所謂的小三樣、全套兒，則是指魚的吃法。全套兒是指這里的招牌吃法——活魚八吃，而小三樣就是從中擇出三種作法，由顧客自選。寧小閑聽到這里也就打斷伙計，直接道：“拿丁桂去做活魚八吃送上來?！?p> 伙計自是歡歡喜喜地去了，不一會兒先上來的是一碟子涼菜，乃是用老醋、醬油、麻油和香料腌好的卷片狀物。挾一筷子到嘴里，脆生生地好彈牙，卻又沒有魚肉的腥氣，偏偏再咬兩口就要融在口里，這時才有葷物特有...
風行水云間
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