也越來越多的時候，我有信心可以和供應(yīng)商那邊重新談一個新的原材料供應(yīng)價格，爭取把我們的毛利升上去。”

　　張宇聽完鄒明的話之后，眉宇間浮現(xiàn)出一絲喜色，點了點頭，眼睛里面都是欣慰的神色。

　　“鄒明，你能夠這樣想，那我就放心多了，以后這家店就要叫你給這邊多多照看了。”

　　鄒明聽到張宇的話，眼睛里面閃過一絲驚訝，問道：“老板，難道你后面不經(jīng)常在這邊嗎？”

　　張宇聽到鄒明的問題，臉上浮現(xiàn)出一絲笑容說道：“我忘記和你說了，后天我就要開學(xué)了，到時候很有可能大部分時間都是呆在學(xué)校里面，因此龍蝦火鍋店這邊的還是需要你這邊多花點時間看著?！?p>　　之前張宇并沒有和鄒明這邊說過他九月份開學(xué)要讀大學(xué)的事情，所以鄒明現(xiàn)在聽到張宇說要開學(xué)的時候，腦子一時間居然沒有反應(yīng)過來。

　　鄒明說話有點磕巴的問道：“老板，你還是一個學(xué)生？”

　　張宇也注意到了鄒明臉上怪異的神色，說道：“對呀，九月份開學(xué)之后，我就是一個大一新生了?！?p>　　當(dāng)親耳聽到張宇的回答之后，鄒明整個人都愣住了。

　　鄒明是怎么也沒有想到，他的老板居然還只是一個大學(xué)生，最關(guān)鍵的是，九月份開學(xué)才讀大一，那現(xiàn)在豈不是高中生身份？

　　現(xiàn)在的高中生都已經(jīng)這么牛逼了嗎？

　　龍蝦火鍋店無論是裝修還是菜式都是張宇這邊負責(zé)的，鄒明過來接手這家火鍋店的時候，張宇就已經(jīng)把這些搞定了。

　　開業(yè)這三天時間，鄒明也算是見識到張宇的厲害了。

　　很多顧客走進店鋪的時間，第一時間都會被裝修風(fēng)格驚訝到，等到菜品上來之后，又會被菜式驚訝到。

　　特別是他們火鍋店的料底和麻辣小龍蝦，都是顧客們驚嘆最多的東西。

　　這三天的時間里面，鄒明也算是在心里認可了自己作為這家火鍋店的店長位子。

　　他從開業(yè)這三天的時間里面，就可以看到未來這家火鍋店一定大有前景。

　　鄒明驚訝的說道：“老板，你不會是海州大學(xué)的新生吧？”

　　鄒明很快就想到了這家火鍋店就在海州大學(xué)旁邊，而張宇前不久才從他的手里買了一套旁邊不遠處的房子，于是鄒明把兩者聯(lián)系起來，不難得出一個結(jié)論，那就是張宇很有可能說讀大學(xué)當(dāng)中的大學(xué)就是旁邊的海州大學(xué)。

　　張宇聽到鄒明的話，點了點頭。

　　“對呀，我之所以開這家火鍋店，另外一個打算就是大學(xué)的時候陪同學(xué)們出來聚餐吃飯的時候也可以有一個地方可以選?！?p>　　鄒明聽到張宇的這個解釋，心里算是徹底服氣了。

　　不服氣不行呀。

　　為了大學(xué)的時候可以有一個不錯的聚餐地方，于是就開了一家火鍋店，還有比這個聽起來還要凡爾賽一點的嗎？

　　張宇也沒有理會鄒明心里的驚訝，從口袋里面掏出一張紙遞給鄒明，在對方疑惑的眼神中解釋道：“這個是我昨晚連夜寫出來的一個關(guān)于會員儲值系統(tǒng)，你這幾天找時間好好消化一下，到時候我們的火鍋店就上線這個會員系統(tǒng)。”

　　鄒明聽到張宇的話，低頭打開被折疊了幾次的紙張，然后瀏覽器紙張上面密密麻麻的內(nèi)容。

　　等到看完紙張上面記錄的內(nèi)容之后，鄒明的眼睛里面都是疑惑和不解，抬起頭看向張宇。

　　“老板，你的意思是，我們的火鍋店也要來這么一套會員系統(tǒng)？”

　　張宇點了點頭：“沒有錯，以后來我們店里面消費的用戶可以選擇成為我們的會員，然后在他的會員卡里面儲值一定的金額，到時候結(jié)賬的時候，我們就可以根據(jù)對方儲值的金額來給對方打折。”

　　“我這邊暫時把會員儲值金額定為：500、1000、3000這個三個級別，對應(yīng)的折扣是九五折，九折和七折。”

　　鄒明聽完張宇的話之后，臉上頓時就布滿了愁色，疑惑的說道：“老板，你這個七折的折扣力度會不會太大了，要知道我們的毛利也就在百分之五十，如果再被你這么打一個七折，那以后我們還賺不賺錢了？”

　　張宇聽到鄒明的話之后，臉上頓時笑了起來。

　　鄒明看到張宇聽完他的話之后居然還笑的出來，頓時疑惑問道：“老板，難道我說的不對嗎？”

　　“要知道我們到時候還要交租金、水電費和人工成本，如果我們給每個人都打七折的話，那到時候我們每個月的利潤都不知道要少多少。”

　　鄒明這個時候的臉上都是滿滿的擔(dān)心，畢竟這家店的利潤可是和他薪資掛鉤的，所以鄒明對于這一塊還是十分上心的。