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西游:開局收徒孫悟空!

第七十四章 比賽開始,麻婆豆腐

  至于這最拿手的菜,那定然是麻婆豆腐了。

  想到這里,周康便從食材中選取了一塊上好的豆腐。

  也不知道那山野猴子能做什么,怕不是看見什么就拿手什么吧?

  周康朝著孫悟空看去,可一下子愣住了。

  只見孫悟空也從食材中拿出一塊豆腐。

  這是沒得選了,故意學自己?

  那就來試試吧!

  周康冷笑一聲,將豆腐放在案臺之上,刷刷刷!

  一陣刀光閃過,豆腐瞬間被切成一個個小塊,大小均勻。

  這一手,看著眾仙家眼前一亮。

  沒有修為與法力的加持,還能切的如此漂亮,可見其深厚的功底了。

  食神和灶神的心也放回到了肚子里面,單單憑借周康這一番高難度且沒有失誤的手法,他們知道這把必贏了。

  孫悟空這邊,則是拿著如意菜刀不緊不慢的切著,雖然速度沒有周康快,但是每一刀的慢中極其穩(wěn)重,吃著如意菜刀的手沒有一絲一毫的顫抖。

  切出的豆腐塊若是拿來和周康所切的相比較的話,則是更小,而且每一塊形狀的誤差幾乎沒有。

  炫技?那對不起了,他也會,但是沒有必要。

  還真就如同周康所想,孫悟空也要做豆腐,而且是一樣的麻婆豆腐,但是孫悟空可不是在學他,只是趕巧這也是他的拿手菜之一罷了。

  他的神通炎靈戰(zhàn)意便是從陳諾的麻婆豆腐之中吃出來的,對于這個,他熟悉的很。

  而周康這邊,已經開始制作,麻婆豆腐不僅需要豆腐,更是需要上好的絞肉。

  周康在食材區(qū)細細挑選了最優(yōu)質的絞肉。

  看了一眼依舊在切著豆腐的孫悟空,不屑的笑了笑,就這速度,你學都學不來!

  也就不再去理會孫悟空,專心的做起了自己的。

  起鍋燒油,首先是絞肉,然后是大蒜蒜末,豆豉,紅辣椒然后是甜面醬。

  周康將早就放在案臺上的一個小罐子打開,倒入鍋中。

  這是他為了今日提前做好了秘制豆瓣醬,作為這道菜的靈魂所在,他自信自己的豆瓣醬能夠讓這道菜完成機制的升華。

  周康將倒入鍋中的食材來回翻炒,讓其色澤鮮艷。

  香辣之味在空氣中蔓延,直擊心靈,一仙家吸了吸鼻子,多了幾分饞意。

  “好香...”

  其他仙家的臉上也是露出期待的神色。

  周康又隨即加了一勺湯頭,翻炒了幾下之后,將已經蓄勢待發(fā)的豆腐塊倒入其中。

  加了酒和調味料進行調味,周康又用小火開始煮。

  反而孫悟空這邊,并沒有去拿絞肉,而是不知道在用大鍋煮著什么,旁邊的豆腐塊依舊在當擺設。

  閑暇之余,周康也再次注意到了孫悟空的動作。

  再看著他與自己那完全不同的步驟,嘴角不禁勾起不屑一顧的弧度,瞎搞一通,這是自暴自棄了?

  真是自取其辱!

  見火候已經差不多了,周康掀開蓋子,立即加入了一些醬油,撒去了蒜末。

  看著自己分毫不差,沒有一絲失誤的步驟,周康眼中多出了幾分得意,這一次贏定了!

  太白粉加水勾芡便已經差不多了,油沿著鍋邊加入,轉大火,熗鍋!

  直到鍋子都快要燒焦之際,周康這才取出鍋中的麻婆豆腐上盤。

  再撒上足量的山椒,麻婆豆腐便算是大功告成了。

  而孫悟空那邊才開始周康的第一個步驟。

  “陛下,娘娘,草民的這道麻婆豆腐已經做好了!還請陛下娘娘品嘗!”

  周身甚至麻婆豆腐的關鍵,如果不是趁著熱吃,口感會大大的降低。

  婢女將周康的盤子接過,畢恭畢敬的呈了上來。

  看著盤中白豆腐,紅辣椒,蒜末交融匯聚之景,饒是昊天和瑤池吃遍了天下美味,也是被眼前這盤麻婆豆腐所吸引。

  纖纖玉指捏起勺子,瑤池輕輕的挖了一小勺送入口中。

  眼中隨之一亮!

  入口燙燙的,吃不到制作豆腐的石膏味道,以及冷浸豆腐的水銹味,也沒有各色佐料原有的難聞氣味,只有勾起食欲的香味。

  麻辣之意交相輝映,在舌尖頃刻綻放。

  內陷那沁人的味道更是與之完美的結合,在各種醬料的烹調之下與豆腐相輔相成,機制的升華!

  好吃!

  瑤池點點頭,對于這張答卷,她甚是滿意,已經完全有資格出現在她的蟠桃會之上了。

  昊天拿過另一個勺子淺嘗而止,細細品味,確實不錯。

  昊天和瑤池并沒有發(fā)表意見,因為現在猴子的菜還沒有做好,蘇日安他們并不抱有期待,但是,這卻是正規(guī)的流程。

  見到玉帝王母點頭,周康激動的差點蹦起來。

  連玉帝和王母都喜歡這道菜,他穩(wěn)贏了。

  麻婆豆腐被吃了一小半,瑤池揮揮手,命人拿下去了。

  所有人目光都放在了孫悟空的身上,看著孫悟空像模像樣的動作,仙家們都有些驚愕,他該不會,真的會做菜吧?

  切,學的有模有樣的。

  周康看著有條不紊的孫悟空,不屑的扭過頭,這猴子倒是有些天賦,居然能僅僅是看過自己做了一遍,就可以完完全的做出來。

  但是,這不過是徒有其表罷了。

  他二十七年的廚藝經驗豈能這么容易就被超越了?

  又過了一陣,孫悟空的麻婆豆腐也出爐了。

  孫悟空端著盤子走上前來,嬉皮笑臉的說道:“玉帝,王母,趁熱吃吧?!?p>  放肆!

  王母雙眸一瞪,氣息冷冽,正想要出手給這個沒有禮數的猴子一些教訓,卻被一旁的玉帝給制止了。

  “拿上來吧?!庇竦鄣恼f道。

  一旁的婢女接過孫悟空的麻婆豆腐,呈上前來。

  見孫悟空這盤與上一盤周康的一模一樣,瑤池也就沒有了想要吃下去的念想,看著孫悟空吊兒郎當不守禮數的模樣,更是不打算碰一下!

  場面瞬間冷了下來。

  哼,活該!

  周康冷笑著。

  面對玉帝和王母這般身份尊貴的仙人還敢如此的放浪,真是不知死活。

  昊天有點糾結。

  瑤池直接賭氣不吃了,他若是再不吃,豈不是會顯得他們這天庭之主有些小家子氣?

  低頭看了看這麻婆豆腐,昊天又陷入了遲疑,雖然看上去與周康做的差不多,但是真的能吃嗎?

  不過他昊天,堂堂玉皇大帝,又豈能因為一盤麻婆豆腐而被嚇到?

  就算是難吃,他也可以屏蔽味覺,就算是有毒,他也可以瞬間排出毒素的!

  抱著這種念頭,昊天淡定的拿起新的勺子嘗試了一口,本打算淺嘗而止的,可當麻婆豆腐入口的那一刻,昊天驚了。

  一口,接著一口!

  昊天就如同著魔一般,剛咀嚼完咽下又是一大勺!

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