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李適聽見房間內(nèi)喝粥的聲音，嘴角帶上一抹微笑，賭贏了。
又是一夜過去。
李適并未提及幫忙事宜，而是出了一趟門，去菜市場買了一只雞，大量紅薯，一些河蝦，雞蛋等等。
這些食材榨去了他大量存款。
扣除辦白事耗費的金錢，如今身上大概還有二兩銀子，夠他實驗和買第一批食材的花費了。
紅薯被他用石磨研磨成白色漿狀液體。
加入大量清水放置在水缸里沉淀。
放置一天左右，他就能得到大塊的紅薯淀粉，只要曬干差不多就能投入使用了。
這個的制作時間，快的話明天下午就能使用。
雞肉則脫骨，切成食指大的小塊，河蝦去殼開背，暫時存放在灶房里。
他打算制作炸雞，炸蝦等油炸食品，作為賺取第一桶金的手段。
南業(yè)是一座大城，居民大多比較富裕，賣炸雞確實是個不錯的賺錢手段。
處理好手頭的雜事，已經(jīng)日上三桿。
又煮了一鍋粥填飽肚子，投食南宮后，李適獨自一人在小院中央制作起手推車來。
看起來如同一個普通平民一樣。
日出而作，日入而息。
每天都排的滿滿當(dāng)當(dāng)，南宮暗中觀察，雖然不知道李適做這些的意義，卻也沒有發(fā)現(xiàn)任何不妥，心中的警戒又下一分，默默盤坐在床上運功療傷。
而正在研究榫卯結(jié)構(gòu)的李適，心里也在疑惑，這古代人真就這么能休息？
大白天喜歡躺床上？這都不出來走走？
不出來怎么搭話，又怎么拉近關(guān)系實現(xiàn)目的？
琢磨了一會李適也沒想出個所以然來，只能安慰自己，再等一段時間。
殊不知，此時南宮正坐在床上運功療傷。
一身衣袍鼓鼓囊囊，像是被空氣撐起來一樣，周邊的空氣也有一絲絲紅色絲線般的氣流在轉(zhuǎn)動。
當(dāng)真奇妙異常。
忙碌到傍晚十分，一架已然成型的1×0.5m小推車煥然一新出現(xiàn)在院子中。
李適嘗試著推了一下，輪子有些卡動，但整體用起來并不影響，感覺還挺不錯。
趁著天色還有余光。
李適急匆匆把沉淀的水缸拿來，倒出上面的半清不濁的水后，將最底下的白色漿體倒進紗布中，用力擠壓出水分。
再把凝結(jié)成團的紅薯淀粉，平攤在笸籮上，明天曬一天，差不多就可以用了。
其實要做出更細(xì)膩更白的紅薯淀粉，李適應(yīng)該多加幾次水，多沉淀幾次，直到水清澈透明為止。
過濾后，也應(yīng)該用紗布將白漿團掛竹竿上瀝干水分，再曬，才是完整的工序。
奈何，缺錢啊。
手里就二兩銀子，實在不安穩(wěn)。
弄好淀粉的事，一天又過去了，晚上還是喝粥，能看出南宮緊皺的眉頭，顯然這幾天粥都要喝吐了。
李適嘴巴里也淡出鳥味來了。
前世尚未身死之際，雖然沒有混出過什么大名堂，但餐餐都有肉是能保證的，加個蛋更是不在話下。
現(xiàn)在喝粥，幾乎比之乞丐也不如。
“難啊……”
沉默中，一夜平靜。
清晨。
李適發(fā)現(xiàn)晾了一晚的紅薯淀粉，邊緣部分已經(jīng)干了，唯有中間還是結(jié)塊的濕潤模樣。
便取了部分，準(zhǔn)備把昨天買的食材做了，自己先吃一頓，嘗嘗味道。
家里油不多，而且油在這個時代，是一個比較貴的東西，價格和鹽差不多，一小罐就敢叫一百文。
李適琢磨著，日后可以自己買點大豆來熬油，豆油制作其實比較簡單，先煮后蒸，再放入濕熱環(huán)境發(fā)酶，一到兩天就能弄好。
洗干凈后，再用熱水泡幾次，把泡出來的水加熱煮沸，這就是最后一步熬油的工序。
因為之前是學(xué)農(nóng)的，這些知識他記得比較清楚，正好趕上如今用。
由于家里的油不多，全部倒鍋里也就一節(jié)指頭深度，李適將之前切好的雞塊和蝦摸上鹽和雞蛋液后，再裹上一層紅薯淀粉，一塊塊慢慢炸。
很快，濃郁的香氣從灶房里傳出，飄香十足，聞之口水滿溢。
似乎是聞到了香味。
受傷至今，從未出門的南宮慢悠悠從房間里晃蕩了出來，眼睛瞇著，就摸到灶房門口。
李適聽見聲音，回頭一看。
愣了一下，馬上反應(yīng)過來。
“起來了，來，嘗嘗我做的食物?！?p> 南宮沒有說話，靠近灶臺后，猶疑的說道。
“這是你做的？用那么多油，不浪費嗎？”
“我家就我一個，不是我還是誰？”
李適沒好氣道，又稍微解釋了一下。
“這是我從其他地方學(xué)的小吃做法，我準(zhǔn)備在南業(yè)做這個生意，嘗嘗？”
“可以?！?p> 也似是沒忍住，南宮直接用手從油鍋里拎出一塊炸的金黃的雞塊，正要丟入嘴里。
李適連忙道。
“等等，沾點辣椒粉試試?！?p> 調(diào)料方面，除了辣椒粉以外，李適壓根沒買五香粉，孜然之類的東西，一是沒有成品買，二來自己磨的話，幾種香料都是藥材，價格極貴，另外還有幾種香料壓根沒得買。
以南業(yè)城的體量都沒有，他估計應(yīng)該是還沒被人發(fā)現(xiàn)，或者并未大量使用。
灶臺邊。
南宮順從的沾了點辣椒粉，再一口丟入嘴里，眼睛馬上亮了起來。
入口酥脆，香氣撲鼻。
當(dāng)牙齒咬破外殼后，雞肉被鎖住的汁水瞬間在口腔爆開，咸香與雞肉的碰撞！嫩滑無比，再加上那一點點辣味，幾乎是點睛之筆。
好吃！
幾乎沒有停頓，南宮馬上又拎了一塊，油炸的河蝦也沒放過，片刻功夫，就把李適剛才炸的幾塊吃了個干干凈凈。
“能賺?！?p> 如此言簡意賅的評論，讓李適心頭松了一口氣，于是乎兩個人圍著灶臺吃了起來，你一塊我一塊，吃的不亦樂乎。
良久，終于吃飽，食材也差不多消滅了個干凈。
南宮坐在門口的小靠椅上，建議道。
“我覺得你可以賣到酒樓去，在街上賣容易被人惦記?！?p> 來了！
李適眼睛一亮，不管這家伙是不是真懂，能提出對他有利的建議，這份心就是好的。
萬一遇到麻煩，想必也不會置身事外吧。