王家酒樓里,王熗龍正在大生其氣。他們挑的掌柜之位交接吉日是九月十七日,當(dāng)把貼子送出時(shí),潘灘大部分有頭有臉的都對(duì)他們道:“兄弟你的貼子送晚了半時(shí)辰,剛才朱員外送了他兒子同一天成年禮的貼子,我已答應(yīng)了?!?p> 哪有這么湊巧,剛比我們?cè)绨霑r(shí)辰帖子送到,有頭有臉的都去參加他的成年禮捧他的場(chǎng)子去了,自個(gè)連一個(gè)鎮(zhèn)場(chǎng)子的貴賓都請(qǐng)不到?一家兩家是正常,每家如此,就顯得比較???異常了。他轉(zhuǎn)念一想,又開(kāi)...
王者近水
攢:分“攢油”或“攢酒”,前者是指將燒沸的熱油潑灑在蒸熟的食物上以辟腥增滑的烹調(diào)方法,后者是將紹酒潑灑入正在烹煮的食物上,令食物更有“鑊氣”的烹調(diào)手法。