事實(shí)上,有關(guān)冬小麥的推廣和普及工作,早在去年,劉徹讓人編纂《新農(nóng)書》時,就已經(jīng)讓人做好了這方面的技術(shù)準(zhǔn)備。
但,當(dāng)時時機(jī)還不成熟。
冬小麥能成為主食,那是因?yàn)楹笫滥シ患夹g(shù)的發(fā)展,使得百姓可以借助畜力或者水力,將小麥磨成粉,然后制成面條、包子、饃饃等食品。
但,當(dāng)時,水力磨坊連個影子都沒有。
強(qiáng)行推廣冬小麥,唯一的結(jié)果,就是——老百姓們怨聲載道。
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