接下來的時(shí)間里，馮漢唐和林海峰領(lǐng)著兩個(gè)學(xué)徒，在后廚里忙碌起來。
既然今天要推薦給客人河鮮和海鮮，那么肯定是要做好充足的準(zhǔn)備。
首先是要把一些河鮮和海鮮都要進(jìn)行一些初步的處理。
盡管馮家私房菜館是一家小餐館，但是每天采購的各種魚蝦基本上都是活魚和活蝦。
而且因?yàn)檫@段時(shí)間生意不算很好，所以餐館并不會(huì)讓商家?guī)兔υ讱⒑谩?p> 所以要烹飪河鮮和海鮮，也就需要馮漢...
接下來的時(shí)間里，馮漢唐和林海峰領(lǐng)著兩個(gè)學(xué)徒，在后廚里忙碌起來。
既然今天要推薦給客人河鮮和海鮮，那么肯定是要做好充足的準(zhǔn)備。
首先是要把一些河鮮和海鮮都要進(jìn)行一些初步的處理。
盡管馮家私房菜館是一家小餐館，但是每天采購的各種魚蝦基本上都是活魚和活蝦。
而且因?yàn)檫@段時(shí)間生意不算很好，所以餐館并不會(huì)讓商家?guī)兔υ讱⒑谩?p> 所以要烹飪河鮮和海鮮，也就需要馮漢...