李捕快笑了下,“我告你一個(gè)好辦法,你盡是買些小瓷瓶來(lái),而后再用備個(gè)大木桶。
每十斤一瓶,燒稻草灰入大桶,茶瓶坐桶中,以灰四面填桶瓶上,覆灰筑實(shí)。每用,撥灰開(kāi)瓶,取茶些少,仍覆上灰。
如此保鮮,到年后仍如剛采摘時(shí)的鮮味?!?p> 接著李捕快又是說(shuō)起了本地山茶的特點(diǎn)來(lái):“我縣山高氣潤(rùn),茶葉外性細(xì)小,色澤呈嫩綠,茶色也顯得明亮嫩綠,吃起來(lái)味多苦,卻是味道久遠(yuǎn)。茶是好茶,不...