劉毅聽(tīng)了只搓著雙手，幾度欲言又止。
大曹氏見(jiàn)了不禁樂(lè)了，“劉家小子，跟你曹大嬸還藏著捏著呢！有什么趕緊直說(shuō)了！”
劉毅憨厚的笑著說(shuō)：“那個(gè)！曹大嬸，你們這還招小二不？”說(shuō)著拍拍自己衣服，正了正衣服，接著問(wèn)到：“大嬸看我這樣的行不行？”
大曹氏看著劉毅這模樣兒不禁樂(lè)了，呵呵笑道：“我當(dāng)是什么事呢，老實(shí)說(shuō)，剛開(kāi)始我們沒(méi)打算招人的，左右自家人手也多，加上傳孝家，后來(lái)又有了吳家祖孫，再并著石伯給的四個(gè)小廝，還覺(jué)得人手足夠了，開(kāi)始也沒(méi)覺(jué)得人手不夠用，不過(guò)著眼瞅著要開(kāi)業(yè)了，似乎還真有點(diǎn)忙不開(kāi)了，想招個(gè)人吧，可你也知道我們一大家子剛來(lái)這不久，也不敢亂招人，再說(shuō)這都要開(kāi)業(yè)了，這么匆忙招人還怕添亂呢！不過(guò)你劉二哥兒，大嬸還是放心的！”
劉毅聽(tīng)著前面的話還以為自己不會(huì)有戲了，沒(méi)想到自己竟然應(yīng)聘上了，于是高興得練練點(diǎn)頭：“大嬸放心，我劉二一定好好干！不知道湘楠這會(huì)兒怎么樣了，我先去看看湘楠那里要不要人手！”
小美從前院過(guò)來(lái)剛好聽(tīng)到這話，不由得樂(lè)道：“劉二哥怕是來(lái)跟湘楠學(xué)手藝的吧？”
劉毅不好意思的摸著自己的頭道：“哪里！這不是想著給自己謀個(gè)差事，還能順帶跟湘楠學(xué)些手藝么！”
劉毅很快就投入到工作中去了，連薪酬都沒(méi)和大曹氏談。
不得不說(shuō)劉毅這小子還真是干活的好把手，比石伯那四個(gè)小廝能干多了，這或許是因?yàn)槟撬膫€(gè)小廝沒(méi)干過(guò)這些亂七八糟的活吧，人家大府里，小廝不都是跑跑腿傳傳話的么。因此劉毅一上手幫忙真的是一個(gè)頂兩個(gè)！
很快就一切準(zhǔn)備停當(dāng)了。不過(guò)這會(huì)兒天也快黑了下來(lái)。
李氏在鋪?zhàn)拥拇髲d里擺了一大桌子菜，累了一天，這會(huì)兒空氣里全是各式菜香，和小美家相處久了，大家也不再扭捏，分別落座后，就開(kāi)始一頓猛吃！
吃完晚飯，小美召集大家開(kāi)了個(gè)小會(huì)，主要是針對(duì)以后的分工問(wèn)題。
李氏是店里的大廚，負(fù)責(zé)各種菜式。春夏秋冬四個(gè)小廝則為跑堂伙計(jì)，負(fù)責(zé)點(diǎn)單與上菜。柳湘蘭和張奶奶以及吳長(zhǎng)風(fēng)則負(fù)責(zé)橘子罐頭的制作。小美和趙傳孝負(fù)責(zé)果凍制作。湘楠?jiǎng)t是繼續(xù)制作轉(zhuǎn)桌和立體拼圖。吳爺爺和劉毅每天得去采買，采買回來(lái)后吳爺爺則幫忙收拾桌椅打掃衛(wèi)生什么的。
原本是大曹氏當(dāng)掌柜的，可大曹氏才識(shí)得幾個(gè)字呀，讓石伯當(dāng)掌柜的，可石伯臉上那疤痕著實(shí)嚇人，最后一致同意讓劉毅采買回來(lái)后當(dāng)了前臺(tái)。大曹氏則去了廚房給李氏打打下手。石伯嘛，就哪里忙就上哪里，還得負(fù)責(zé)臨時(shí)調(diào)度人手。
這么一來(lái)掌大局的還是石伯。
而大家的報(bào)酬則是每個(gè)人一個(gè)月一兩銀子，并且包吃住的，當(dāng)然劉毅離家近還是堅(jiān)持每天回家的。一兩銀子的還包吃，這月前在這里已經(jīng)不低了，雖然一兩銀子等于五百個(gè)銅板，但很多鋪?zhàn)拥幕镉?jì)一個(gè)月也就領(lǐng)個(gè)三四百的銅板，伙食也沒(méi)有小美家的好。
但小美家不是地道的資本家，因此在對(duì)伙計(jì)這方面一家人還是都挺大方的。
分派完任務(wù)，交代了劉毅明早寅時(shí)末趕到鋪?zhàn)?，以后卯時(shí)到就行了。
然后眾人樂(lè)呵呵的忙活著收拾準(zhǔn)備睡覺(jué)了。
這一晚大人們雖是也為明天的開(kāi)業(yè)有些緊張，但耐不住累了一天了，不多久也就睡著了，可孩子們則興奮得不行，收拾完后就在院子里嘰嘰喳喳討論明天的開(kāi)業(yè)事宜。
趙傳孝還在為果凍擔(dān)憂，“小美姐，咱們那果凍行不行??？也不知道味道怎么樣！”
柳湘楠一早就聽(tīng)說(shuō)了小美又弄出了新鮮吃食，這會(huì)兒聽(tīng)趙傳孝這么說(shuō)也來(lái)了精神，“要不小美姐讓我試試。”說(shuō)著拍拍自己的肚子：“我這會(huì)還能吃些東西下去的！”
看著柳湘楠一本正經(jīng)的樣子，大家都樂(lè)了，柳湘蘭一把摟過(guò)柳湘楠嘆道：“哎！想不到大家都這么糊涂，倒就你一個(gè)清醒的！這會(huì)兒還能想到試吃！”
柳湘楠說(shuō)完這話，小美就發(fā)現(xiàn)趙傳孝和吳長(zhǎng)風(fēng)躍躍欲試的樣子，看來(lái)男孩子消耗確實(shí)比小姑娘大啊，自己這會(huì)兒可是吃不下別的東西了，誰(shuí)叫李氏的手藝那么好呢。一看看到表姐柳湘蘭也是一臉感概的模樣，看來(lái)柳湘蘭也和自己想到一塊兒去了。
于是小美便做主到，“要不你們每人試吃一小碗去？”
聽(tīng)了這話，三個(gè)男孩差點(diǎn)沒(méi)高興得跳起來(lái)，就連一直穩(wěn)重的吳長(zhǎng)風(fēng)這會(huì)兒也是高興的直點(diǎn)頭。
“噓！”眼見(jiàn)著柳湘楠和趙傳孝要叫兩嗓子了，柳湘蘭連忙打住：“大家都輕點(diǎn)兒，大人們都睡了呢！”
聽(tīng)了柳湘蘭的話，趙傳孝和柳湘楠一把封住自己的嘴巴，樂(lè)得直點(diǎn)頭。
于是幾個(gè)孩子做賊一樣的溜到廚房里，小心的點(diǎn)起了燈，打開(kāi)裝果凍的三口大水缸，趙傳孝還取出了那細(xì)瓷小碗，因這會(huì)兒橘子最多，別的都是些野果，于是小美盛了一小碗山楂果凍，一小碗不知名的紅果果的果凍，據(jù)趙傳孝說(shuō)，這個(gè)再當(dāng)?shù)亟小凹t娘子”，另外三碗則都是橘子果凍了。
看著碗里帶著顏色卻又透明的果凍，孩子們臉上都是興奮，各自拿小勺子攪動(dòng)著碗里的果凍，竟是舍不得下口了。
最后還是柳湘楠每碗吃了一勺子，贊嘆道：“嗯！紅娘子果凍最好吃！”
聽(tīng)了柳湘楠的話，大家才紛紛開(kāi)動(dòng)，吃了起來(lái)。
正在趙傳孝與柳湘楠爭(zhēng)論到底是紅娘子果凍好吃還是橘子果凍好吃的時(shí)候，石伯突然出現(xiàn)在小廚房門口，“呵~我當(dāng)是半夜招了小毛賊呢！原來(lái)是你們這些小賊！”
下一秒石伯就被拉入這兩人的爭(zhēng)吵中，必須得論出哪個(gè)好吃！石伯只后悔自己好好的不睡覺(jué)，原以為跑出來(lái)抓賊的，沒(méi)想到竟是被賊給抓了，無(wú)奈得直搖頭。
柳湘蘭則乖巧的把這些小碗拿去沖洗了。
到最后也沒(méi)有辨出哪個(gè)好吃，于是小美給出個(gè)方案，“你們就看明天那種味道的先賣完一水缸，不就知道大眾口味了么？”
有了這個(gè)法子，趙傳孝和柳湘楠才滿意的睡覺(jué)去了。