第三十章 被你發(fā)現(xiàn)了
甜寶迷迷糊糊的被顧嫣抱了起來(lái)。睜了睜眼發(fā)現(xiàn)是六姐，便攬著六姐的脖子，用頭蹭了蹭脖子，奶聲道。
“六姐~”尾音拉的極長(zhǎng)。
“哎，小妹醒了嗎？六姐下午抓了好多魚，你快來(lái)看看?！?p> 甜寶一聽(tīng)魚，瞬間清醒了幾分，她睜著眼睛眼底帶著點(diǎn)點(diǎn)墜星，明亮又耀眼。
“六姐魚在哪里？”是她想的那種魚嗎？
“走！帶你去看看?！?p> 顧嫣帶著甜寶來(lái)到了院子內(nèi)，甜寶朝桶里看去，里面約摸有十幾尾，尾尾帶黃，甚至還有幾條成人手掌大小的黃鯽子魚，體扁且薄，腹部和尾巴都帶點(diǎn)黃。
甜寶覺(jué)得出奇不已，有養(yǎng)殖海魚的？
“六姐，這些魚看著好奇怪呀，你看還有小牙牙！”說(shuō)著嫩白的小手一指，顧嫣順勢(shì)看去，卻沒(méi)有看到什么小牙牙。
“這些魚好像是有人養(yǎng)過(guò)，但不知道具體是哪里。”前些日子有個(gè)養(yǎng)魚的被人追債，沒(méi)錢還，被人將魚苗全都放了。
甜寶點(diǎn)了點(diǎn)頭，將這話暗暗記到了心里了，若是能大肆養(yǎng)殖這種魚，也不怕沒(méi)有市場(chǎng)，說(shuō)不定會(huì)賣的極好。
不論是黃花魚還是黃鯽子魚，做法簡(jiǎn)單，味道鮮美，若是...
她想到一個(gè)辦法，現(xiàn)在黃花魚和黃鯽子魚沒(méi)人做，是因?yàn)椴粫?huì)吃，若是她把方法賣出去，也算是個(gè)好法子，將來(lái)家里添人也名正言順。
“六姐，我們把這些魚都摘出來(lái)，晚上讓娘少炒兩個(gè)菜，我知道這魚怎么做?！?p> 顧嫣一聽(tīng)，雙眼放光，她就知道去河邊不是無(wú)緣無(wú)故去的！
顧嫣手腳麻利的提著小桶去廚房，跟顧老太太說(shuō)了一聲后，便去將魚收拾出來(lái)。
顧老太太看著也覺(jué)得稀奇，她倒也想看看這魚嫣姐兒要怎么做。
魚很快收拾好，在甜寶的指示下，黃花魚被去了頭和內(nèi)臟，黃鯽子魚則是收拾了內(nèi)臟。
顧老太太一看這架勢(shì)覺(jué)得更加稀奇，當(dāng)即想要在廚房圍觀起來(lái)?？扇羰菄^起來(lái)，甜寶就沒(méi)辦法給六姐指引。
她拍了拍小身子，對(duì)顧老太太說(shuō)道:“娘，你先去等著，我在這里等著幫忙，娘親這么好看被煙熏著了可就不好了?！边呎f(shuō)著邊將顧老太太推了出去。
聽(tīng)了甜寶夸獎(jiǎng)的顧老太太，笑的眼睛瞇了起來(lái)，一路飄飄然然的回到了飯桌前。
顧老爺子不知廚房發(fā)生的事，就看到顧老太太心情極好的回來(lái)了，卻沒(méi)有看到甜寶，他眉頭一皺以為顧老太太沒(méi)有喊人。
“你怎一個(gè)人就來(lái)了？甜寶呢？”
顧老太太嘴角含笑看著了顧老爺子一眼，沒(méi)有作答，可這一眼差點(diǎn)讓顧老爺子冷汗都出來(lái)了。
廚房?jī)?nèi)忙碌起來(lái)，兩個(gè)灶臺(tái)都被一起生了起來(lái)。
甜寶跟顧嫣說(shuō)了幾鐘做法，顧嫣選了兩道簡(jiǎn)單的菜，選的菜也在甜寶預(yù)料之中，在甜寶的指揮下，黃花魚被腌制了起來(lái)，黃鯽子魚放在了旁邊，先把調(diào)料椒鹽給做了出來(lái)。
椒鹽極為簡(jiǎn)單，有花椒鹽和小茴香就好了，可小茴香家里沒(méi)有，只能做花椒和鹽的。
先將鍋都刷干凈，微微燒熱后放入前幾天晾好的花椒再加入鹽一起翻炒，等鹽變了色，也炒出花椒的香味時(shí)，才將火抽了出來(lái)。
接著又把另一個(gè)鍋灶少了起來(lái)，起鍋燒油，放入黃鯽子魚小火滿煎，煎至金黃時(shí)再翻面，同時(shí)拿出準(zhǔn)備好的幾個(gè)雞蛋。
打入雞蛋，滋啦一聲，魚的鮮香味配著雞蛋的香味，直接撲鼻。
“真香?！?p> 顧嫣一邊翻面，一邊猛嗅。
強(qiáng)忍著口水，在甜寶的點(diǎn)頭下，將雞蛋煎魚盛了出來(lái)。
又撒了一點(diǎn)細(xì)鹽，這道菜也就完成了。
黃花魚做法簡(jiǎn)單很多，將魚油炸，要控制火候，不能太酥也不能太嫩，最好外酥里嫩，出鍋時(shí)撒上剛剛磨好的椒鹽粉。
兩道菜算是完成了，而坐著等飯的顧家人早就聞到魚香味，個(gè)個(gè)餓的肚子扁扁的，聞著誘人的香氣，個(gè)個(gè)抓臉猴腮。
急得。
當(dāng)一大一小各端著兩個(gè)碟子進(jìn)來(lái)后，顧老爺子率先走過(guò)去，越過(guò)老六走到甜寶跟前，將甜寶手里的兩小碟端到了小孩那一桌。
小孩子吃的黃鯽子魚和黃花魚都做的很酥脆，就連魚刺也一咬就酥，絲毫不擔(dān)心小孩子吃魚會(huì)被魚刺卡住。
顧家人看著這兩盤新菜，個(gè)個(gè)覺(jué)得驚奇不已，色澤金黃，味道鮮美，即使不嘗，光看便覺(jué)得滿足了。
聞著食欲大開(kāi)。
但顧老爺子沒(méi)發(fā)話，就沒(méi)人敢動(dòng)手。
“這魚是嫣姐兒自己捉自己想辦法做出來(lái)的，大家快嘗嘗吧?！?p> 顧老爺子沒(méi)多說(shuō)，只是簡(jiǎn)單讓大家知道吃的魚功勞是誰(shuí)的。
在顧家，對(duì)甜寶的寵愛(ài)最多，對(duì)其他人也都是公平公正，誰(shuí)的功勞就是誰(shuí)的，不會(huì)有偏移。
顧老爺子開(kāi)了口，眾人紛紛舉筷品嘗。
顧老太太舉筷夾起一塊魚肉，放入口中只覺(jué)得鮮香無(wú)比，一點(diǎn)都沒(méi)有土腥味，魚腥也成了鮮香。
又嘗了一口那炸的酥脆的小魚兒，上面撒了一層鹽和不知道的東西，一口咬下去，酥酥麻麻又帶著鮮香味。
“好吃。”顧老太太點(diǎn)了點(diǎn)，十分認(rèn)可這個(gè)味道。
一旁的甜寶，手里拿著一根炸的香酥的黃花魚，嘴上吃的流油，是她熟悉的味道。
好吃。
“六姐，你是怎么想出來(lái)的？怎么以前沒(méi)有？”飯桌上的顧老七吃的毫無(wú)斯文，桌上的兩碟子魚不一會(huì)就吃完了，再吃其他菜顯得索然無(wú)味了起來(lái)。
顧嫣心里咯噔一下，面上隱約有幾分慌張，顧老太太看了一眼后，低頭幫甜寶擦了擦嘴角，漫不經(jīng)心的說(shuō)道:“老七，你回來(lái)都幾日了？平日沒(méi)見(jiàn)你溫書，明日若無(wú)事就回學(xué)院吧，家里種糧不易?！?p> 說(shuō)完還嘆了一口氣。
顧老七哪能聽(tīng)不出自家老娘的意思，扶額嘆了一口氣，也不追著問(wèn)了。
“娘，我懷疑你喊我回家，就是為了讓我做農(nóng)活的！”這幾天他忙外，一直在翻地，爹都玩一天了！他干一天了！
顧老太太瞥了一眼顧老七，淡然道:“哦？終于被你發(fā)現(xiàn)了?！?