第187章 適合家鄉(xiāng)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)
“叔,你可不能小看咱家鄉(xiāng)的生魚片。
在島國,他們叫做刺身,它都能成為島國菜的代表作,那我們家鄉(xiāng)的刺身為什么不可以呢,我們可是美食大國?!便尻栃Φ?。
在桂省綠城,乃至整個嶺南地區(qū),熟悉橫城的人都把魚生與橫城同等在一起。
橫城魚生之所以出名、美味,與其做法工藝之獨特、選料配料之精細(xì)有著密切的關(guān)系。
選魚有講究,不是什么魚都可以作為生魚片。
魚生的做法更...
“叔,你可不能小看咱家鄉(xiāng)的生魚片。
在島國,他們叫做刺身,它都能成為島國菜的代表作,那我們家鄉(xiāng)的刺身為什么不可以呢,我們可是美食大國?!便尻栃Φ?。
在桂省綠城,乃至整個嶺南地區(qū),熟悉橫城的人都把魚生與橫城同等在一起。
橫城魚生之所以出名、美味,與其做法工藝之獨特、選料配料之精細(xì)有著密切的關(guān)系。
選魚有講究,不是什么魚都可以作為生魚片。
魚生的做法更...